萵苣減肥是真的嗎

炎炎夏日，許多女生都想要減肥，然後美美的穿上裙子，減肥有許多方法，其中萵苣減肥是有效的方法之一，不僅可以幫助大家減肥，還可以品嚐到美味的萵苣，但是有些人對萵苣減肥還存在一些疑惑，今天小編就爲大傢俱體介紹一下萵苣的一些功效。

萵苣減肥是真的嗎

一、萵苣

(學名：Lactuca sativa Linn.)是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄。頭狀花序多數或極多數，在莖枝頂端排成圓錐花序。瘦果倒披針形，壓扁，淺褐色，頂端急尖成細喙，喙細絲狀，與瘦果幾等長，花果期2-9月。

二、萵苣減肥

萵筍是可以幫助減肥的，每100克萵筍的熱量大約只有14大卡，屬於一種熱量非常低的食物，所以在減肥期間經常食用萵筍是有幫助的，不過在利用萵筍減肥的同時還是要調整飲食結構並且加強運動。

萵筍的熱量並不高，100克可食用部分的萵筍熱量是14大卡，而1盤萵筍大約有124克，其熱量僅爲19大卡，由此可以看出萵筍屬於熱量較低的食物，無論是平時還是減肥期間都是比較適宜食用的。

萵筍中的鉀離子含量豐富，不僅對健康有利，而且還有預防肥胖的功能，這是因爲鉀離子的存在有利於調節體內鹽的平衡，對於因鹽分含量過高形成的浮腫性肥胖，有一定的治療和預防作用。而且，萵筍中碳水化合物的含量餃低，而無機鹽、維生素則含量較豐盲，能有效分解脂肪和消除肥胖，維生素C還能降低膽固醇的含量，使血糖趨於平穩，消除體內的脂肪和垃圾。同時，萵筍中豐富的植物纖維能促進腸胃蠕動，便於排出體內毒素，有清理體內垃圾的作用。

三、萵筍減肥的注意事項

1、經期女性不宜食用涼拌萵筍

萵筍性寒，經期女性食用或導致行經不暢、月經不調，加重痛經症狀。

2、脾胃虛寒或寒性體質不宜多食

萵筍是寒性食物，還會刺激胃液分泌，虛寒體質或脾胃不好的人食用會更寒。

3、有眼疾的人不宜多吃

古書記載萵苣有毒，人不可多食，多食使人目糊人中其毒，以薑汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃萵筍。

4、適可而止

食用萵筍需適量，大量食用或引發中毒如頭昏、嗜睡，還有可能引起夜盲症。

萵苣是一種老少咸宜的蔬菜，價格便宜，營養豐富，利用萵苣減肥是一種有效的減肥方法，不用透過節食就可以健康減肥，但是在食用過程中要注意一些事項，不要急功近利，刻意減肥，如果過多的食用會導致食物中毒，因此大家一定要科學合理的食用萵苣。