胃骨的餐飲精選

食材明細主料豬脊骨（1000g）香菇（數朵）黃花菜（一把）當歸（一小段）生薑（一塊）枸杞（一小把）薏米（一把）腐竹（一把）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）暖胃骨湯的做法步驟1、食材準備如圖，香菇，黃花菜，薏米，腐竹全部要泡發。2...

“這道菜很久以前在香港的一家酒樓裏吃過，酸甜口的，排骨中還帶着一股果香味，入口回味悠長，感嘆味覺的神奇，讓貓把這個味道一直深深地收藏在了腦海的深處，等回到家這邊之後，再也沒吃到過那麼好吃的京都骨了，總是感覺少了點什麼...

食材明細主料豬小排（適量）東北酸菜（適量）輔料細粉絲（適量）豆腐（適量）配料八角（適量）白胡椒粉（適量）桂皮（適量）香油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉排骨的做法步驟1、準備好所有食材。2...

“夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾，小妞妞在一顆一顆的撿到碗裏。她告訴我這個豆豆好好吃，確實那次她不用喂就一口氣把碗裏的飯吃光了。這個豆岐不僅味道好還...

“我愛吃燉菜，尤其是這寒冷的冬天，吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨（1000克）白菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（三四瓣）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨燉白菜的做...

“冬季期間不少人已經開始進補了，可有一些人由於夏季喝了太多的冷飲，脾胃已經受損，再怎麼進補，運化吸收不好也是“白忙乎”。因此，進補之前要先調理好脾胃，脾的運化功能好了，吃的東西才能被更好地吸收，同時也讓溼邪不留在體內...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：400酒糟：200輔料鹽：適量糖：適量蒜：適量蔥段：適量姜：適量雞精：適量醋：適量喼汁：適量具體步驟1.排骨先用水稍煮滾，燙去血水，除去髒東西。2.鍋中座油，倒入糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500洋蔥：1個輔料冰糖：1湯匙十三香：1/4茶匙蒜：1頭醬油：1湯匙姜：1塊米酒：2湯匙蜂蜜：1湯匙黑胡椒：1/3茶匙鹽：1茶匙具體步驟1.原料圖。所有調料除了鹽以外，...

又到秋冬季節了，有沒有姐妹開始爲家人煲煮一鍋熱乎乎又鮮美的湯了呢？一想到看到家人吃的津津有味就讓人擁有滿滿的成就感。外煮內燉，小火慢熬，這樣煲出的湯纔是真的美味！！各位小姐妹跟我一起來製作這一道美味的湯吧~~主料幹...

今天要給大家推薦的一道湯菜－山藥排骨湯，這道菜是用山藥、排骨製作的家常菜，湯不僅鮮美，而且補腎養血，可以增強免疫力。排骨又富含脂肪、蛋白質、維生素，磷酸鈣、骨膠原等。所以還等什麼呢，快來跟我一起做吧主料山藥：200克排...

“中醫認爲，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，爲來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裏最宜飲用溫暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨...

秋分時節到了，早晚溫差較大，不僅要及時添衣物，自己也要吃得營養一些，這款茶樹菇雞爪豬骨湯就是個不錯的選擇，中秋佳節，燉上這樣一鍋暖暖的湯，開胃還補充了營養，實在是太幸福了哈哈。主料姬松茸：6個茶樹菇：10克花菇：6只花生：15克玉...

食材明細主料排骨（750g）輔料香蔥（少許）白芝麻（適量）蒜（2瓣）姜（3片）話梅（適量）配料料酒（10g）鹽（2g）白糖（3g）醬油（7g）雞精（1.5g）胡椒粉（適量）香醋（5g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅排骨的做法步驟1、準備好材料。（白芝麻忘記拍進去了，沒有可...

食材明細主料豬肋排（500g）醋（3湯匙）蔥薑蒜（適量）桂皮（1小塊）雞精（1小勺）輔料糖（1小把）醬油（半湯匙）八角（2顆）鹽（1小勺）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏季開胃糖醋排骨的做法步驟1、準備好肋排洗淨，一小把冰糖，半碗醋加入一點醬油混合（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：400輔料蔥蒜姜香菜：適量具體步驟1.排骨煮八分熟去血水2.熱油下冰糖3.糖開始融化時倒入排骨均勻包裹4.加入鹽水煮剩3/1水時放入姜蒜5.下入蠔油...

食材明細主料燒排骨（適量）輔料大米（適量）蠔幹（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨粥的做法步驟1、原料：燒排骨大米蠔幹2、鍋中放入足夠多的清水放入燒肉骨及蠔幹煮開。3、燒開後放入泡好的大米煮。4、加蓋轉小火，開始...

食材明細主料排骨（350g）輔料香蔥（1棵）生薑（1小塊）草果（2個）八角茴香（1個）調料料酒（2勺）生抽（2勺）米醋（3勺）冰糖（30g）老抽（3ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準備好食材。2、排骨用清水沖洗乾淨，浸泡30分鐘後洗淨...

食材明細主料排骨（適量）輔料番茄（1個）香蔥（適量）蒜（2瓣）姜（4片）配料番茄醬（2大勺）生抽（適量）白糖（40g）料酒（2勺）香醋（半勺）雞精（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁排骨的做法步驟1、準備好材料。（忘記拍芝麻了）2、香蔥打成...

“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）蔥花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅...

“京都排骨是老北京美食之一，特色是色澤紅潤，鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處，三個步驟：醃製，煎炸，炒制。京都排骨的熱量(以100克可食部分計)是220大卡(920千焦)，單位熱量適中。每100克京都排骨的熱量約佔中國營養學會...

“分享一個懶人版的菠蘿排骨😆酸甜開胃做法簡單，絕對不像傳統做法般複雜😉新手也輕鬆做到👍”食材明細主料排骨（500g）輔料菠蘿（半個）甜紅椒（1個）調料茄汁（2大勺）醋（1勺）甜醬油（2勺）冰糖（5g）水（1碗半）老抽（1勺）料酒（1勺）喜歡重口味的（自行調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1根輔料生薑：適量蔥花：適量食用油：少量幹香菇：8～10個鹽：適量鮮菇：4～5個醬油：適量具體步驟1.排骨洗淨2.幹香菇提前半小時用水泡着，鮮菇泡洗乾淨，切好薑片、蔥...

“這是第一個上傳的菜譜，希望自己以後可以上傳更多的。”食材明細主料排骨（1斤）山藥（1小根）土豆（1個）西紅柿（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）配料蔥（少許）姜（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨山藥開胃湯的做法步驟1、1、準備好...

我冬日最愛的就是冬瓜湯，在家裏我媽也老給我做冬瓜排骨湯，在無數個挑燈讀書的夜晚，不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯，但是一個人要溫暖自己。給自己做這樣一鍋湯，爲漂泊的靈魂加油鼓氣。主料排骨：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：半斤姜：適量蒜：適量胡椒油：適量香油：適量生粉：適量輔料植物油：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量醬油最好用海天：適量料酒：適量蔥段：適量蔥花：適量具體...