有你嗎？，花菜過敏了
花菜是營養價值非常高的蔬菜了，不僅如此，大多數的人都是很喜歡吃花菜的。但是有的人對花菜是過敏的，其實這些還是因人而異吧。一般來說蔬菜是不會導致過敏的。如果自己過敏了一定要先找出過敏的原因哦。要不然就錯過吃花菜的好季節了。
一、花菜過敏了
一般來說，面板過敏患者不會對青菜類過敏，但是不可以排除特殊情況。每個面板過敏患者的過敏原都不相同，只要患者不對菜花過敏就可以食用，但是如果菜花是面板過敏患者的過敏原，那麼患者就不應該食用菜花，抵制住菜花對味蕾的誘惑。
過敏原是因人而異的，患者必須去醫院做檢查，查出自己的過敏原，並且在日常生活中不要去接觸它，以防止其損害身體健康。只要患者不接觸過敏原，就不會再忍受疼癢難忍的痛苦，從此擺脫面板過敏的困擾，過着快樂幸福的生活，畢竟自己的健康由自己把握。
二、花菜的營養價值
1.抗癌防癌
菜花已被各國營養學家列入人們的抗癌食譜。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2.清化血管
菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。
3.豐富的維K
有些人的面板一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因爲體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。
4.解毒肝臟
多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。
5.維C使者
菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
6.生物活性
據美國營養學家研究，菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預防癌症，這種物質叫蘿蔔子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中還含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止面板色素斑的形成，經常食用可滑潤開胃，對肌膚有很好的美白效果。相關人羣一般人羣均可食用，沒有特殊禁忌。適宜生長髮育期的兒童、生活在污染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用;對食慾不振、消化不良、大便乾結者都有幫助。
花菜過敏或許可能還是會出現的，過敏跟自己的體質很多很多的方面都是有關係的，大家也是不能盲目的去猜測的哦。一旦發現自己過敏了的話，首先要做的就是去醫院看醫生，找到過敏的原因，然後再對症下藥哦。大家過敏了也不要太過於擔心哦。
