“婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油炸花生米的做法步驟
1、花生米洗淨,瀝乾水分
2、炒鍋燒熱,關火,倒入植物油少許,一定要熱鍋冷油哦
3、加入花生米,倒入少許白酒,可以使花生米持久香脆
4、開小火,火太大容易糊
5、翻炒鍋中的花生米,要有點耐心
6、待鍋中噼噼啪啪的聲響時,再翻炒一會即可出鍋,趁熱加點鹽裝盤即可
7、待鍋中噼噼啪啪的聲響時,再翻炒一會即可出鍋,趁熱加點鹽裝盤即可