螺片的餐飲精選

食材明細主料海螺（2斤）黃瓜（1根）輔料紅辣椒（一個）配料蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆瓜螺片的做法步驟1、黃瓜洗淨切約兩三毫米厚的片。2、將黃瓜用適量的鹽醃出水分。（大約需要20-30分鐘，這個時候...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料響螺：3只蒜茸：1茶匙（5g）香蔥：1棵生薑：1塊香菜：1棵油：2湯匙（30ml）香油：1茶匙（5ml）蠔油：1/2茶匙（3ml）生抽：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.將響螺殼用錘子敲破，除去尾部內臟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海螺：適量輔料澱粉：適量生抽：適量糖：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.海螺肉洗淨切片，黑木耳泡開瀝水撕成小朵，青紅椒去籽切菱形塊，蔥切段，姜...

“分享一道爆炒海螺片，搭配青紅辣椒，色彩誘人，清淡不膩，脆嫩滑爽，炒一大盤全家人沒吃夠，感覺做少了。”食材明細主料海螺肉（適量）辣椒（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿：1個花膠：2個響螺片：少量輔料姜：一塊具體步驟1.雞腿洗乾淨，把裏面的脂肪和內臟清除掉。2.花膠要泡好一陣子3.響螺片也要泡一段時間4.然後把花膠和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬骨，豬肉或雞肉：500霸王花：適量響螺：適量海底椰：適量百合：適量蓮子：適量南北杏：適量銀耳：適量蜜棗：適量輔料鹽：適量具體步驟1.準備好材料，響螺片冷水浸泡1小時，銀...

“人蔘味甘、微苦，性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣，補脾益肺，生津，安神。雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更爲適宜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天爲大家介紹一款非常滋補的螺片海蔘湯。相信大家都知道海蔘是一種補腎益精、滋陰養血、陰陽雙補的功效，而且螺片具有滋陰養燥、護胃護脾的功效。這...

“阿姨廣東回來，帶了一大包的螺片給我，讓我給孩子們煲點湯來喝，於是用家裏的一個雞架來配煮了一下，湯底很清很鮮孩子們一人喝一大碗哦。”食材明細主料雞架（1個）冬瓜（500克）螺片（3片）輔料細鹽（適量）冬菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時海馬算是一種海鮮，具有補腎壯陽、調氣活血的作用。海馬跟螺片、排骨等一起做成湯，可以說是大補。可以滋陰補鈣，養氣補血等。做這個海馬螺片湯不算複雜，三...

“今天的這款湯很清新，同時它也好解暑。朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料冬瓜（1000克）鴨架（1個）螺片（3片）輔料姜（1塊）細鹽（適量）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜螺片鴨湯的做法步驟1、備好所用食材。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螺片海蔘湯是我比較常做愛喝的湯，也是一個快手湯，基本熬製30分鐘就可以，主要的食材有紅棗、泡發的海蔘還有幹螺片，紅棗滋補養顏，海蔘更加，湯整體很鮮，有紅棗...

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭...

“花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的進階膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花（10克）花膠（15克）老雞（100...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：200油菜心：100醬油：2ml木耳：10大海螺：3只大蔥：2青辣椒丁：1紅辣椒丁：1輔料雞精：1胡椒粉：0.2g鹽：2醋：2ml糖：2料酒：2ml澱粉：3具體步驟1.新鮮活海螺三個2.用幹...

“花膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一。花膠素有"海洋人蔘"之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。這裏選擇了與響螺片、海底椰、枸杞一起煲湯，具有滋陰養顏，補血，補腎，強壯機...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：10只輔料大蔥：1顆蒜末：少許薑絲：少許幹辣椒：少許花椒：少許具體步驟1.將螺頭從殼裏取出來後，把蓋片用剪刀剪掉。洗乾淨再切片2.蔥薑蒜少許3.少量八角，花...

“只做給心愛的人”食材明細主料響螺肉（4個）紅椒（1個）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料芥末（1勺）蠔油（2匙）壽司醬油（5匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製螺片的做法步驟1、先準備好螺肉、紅青椒、洋蔥、芥末等食材和輔料2、將紅青椒和...

“海鮮最重要的是保持它的鮮味”食材明細主料西非白螺片（300g）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（少量）醋（少量）薑絲（適量）蒜（適量）醬油（三滴）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油螺片的做法步驟1、準備白螺片，胡蘿蔔2、白螺片用水泡一會，把白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天中午出去了就沒有在家裏吃飯，幾乎每次出去我都能發現一些美食，今天我到達的那個地方是個商業城，裏面真的是什麼好吃好喝好玩的都有，讓人應接不暇，我轉...

食材明細主料熟海螺頭片（125克）黃瓜（400克）輔料胡蘿蔔（適量）配料乾紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）米醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺片黃瓜的做法步驟1、清洗好的黃瓜，熟海螺頭片。2、把黃瓜、胡蘿蔔切成排骨片、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗乾淨，飛水待用。（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是爲了去除材料的腥味和血水）2.把湯材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大連海螺敲碎殼，把肉取出（敲海螺殼的時候從螺口開始敲，這裏皮比較薄。如果怕殼渣飛濺，也可以拿一個厚的碎料袋包裹住敲開）。2.用溫水好好清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯是一個我們都很喜歡，特別是在冬天的時候，最喜歡來一碗熱氣騰騰的湯了。滿足味蕾和胃。那美味的玉米胡蘿蔔螺片湯或許是個不錯的選擇，玉米的金黃色配、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料海螺：4只蘆筍：200輔料紅椒，黃椒：3具體步驟1.這道菜是根據魯菜結合了當地的食材演變而來，從中我又改變了一下食材2.大家在製作是螺片一定要拿醋處理乾淨，應...