椒鹽餈粑怎麼做，椒鹽餈粑的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椒鹽餈粑的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、糯米洗淨泡5-6小時。

• 3、蒸好的糯米飯。

• 4、糯米飯用手或擀麪杖揣黏後，加入少許的糯米粉花椒粉和鹽。

• 5、把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裏壓薄，放入冰箱冷藏。

• 6、拿出切塊。（要是凍硬了就在常溫下回軟）

• 7、在油鍋裏炸至兩面金黃即可。

小竅門

可以一次多做點放在冰箱裏，隨吃隨取。糯食不好消化，胃不好的朋友儘量少吃。