鹹蝦醬炒飯怎麼做,鹹蝦醬炒飯的做法 香飄網 主食 2.45W 大中小設定文字大小 “鹹蝦醬是用小蝦、小魚去醃製的一種調味醬,像臭豆腐一樣,聞着很臭,吃起來香。可以用來炒菜、炒肉、或是直接拌飯吃都很香。” 食材明細主料雞肉丁 (適量)輔料香菇絲 (適量)雞蛋 (適量)配料鹹蝦醬 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹹蝦醬炒飯的做法步驟1、準備食材。2、起油鍋,把雞蛋直接打在鍋中,攪散,炒至熟出鍋備用。3、利用餘油把雞肉炒至五分熟加入香菇絲炒香。再加入鹹蝦醬炒至香味出來。4、再就是加米飯拌勻。5、再加入炒熟的雞蛋。6、撒上蔥花。7、成品圖。小竅門米飯我是用現蒸的來炒,比較容易拌開。我習慣將雞蛋直接打入鍋中邊炒邊攪散,炒雞蛋時多放點油,利用餘油來炒雞肉,讓雞肉吃起來帶有蛋香。不用加別的調味料,這樣吃起來就很香了。。。 TAG標籤:炒飯 鹹蝦醬炒飯 鹹蝦醬炒飯的家常做法 鹹蝦醬炒飯的做法 蝦醬 鹹蝦醬炒飯怎麼做好吃 鹹蝦醬炒飯的最正宗做法 鹹蝦醬炒飯怎麼做 鹹蝦醬炒飯的做法步驟 #