蒜片臘雞怎麼做,蒜片臘雞的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜片臘雞的做法步驟
1、備臘雞,紅辣椒一個,蒜瓣少許。
2、臘雞切丁,蒜切片,辣椒切絲。
3、燒油放進臘雞丁炒勻,。
4、翻炒片刻。
5、放進蒜片和辣椒絲炒勻。
6、放點鹽,淋上生抽讓辣椒和蒜片入味。
7、再放進十三香,雞精再放點清水燒開出鍋。
8、裝盤上桌。
1、備臘雞,紅辣椒一個,蒜瓣少許。
2、臘雞切丁,蒜切片,辣椒切絲。
3、燒油放進臘雞丁炒勻,。
4、翻炒片刻。
5、放進蒜片和辣椒絲炒勻。
6、放點鹽,淋上生抽讓辣椒和蒜片入味。
7、再放進十三香,雞精再放點清水燒開出鍋。
8、裝盤上桌。