酥脆小麻花怎麼做,酥脆小麻花的做法 香飄網 小吃 4.74K 大中小設定文字大小 食材明細主料麪粉 (350g)雞蛋 (3個)鹽 (4g)輔料糖 (10g)油 (35g)甜味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)酥脆小麻花的做法步驟1、將所有材料都放到一個盆裏。2、攪拌均勻。3、醒發2小時,然後把麪糰搓成長條行。4、切成片。5、用麪條機把面片壓扁。6、在用做麪條的那當把面片壓成麪條。7、三根麪條,放在一起。8、讓麪條上勁。9、對摺扭在一起。10、這樣一個小麻花就完成了。11、這是做好的小麻花。12、油鍋中,放油,油加熱到8分熱,就可以下麻花,我一般先往鍋裏扔一塊蔥,蔥周圍迅速氣起泡,就可以了。我就下麻花,麻花飄起,金黃色撈出。13、炸出來很酥脆。小竅門我這個方子活和出的面很硬,操作起來沒有面條機就有些費力了,親們可以適當的加一些水。 TAG標籤:酥脆小麻花 酥脆小麻花怎麼做 酥脆小麻花的家常做法 酥脆 酥脆小麻花的做法步驟 酥脆小麻花的做法 酥脆小麻花怎麼做好吃 酥脆小麻花的最正宗做法 #