椒鹽豬排怎麼做,椒鹽豬排的做法 香飄網 小吃 1.29W 大中小設定文字大小 食材明細主料豬排 (適量)輔料洋蔥 (適量)蔥 (適量)澱粉 (適量)蒜瓣 (適量)辣椒 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)糖 (適量)五香粉 (適量)微辣 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)椒鹽豬排的做法步驟1、豬排用刀背在兩面剁幾下多薄一些,在把豬排邊緣的筋斬斷。2、處理好的豬排加入一些料酒、鹽、胡椒粉醃製一會兒。3、將醃好的豬排均勻的裹上澱粉。4、下油鍋炸熟撈起來控油。5、將炸好的豬排切塊備用。6、鍋燒一點油,下蒜末、洋蔥塊、辣椒煸香。7、倒入切好的豬排塊大火翻炒。8、加入少許五香粉、胡椒粉、糖、鹽、雞精和蔥花快速翻炒。9、最後撒上一圈料酒,快速翻炒一下即可出鍋。 TAG標籤:豬排 椒鹽豬排的做法步驟 椒鹽 椒鹽豬排 椒鹽豬排的做法 椒鹽豬排怎麼做好吃 椒鹽豬排怎麼做 椒鹽豬排的家常做法 椒鹽豬排的最正宗做法 #