番茄冬瓜排骨湯怎麼做,番茄冬瓜排骨湯的做法 香飄網 湯羹 2.73W 大中小設定文字大小 “放入番茄的排骨湯,味道特別的鮮美,全家都愛吃。” 食材明細主料豬肋排 (400g)番茄 (300g)冬瓜 (300g)輔料鹽 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)料酒 (2勺)白醋 (3---4滴)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)番茄冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備食材2、冬瓜去皮,去籽,切片。3、番茄洗淨,切塊。4、鍋中放水,放入洗淨的排骨焯水,撈出洗淨。5、鍋內重新放水,放入焯好的排骨、蔥姜、料酒。滴入3--4滴白醋(有利於骨頭中鈣等成份的溶解)大火燒開後轉小火煮30分鐘。6、放入冬瓜煮2分鐘。7、放入番茄煮2分鐘8、最後加適量的鹽拌均勻即可。9、成品圖小竅門1豬排骨要先焯水,去除血污,湯才清徹。2在燉骨頭湯時,滴幾滴白醋,骨頭湯中的鈣質容易溢出,有利於人體對鈣的吸收。 TAG標籤:番茄冬瓜排骨湯的最正宗做法 冬瓜 番茄冬瓜排骨湯的做法步驟 番茄冬瓜排骨湯 番茄 番茄冬瓜排骨湯的家常做法 番茄冬瓜排骨湯怎麼做 排骨湯 番茄冬瓜排骨湯怎麼做好吃 番茄冬瓜排骨湯的做法 #