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吃糉子有哪些特別好吃的口味值得推薦

糉子是中國民族傳統的美食,每到端午節的時候大家都會吃糉子,糉子原本是紀念屈原的,但是現在糉子也成爲大街小巷,大家都比較喜歡吃的食物了,不在時節也是能吃到的美食了。那你知道糉子都有哪些口味嗎?今天我們就一起來了解一下。

吃糉子有哪些特別好吃的口味值得推薦

吃糉子有哪些特別好吃的口味值得推薦

一、白米糉

白米糉的原料非常簡單,只需要新鮮的糯米,不要加任何的調料,然後包入糉葉當中,將他蒸熟後的白米糉非常軟糯可口,但是是沒有味道的,因此我們可以直接蘸着白糖吃,或者把白米糉切成片放在油鍋裏炸,都是非常好吃的。

二、肉糉

肉糉是將新鮮的五花肉與糯米放在一起,加入醬油,鹽,白糖,味精調製而成。肉糉蒸出來之後呈紅色,裏面的肉肥瘦相間非常好吃,一口下去既有肥肉的醇厚又有瘦肉的香嫩。肥而不膩,因此受到大家的喜歡。

三、蛋黃

吃糉子有哪些特別好吃的口味值得推薦 第2張

蛋黃糉是近幾年出現的一種新的口味,大家都比較吃喜歡吃鹹蛋黃,於是就在糉子當中放入鹹蛋黃一起蒸,這樣吃起來的話有糯米的軟糯又有鹹蛋黃的鮮香,非常的好吃。

四、蜜棗糉

南方人喜歡吃甜的糉子,因此他們也會包一些蜜棗糉。蜜棗糉只是在糯米里面拌上赤豆,加入蜜棗,每一口下去都能吃到蜜棗的香甜,非常的好吃,這也是南方特有的糉子的口味。

五、水晶糉

水晶糉是將傳統的工藝與現代的糕點技術相結合,所做的糉子不是用糯米而是用土豆澱粉製作而成,看上去晶瑩剔透,非常的好吃,也特別軟糯,是近兩年特別受年輕人歡迎的糉子。

吃糉子有哪些特別好吃的口味值得推薦 第3張

以上這些糉子口味都是比較受歡迎的,既有傳統的口味也有現代的口味,因此小夥伴在挑選糉子的時候可以根據自己的喜好和家人朋友的喜好挑選心儀的口味來吃。不管是自己品嚐和饋贈佳友都是非常不錯的。希望今天小編推薦的這些糉子的口味能夠受到大家的喜歡,如果有機會的話都去品嚐一下吧。

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