早餐餅的做法 不要再說孩子不愛吃雞蛋和蔬菜,這樣做五珍粉早餐餅,保證孩子搶着吃! 早餐餅怎麼做
“經常聽到寶媽這樣說“我家寶寶特別不愛吃蔬菜和雞蛋,尤其愛吃肉,可怎麼辦啊?”,這種只喜肉類不喜菜類蛋類的飲食習慣很容易導致孩子偏食、缺乏維生素、上火、口瘡等問題,小小圃就是這樣一枚“熊孩子”,但是這份蔬菜做的五珍粉早餐餅,他卻很喜歡吃,所以我經常調換蔬菜的種類做給他吃,寶媽們可以做給孩子試試喔~
另外,現在的孩子普遍吃的過於精細,幾乎不攝入任何的粗糧,穀物粗糧的缺乏會導致缺乏B族維生素、脾胃功能差、注意力不集中、記憶力差、膽小內向等症狀,
所以,兒童營養專家都會建議孩子適量的吃些全穀物粗糧,但是粗糧要研磨細膩,性質溫和,利於孩子的脾胃吸收,所以小圃的早餐餅中都會放入包1-2包五珍粉,其成分薏仁、芡實、蓮子、高粱米等食材保留了整顆穀物的種皮和胚芽,是真正的粗糧食品,而且不同的食材經過科學配比被研磨成超細的粉粉,沒有任何顆粒感,很容易被孩子吸收喔~
每天一份五珍粉早餐餅做主食,穀物滿滿,葷素搭配,完美補充孩子的身體成長需求~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 烙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
早餐餅的做法步驟
1、準備2個雞蛋,適量的西蘭花、胡蘿蔔片、1包五珍粉。
2、西蘭花、胡蘿蔔綽水後,剁碎備用。
3、碗中打入雞蛋、放入蔬菜碎、倒入1包五珍粉、少許鹽,攪拌成糊狀(麪糊不容易攪開的話可以加入少許白開水)。
4、鍋中刷少許油,倒入調好的蛋液,燜1分鐘。
5、蛋液凝固後就可以捲起出鍋嘍。
6、切成如圖的蔬菜卷,裝盤就可以啦~對於每天要早起的學生寶、上班族,早餐真的非常重要,不吃早餐不僅傷脾胃,一個上午也會沒有精神,中午還容易暴飲暴食,每天一份蔬菜餅,再衝一杯免煮的五珍粉粥,既省時有暖胃,十分鐘就可以享受一份豐盛的早餐哦~
小竅門
早餐餅的蔬菜都可以調換,如黃瓜、白蘿蔔、青菜、西紅柿等都可以的~