滑子蘑燉土豆片怎麼做，滑子蘑燉土豆片的做法
“滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸，對人體健康十分有利。同時，附着在滑子菇菌傘表面...
正宗德式土豆沙拉怎麼做，正宗德式土豆沙拉的做法
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做，雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜
食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做
食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一...
慄蘑土豆燉雞怎麼做，慄蘑土豆燉雞的做法
“過年，少不了雞鴨魚肉。記得小時候過年，媽媽燉的雞特別好吃，把雞肉吃完了，剩下的雞湯特別鮮，雞油也多，用來泡米飯，香香的。家裏還有點慄蘑，提前一晚浸泡，第二天和雞一起燉，不用加過多的調料，雞肉、雞湯也是鮮鮮的。”食材明細主...
紅蘑土豆片怎麼做，紅蘑土豆片的做法
“紅蘑屬於東北特有的一種蘑菇，其口感滑膩，滿口留香，吃到嘴裏有點象吃到肉的感覺，呵呵，營養價值高，由於是野生的，產量極少，價格相對貴。此種菌菌肉肥厚，香氣濃郁，味道鮮美，是一種名貴的野生食用菌。也是我們東北的特產。”食材明...
燉土豆片怎麼做，燉土豆片的做法
“土豆大衆菜，每家都會作，這個作法完全把土豆的香砂燉出，好吃好消化呦。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）輔料醬油（1勺）鹽（半勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉土豆片的做法步驟1、土豆切片。2、胡蘿蔔和土豆下鍋...
滑子蘑炒土豆片怎麼做，滑子蘑炒土豆片的做法
食材明細主料土豆（若干個）幹滑子蘑（若干）輔料豬肉（一塊）蔥（一段）姜（幾片）鹽（2勺）醬油（2勺）油（2勺）胡蘿蔔片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4...
榛蘑土豆片怎麼做，榛蘑土豆片的做法
“我的家在東北，二人轉的故鄉，本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界，我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節，在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑（適量）土豆（一個）豬肉（一個）輔料...
魚香蘑菇土豆片怎麼做，魚香蘑菇土豆片的做法
“先生去別墅裏種蜜桔樹，又送回孃家幾棵樹，順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆（5個）雞腿菇（半個）輔料洋蔥（半個）臘腸（1根）調料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蘑菇土豆片...
蔥香土豆片滑肉怎麼做，蔥香土豆片滑肉的做法
“土豆原味帶上濃郁的蔥香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小蔥（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小蔥切出蔥白3、裏脊肉切片條4...
紅蘑炒土豆片怎麼做，紅蘑炒土豆片的做法
“前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】，還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦，各地特有的美食讓人看了只有流口水的份，最感興趣的就是製作【毛豆腐】，很普通的豆腐在經過幾天發酵後，表面長出一層密...
滑子蘑菠菜豆腐羹怎麼做，滑子蘑菠菜豆腐羹的做法
“豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裏皆有出產。其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。其味甘性涼，有益氣和中...
小雞燉滑子蘑怎麼做，小雞燉滑子蘑的做法
“滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體精力和腦力大有益處。並且還有抑制腫瘤的作用!”食材明細主料家養笨雞（半隻）滑子蘑（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）大料（適量）生抽...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
紅蘑土豆片的做法 東北菜——紅蘑土豆片 紅蘑土豆片怎麼做
“紅蘑是我們東北特產，它含有多元醇，可醫治糖尿病。經常食用紅蘑，有美顏健膚的功效。中醫認爲紅蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。”食材明細主料土豆（適量）紅蘑（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）料...
榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做
“榛蘑真的很好吃。一直懷念小雞燉蘑菇的味道。現在好了。榛蘑燉了土豆一樣好吃呀。”食材明細主料土豆（適量）榛蘑（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
香滑土豆片怎麼做，香滑土豆片的做法
“爲什麼叫香滑土豆片呢？因爲是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）滑子菇（適量）輔料大料（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香滑土豆片的做法步驟1...
土豆蘑菇燒肉片怎麼做，土豆蘑菇燒肉片的做法
“有時感覺做菜就像是藝術創作，拿着食材隨意搭配就是一道藝術品，呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定，被哄搶一空，頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧！”食材明細主料土豆（2個）蘑菇（300g）肉塊（200g）輔料尖椒（適量）配料蔥（...
正宗西式土豆沙拉怎麼做，正宗西式土豆沙拉的做法
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做
“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞...
滑子蘑燒土豆怎麼做，滑子蘑燒土豆的做法
食材明細主料鮮豬肉（50g）滑子蘑（100g）土豆（200g）蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）紅辣椒（2g）香菜（5g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）糖（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑子蘑燒土豆的做法步驟1、滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即...
土雞燉滑子菇怎麼做，土雞燉滑子菇的做法
食材明細主料土雞（半隻）滑子菇（1把）輔料蔥（適量）花椒（10粒）八角（1個）桂皮（1g）香葉（2片）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1大勺）一品鮮醬油（1勺）冰糖（2塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）土雞燉滑子菇的做法步驟1、滑子菇一把先沖洗再泡發。2...
土豆燉蘑菇怎麼做，土豆燉蘑菇的做法
食材明細主料草菇（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（半個）蒜苗（2顆）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（少許）雞精（少許）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔洗淨切丁，每個草菇對切成四塊，薑切片，蒜切塊2、熱鍋冷油爆...