吃芹菜能降血壓嗎
芹菜是屬於一款蔬菜，大家知道吃芹菜能降血壓嗎，可以看看文章對於芹菜的詳細介紹，如果家裏有高血壓的人可以多吃芹菜這款美食，是非常不錯的健康美食，多吃芹菜還可以調理我們的身體健康，改善我們對食物的口感的喲。
吃芹菜能降血壓嗎
可以。
芹菜絕對是高血壓人羣的
降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有着神奇的緩解作用。
芹菜具有降血壓、降血脂的作用。芹菜的平肝降壓作用，主要是因爲芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。高血壓患者不妨多食用降血壓菜譜涼拌芹菜。
涼拌芹菜的做法
原料：芹菜梗200克，水發海帶1000克，水發黑木耳50克，老抽醬油、麻油、精鹽、白糖、味精各適量。
做法：
1、海帶、黑木耳洗淨切絲，用沸水焯熟。
2、洗嫩芹菜梗洗淨，切成3~4釐米長，入沸水中煮3分鐘後撈起，瀝乾。
3、將海帶絲、黑木耳絲及調味品與芹菜梗拌勻即成。
效用：降血壓，緩和冠狀動脈粥樣硬化。適用於高血壓、冠心病患者。
1.每100克芹菜中含有蛋白質2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克。
2.芹菜含有胡蘿蔔素和其他多種B族維生素。
3.芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及維生素A原、維生索C、維生素P等。
4.葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌，增加食慾。
吃芹菜的好處
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
6.減肥
當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。
瞭解了吃芹菜能降血壓嗎以後，大家是不是覺得芹菜這款美食越來越好了，這款美食的口感很多人吃不慣，但是爲了自己的身體健康，還是希望大家可以多吃這款美食，這款美食是老少皆宜的美食，多吃不會對我們身體造成任何的副作用。
