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拌米線怎麼做,拌米線的做法

拌米線的做法 拌米線怎麼做

爽滑的米線,脆甜的萵筍葉,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了還想吃啊!

食材明細

主料
  • 米線 (150g)
輔料
  • 萵筍葉 (五片)
  • 牛肉 (適量)
  • 炒花生米 (適量)
  • (少許)
  • 醬油 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌米線的做法步驟

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第2張

    1、熱鍋放油小火慢炒,加鹽,炒香出鍋

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第3張

    2、水燒開。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第4張

    3、放入米線,煮一分鐘就可以了。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第5張

    4、前一天剩下的炒牛肉。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第6張

    5、加入煮好的米線。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第7張

    6、煮米線的水中放入萵筍葉。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第8張

    7、米線加醬油,鹽。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第9張

    8、萵筍葉燙好了。

  • 拌米線的做法 拌米線怎麼做 第10張

    9、全部拌好後加入花生米。

小竅門

喜歡Q彈的米線可以過下冷水再拌。