青艾餅怎麼做,青艾餅的做法 香飄網 主食 2.63W 大中小設定文字大小 食材明細主料艾草 (一把多)麪粉 (約一小碗)雞蛋 (一顆)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)食用油 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青艾餅的做法步驟1、艾草洗淨,焯水,並控幹,然後加入適量清入料理機打成汁兒。2、加入麪粉、雞蛋,並加入適量雞精、鹽等,攪拌混合成麪糊。3、平底鍋加入適量食用油;將麪糊倒入平底鍋,讓它自然流滿鍋底,再開火煎制;表面基本變色時,翻面再煎會兒。4、煎一會兒就可以出鍋了,成品翠綠,顏色很好看,艾草味道淡淡的,享受春天的味道。小竅門麪糊稀點,成品就軟一點;可以先倒入麪糊,再開火煎制,以免鍋太熱,麪糊倒入進去還沒鋪開就熟了。 TAG標籤:青艾餅的家常做法 青艾餅的做法步驟 青艾餅怎麼做 青艾餅的做法 青艾餅的最正宗做法 青艾餅 青艾餅怎麼做好吃 #