愛心米線怎麼做，愛心米線的做法

“姐姐是大同人，從家鄉帶來了特產，一碗散發着濃香的米線，讓寒冷的冬季變得溫暖！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

愛心米線的做法步驟

• 1、鍋中加入6碗水的量，燒開備用
• 2、將蔥、蒜苗、香菜洗淨，切碎備用
• 3、炒鍋上火，熱鍋後倒油，油熱後下蔥花蒜苗炒香，肉餡倒入鍋中煸炒斷生，加黃豆醬翻炒，加蠔油調味。不用放鹽，醬中有鹽。
• 4、肉餡炒香後加2勺水澱粉成肉醬
• 5、鍋中水開後放濃湯寶，下米線，略煮後下入菠菜和蒜苗，加鹽調味
• 6、碗中放香菜和香油，先將米線撈出，再加入高湯，菠菜擺放碗中，最後將肉醬放碗中。香噴噴的米線出鍋了，在冬日裏既營養又暖身。

• 7、香噴噴

• 8、香噴噴