孕晚期火鍋可以吃嗎？

相信火鍋對很多人來說都是不可替代的饕餮盛宴，特別是川渝地帶的火鍋，又辣又油的勁讓很多重口味的食客欲罷不能。也有不少孕媽媽在孕早期戒除了火鍋，但是孕晚期的時候就會控制不住自己的食慾，覺得寶寶已經準備好自己可以吃火鍋了，這種想法其實是正確的嗎？

其實孕媽孕晚期火鍋是可以吃的，不過，畢竟身份特殊，孕媽吃火鍋時還得注意以下幾點，這樣才能既過癮又健康。

一、湯底

1、家裏準備

如果孕媽真的想吃，小橘子建議在家吃，火鍋準備的話其實比較簡單，只需要準備食材和湯水就好，這麼做既可以滿足食慾又可以保障衛生。

2、不選辣的湯底

火鍋比較重口味，容易使準媽媽上火，孕媽選擇清湯的湯底比較好

二、食材挑選

1、不辣的食材

孕媽不適合太辣、太麻的食材，因爲容易誘發口腔和腸胃炎症。

2、不吃動物內臟

這類食物在製作過程中，多多少少會帶有些人工添加劑，而且其本身會具有一些病原微生物，很難保證孕媽的健康。

3、不吃半熟品

孕媽吃火鍋時不能因爲其本身是半熟品而直接食用，否則可能會順帶攝入了病菌和寄生蟲。

三、溫馨提示

1、不能煮太久

有的孕媽爲補充營養的需要，會選擇多種食物搭配，如果在在火鍋中煮食太久，就會破壞其原有的營養成分，

而且湯底燉煮得越久，營養就越少，亞硝酸鹽便會激增，攝入後對胎兒不利。

2、不要煮的太燙

煮得太燙，容易破壞口腔和腸胃黏膜，引發炎症。最好把涮過的食物，放在碗裏，稍等片刻再進食，此時溫度下降，更容易入口。

3、控制進食時間

有的孕媽喜歡吃火鍋，一吃便會耗上好幾個鐘頭。這樣不但使腸胃得不到休息，引發炎症，帶來不適，寶寶也得不到好的環境來生長。此外，湯底燉煮得越久，營養就越少，亞硝酸鹽便會激增，攝入後對胎兒不利。

在孕期，對於辛辣刺激的食物，孕媽們一定要忌口，比如，火鍋，麻辣燙之類的食物，因爲孕媽在孕期體內激素不穩定，辛辣食物吃太多容易上火。很容易使得孕媽上火，長口瘡，所以就算是在孕晚期孕媽媽們也要忌口。

在孕媽媽懷孕期間，孕媽媽的營養是很重要的，很多人都認爲孕婦應該多補充營養，但其實如果孕媽媽的營養過盛，不但對身體沒好處，反而會增加孕媽媽的身體負擔，胎寶如果攝入過多的營養，有肯能會形成巨嬰，這樣孕媽也是不容易生產的。

作爲準媽媽，千萬不能因爲快生產了就降低警惕。當食慾上來時，要自己理性權衡一下是一時的慾望重要還是胎兒的健康重要，並且解決食慾也有方式方法，並不是硬逼自己不準吃，孕晚期火鍋不是不能吃，咱們可以換方式吃，換方法吃。保持心情的愉悅感和滿足感對寶寶也是非常重要的呢。