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罐頭的儲存方法是怎樣的

人們在日常生活中,若是來不及進行存儲的食品,就會很容易壞掉,這是非常可惜的一件事情。那麼人們便也就發明了罐頭這樣一種方式來進行食材上面的保鮮。那麼罐頭也是有保持期的,一身情況下都是怎樣存放罐頭呢?以下就讓我們一起來看看吧!

罐頭的儲存方法是怎樣的

一、罐頭的儲存方法是怎樣的

1.冰箱

家裏有冰箱的話,就把開啟的罐頭放在冰箱的冷凍室裏面,等要食用再拿出來加熱一些,一般能夠儲存比較長的時間不變質。

2.常溫存放

如果買了多瓶罐頭的話,要吃一瓶再開一瓶,罐頭是密封的,在常溫下能夠存放好幾年,而一旦開啟就容易變質了。

3.是否漏氣

買了多瓶罐頭,應該檢查一下罐頭是否漏氣,一般有漏氣現象的罐頭是不能再吃了,可以拿去買的地方再換一瓶,如果買的時間不長,應該能換。

4.開啟的罐頭

一些肉罐頭一次性吃不完,可是隔天再吃就酸了,那是因爲細菌和空氣跑進去了,罐頭在常溫下很容易腐爛,如果沒吃完的話,一定要把蓋子擰好,以免空氣跑進去了,一般2天之內能不變質,但還是及時食用爲宜,變質了可就不能再吃了。

二、罐頭的製作

1.黃桃罐頭所需要的材料有:黃桃 1500克,冰糖 300克,水 適量,鹽 適量;

2.首先把買來的黃桃放在水中清洗乾淨,多衝洗幾遍,然後用刀把黃桃皮削掉,如果看到桃子上面有腐爛的一定要徹底清理乾淨,不能留有一點,否則做出來的罐頭容易腐壞。削好皮之後再把它們的桃核都去掉,然後切成小塊,放到一個乾淨的盆中,加入水和少許的鹽浸泡約10分鐘;

3.時間到了之後,把桃子塊都撈出來放到鍋中,加入冰糖和適量的水,大火燒開後轉中火,煮上15分鐘左右;煮桃子的同時給一會兒裝桃子的瓶子消消毒,另起一個鍋,裏面放入水和一會兒裝桃的瓶子,燒開後煮3分鐘,撈出來控幹水分晾涼;

4.桃子煮好後趁熱依次裝進消好毒的瓶子裏,裏面的汁要沒過桃子,然後擰緊蓋子倒扣放涼即可,如果想要吃的話,可以放進冰箱冷藏一晚,這樣糖水和桃子的味道更加的融合,味道特別鮮美

5.大家在買黃桃的時候一定要選熟的,而且偏硬一些的,這樣的桃子煮出來口感比較好,如果桃子上有傷或者有腐壞,一定要清理乾淨,因爲我們自己製作的桃子罐頭沒有放添加劑,所以要避免發生腐壞的可能。

罐頭的儲存方法是怎樣的?一般人們儲存的方法,要不就是冰箱,要不就是在常溫下進行儲存。這兩種方法都是可行性的,但是一定要避免受到太陽的直射,這會影響到罐頭的保質期的。在平時的日常生活,也是可以製作罐頭的哦,比較如上所述的黃桃罐頭,方法就比較簡單!

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