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木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做

木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (50克)
  • 大白菜 (200克)
  • 豆腐皮 (少許)
  • 胡蘿蔔 (少許)
輔料
  • 蔥末 (3克)
  • 薑末 (3克)
配料
  • 色拉油 (25克)
  • 精鹽 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 生抽 (5克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳燒白菜的做法步驟

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第2張

    1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第3張

    2、將提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮裝入盤中待用。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第4張

    3、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油爆香薑末,五香粉,放入胡蘿蔔片翻炒均勻。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第6張

    5、倒入切好的白菜片翻炒均勻。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第7張

    6、翻炒均勻,加入精鹽,生抽。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻,稍微燒一會兒,將木耳,白菜燒熟,最後加入味精調味。

  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做 第9張

    8、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。