桂花飯怎麼做，桂花飯的做法

“桂花飯，因其色澤金黃，粒小固稱爲桂花飯，料頭隨你所愛，一般香菇、幹尤魚、蔥碎、蛋、洋蔥、滷汁比較常用，現介紹我的做法。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花飯的做法步驟

• 1、所有料頭切小丁。

• 2、把2個雞蛋放飯上，用手抓勻。

• 3、鍋燒熱下豬油、幹尤魚爆香，下全部料頭略炒。

• 4、下米飯繼續翻炒。

• 5、加滷汁、鹽、雞精、胡椒粉調味，炒至飯響會跳，離出鍋就不久了。

• 6、可以出鍋裝盤了，你喜歡嗎？我可喜歡呵。