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枸杞花生牛奶餅怎麼做,枸杞花生牛奶餅的做法

枸杞花生牛奶餅的做法 枸杞花生牛奶餅怎麼做

早上爲兒子打了一杯枸杞花生牛奶,瀝出來的花生碎就做了這款小餅。

因爲有花生牛奶和麪,小餅有奶香、花生香,加上餡料是黑芝麻粉調製的,吃在嘴裏滿口香哦。

食材明細

主料
  • 麪粉 (200 克)
輔料
  • 枸杞花生奶渣 (1 碗)
  • 鴿蛋 (2 個)
  • 熟白芝麻 (適量)
  • 熟黑芝麻粉 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

枸杞花生牛奶餅的做法步驟

  • 枸杞花生牛奶餅的做法 枸杞花生牛奶餅怎麼做 第2張

    1、準備好麪粉、枸杞花生奶渣、鴿蛋、熟白芝麻。

  • 枸杞花生牛奶餅的做法 枸杞花生牛奶餅怎麼做 第3張

    2、麪粉中打入鴿蛋。

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    3、倒入枸杞花生牛奶渣,拌勻。

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    4、和成稍軟點的麪糰。

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    5、分成若干小劑子。

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    6、將熟黑芝麻粉加入少許熟麪粉和食油調好成餡;面劑子包入黑芝麻餡。

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    7、包好餡的小餅,拍上芝麻。

  • 枸杞花生牛奶餅的做法 枸杞花生牛奶餅怎麼做 第9張

    8、鍋中抹上薄油,放入小餅。

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    9、煎至兩面金黃,熟透。

小竅門

1、平常打豆漿、果汁、奶汁瀝出來的渣做小餅不錯。
2、餡料我沒加糖;喜歡甜食可以適當加點糖。