鮑汁兒茄丁的最正宗做法的餐飲精選

“鮑魚汁兒這個調味料真得很妙，讓菜很有味兒，特容易下飯。自己胡亂做了個鮑汁兒茄丁，沒想到味道出乎意料的驚喜。”食材明細主料茄子（兩個）輔料尖椒（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁...

“喜歡茄汁味道，食材不限。雞胸肉烹飪成茄汁味道也是很好吃。”食材明細主料雞胸肉（350g）輔料蔥（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞丁的做法步驟1、...

“想要吃飯不長胖，飯前就必須來碗湯”這是每次在吃飯前長輩說的話。每天喝一點湯，不僅可以補充水分，對滋補身體、增強體質都有非常大的好處。在所有的湯裏呢，魚湯的營養價值是非常高的，像這種高蛋白質的魚湯味道鮮美，而且有...

“爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染，酸味醇正，配上鮑魚仔，打花刀，精心調配，酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔（10個）生態熟番茄（5個）輔料蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁...

食材明細主料貝丁（200克）輔料蒜（適量）蔥（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁貝丁的做法步驟1、貝肉切成小丁。2、蔥、蒜切成片。3、鍋上火，油熱放入花椒爆香，再放入蔥、蒜。4、放...

“這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗...

“最近天氣也熱了起來，一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看，味道酸甜的菜，還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材，非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名，我最愛的就是裏...

食材明細主料鮑菇（1個）茭白（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁鮑菇的做法步驟1、鮑菇茭白洗淨各切片2、西紅柿一個洗淨3、去皮，攪拌成汁4、鍋點火放油燒熱5、放入切好...

食材明細主料魚身（適量）輔料雞蛋（一個）粉面（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的...

“簡單的麪食簡單做，不會擀麪條不要緊，切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭；焯水至八成熟過冷河，用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢，最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的，很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌，勁道、好吃...

“酸，辣，麻，清淡不膩，好喝😋”食材明細主料餛飩皮（適量）西紅柿（3個）輔料香菜（適量）蔥（適量）八角（適量）尖椒（一個）乾紅椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適就）香油（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁面葉兒的做法步驟1...

“其實我想吃韓式的辣炒年糕，但是因爲這些日子上火不太敢吃辣了，所以改成了茄汁，酸甜口兒的更加開胃，也不用擔心會上火！”食材明細主料年糕條（150g）胡蘿蔔（1根）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因爲他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認爲和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2...

“中醫認爲鮑魚具有滋陰補養功效，是一種補而不燥的海產，原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”，但尿酸高和痛風患者請謹慎食用，另外感冒發燒者也不宜食用鮑魚”食材明細主料鮑魚（6只）油菜心（150g）輔料油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）番...

“前幾天閨女外賣的鮑魚飯，挺貴的，粘乎乎的一鍋。我給閨女做一個澆汁兒鮑魚飯。比較實惠，還衛生乾淨。做菜之前用電壓力鍋先將米飯燜好。”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料西蘭花（適量）調料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適...

“我喜歡吃杏鮑菇，杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，嚼在嘴裏很筋道。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以...

“茄子不僅好吃，還有很多保健和治療作用，茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。此外，...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，蔥薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒...

雞爪大家都經常吃吧，特別是酸辣雞爪和麻辣雞爪，很多都欲罷不能。可是你知道這個世界上鵝掌也可以食用嗎?鵝掌不僅肉質豐富，而且營養價值很高，所以也是一道美味的佳餚。其中最受歡迎的就是用鮑魚汁燉鵝掌。那麼，今天我們就...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）雞蛋（一個）輔料番茄（一個）小蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇，番茄和蔥洗淨備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3...

“胡蘿蔔營養豐富，富含胡蘿蔔素，維生素等人體所需的營養成分，每天食用胡蘿蔔有助於預防心臟疾病和腫瘤，增強人體免疫力。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，有清熱、解渴、利水、消腫之功效。胸肉是高蛋白、低脂肪的食物，且含有有助於人...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

“據說有不少人對西紅柿還有些微詞，過於豐富的汁水加上更多時候是泛酸的口味，實在有些微妙。就像鮑叔始終在思考番茄與牛肉做成麪食後怎麼就還能風靡全國，直到親口嘗試後不得不讚嘆，“茄汁”真是個萬能的調劑，讓多數看似違...