哺乳期能吃芹菜嗎
芹菜是我們平時生活中一種非常常見的蔬菜,因爲芹菜中包含了大量的水分,不論是涼拌還是炒着吃,芹菜都是非常美味的,而且大家平時多吃一些的話,會對我們身體有着很大的好處,那小編就帶大家瞭解一下哺乳期能吃芹菜嗎。
哺乳期能吃芹菜嗎
哺乳期也能吃芹菜。
芹菜含有大量的蛋白質、糖類和多種維生素、礦物質,還含有人體必需的高纖維素,能改善腸道,潤腸通便,對於預防哺乳期便祕有一定的好處。芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。哺乳期媽媽食用還可以預防貧血。芹菜還具有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛、清熱解毒等功效。綜上所述,哺乳期媽媽是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性涼,哺乳期媽媽切莫過量進食,預防過奶給孩子引起不適。
哺乳期吃芹菜有什麼好處
利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉瀦留,利尿消腫。哺乳期食用芹菜可有效緩解水腫症狀。
醒腦提神
芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。
增進食慾
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進哺乳期媽媽的食慾。
預防貧血
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。哺乳期媽媽食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血,同時也有利於寶寶的健康發育。
安定情緒
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用。哺乳期媽媽食用芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
美白護膚
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,哺乳期媽媽吃芹菜可以有效的幫助面板抗衰老達到美白護膚的功效。
潤腸通便
芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,哺乳期媽媽食用可以有效防止便祕。
哺乳期吃芹菜的注意事項
1.健康的烹調方式。哺乳期飲食不宜過重口味,哺乳期媽媽吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外哺乳期媽媽在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋裏用開水焯一下。因爲芹菜在生長過程中可能用些農藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
2.芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的哺乳期媽媽注意不宜多食。
3.對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成爲過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用後就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用芹菜。
4.芹菜葉比芹菜的根莖更營養豐富,菜葉可以用做湯、清炒等,主要的烹飪方法以清炒,這樣可以吸取更多芹菜裏更多的營養,也以防哺乳期媽媽吃過多的調味料。
5.芹菜有降血壓作用,所以血壓偏低的哺乳期媽媽要慎用。
6.芹菜味甘、苦、性涼,對於哺乳期媽媽建議不要過量食用,以防引起哺乳期媽媽不適。
7.哺乳期不建議喝芹菜汁或者涼拌芹菜,以防過奶給孩子引起孩子腸胃不適。
8.哺乳期媽媽需要餵乳,所以在吃芹菜的時候不宜與一些會回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等。
以上內容就是對哺乳期能吃芹菜嗎這個問題的回答,其實哺乳期吃芹菜是完全可以的,雖然,女性在哺乳期這個階段,身體是非常的虛弱,同時吃食物的話也是需要大量的營養,但是芹菜是一種口味鮮美,營養價值非常豐富的蔬菜,多吃是完全沒問題的。