油渣白菜包怎麼做，油渣白菜包的做法

“爲了做點心俺熬了豬油，剩下了好多油渣，心裏知道那是不可食用的垃圾食品，應該馬上倒進垃圾桶纔對。

小時候老爸常用油渣烙餅，真是香的不得了，在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~

經過一番思想鬥爭，衝動終於打敗了冷靜，反正又不是天天吃，偶爾爲之，未嘗不可。於是就有了這個【油渣白菜包】，香的沒話說~~~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣白菜包的做法步驟

• 1、油渣加蔥薑末、鹽、調味粉、甜麪醬、腐乳、雞精拌均。

• 2、........

• 3、白菜用開水燙軟放入涼水中過涼，剁碎，用手攥出多餘的水分，與油渣拌均即可。

• 4、包子包好不要馬上蒸，鬆弛15分鐘以後，冷水下鍋，上汽後20分鐘關火。

• 5、關火後不要馬上開鍋蓋，在鍋裏燜5分鐘再出鍋。這樣蒸出的包子白白胖胖，鬆軟可口！