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福袋蛋糕怎麼做,福袋蛋糕的做法

福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做

滿滿福氣都送給你的福袋蛋糕,用千層做皮。

食材明細

福袋皮
  • 玉米油 (20g)
  • 白糖 (15g)
  • 牛奶 (120g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 低筋粉 (40g)
  • 紅曲粉 (4g)
內餡
  • 蛋糕胚 (2抉)
  • 酸奶 (1個)
  • 小柿子 (少許)
  • 藍莓 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

福袋蛋糕的做法步驟

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第2張

    1、雞蛋,白糖放一起攪勻。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第3張

    2、加牛奶攪勻。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入紅曲粉,攪勻。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第5張

    4、過篩

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第6張

    5、鍋中抹少許油(開始沒抹油,結果粘的厲害,),倒入一大勺快速晃動鍋體使鋪均勻。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第7張

    6、起泡泡熟了。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第8張

    7、倒出扣個大碗修剪邊緣齊整,放入一塊棗糕。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第9張

    8、放上聖女果,再放一塊蛋糕片。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第10張

    9、放上酸奶。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第11張

    10、用繩纏上,上面放藍莓聖女果裝飾。

  • 福袋蛋糕的做法 福袋蛋糕怎麼做 第12張

    11、成品。

小竅門

有淡奶油也可當內餡,水果可選其它的種類。