蒜香口蘑炒雞丁怎麼做,蒜香口蘑炒雞丁的做法 香飄網 熱菜 6.3K 大中小設定文字大小 食材明細主料口蘑 (350g)雞胸肉 (200g)大蒜 (適量)輔料蔥花 (適量)小米辣 (適量)調料料酒 (10ml)澱粉 (適量)食用油 (適量)生抽 (2匙)老抽 (1匙)蠔油 (1匙)雞精 (1g)鹽 (1g)白胡椒粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香口蘑炒雞丁的做法步驟1、口蘑洗淨,切成小朵。2、準備蔥蒜小米辣。3、雞胸肉切丁,用適量澱粉和白胡椒粉抓勻。4、起鍋燒油放入雞丁炒至八成熟,盛出來備用。5、另起鍋燒油,放入蔥蒜小米辣爆香。6、放入口蘑,不要着急放調味料,先蒸發一下口蘑的水分。7、口蘑大約炒3分鐘,倒入雞丁,再放入生抽、老抽、蠔油、鹽和雞精,翻炒均勻。8、出鍋,開吃! TAG標籤:蒜香口蘑炒雞丁的做法步驟 口蘑 蒜香口蘑炒雞丁的最正宗做法 雞丁 蒜香口蘑炒雞丁怎麼做 蒜香口蘑炒雞丁的家常做法 蒜香口蘑炒雞丁怎麼做好吃 蒜香口蘑炒雞丁的做法 蒜香口蘑炒雞丁 #