越嚼越香-芝麻小法包的餐飲精選

“許多主食麪包是非常健康和有營養，即使是不添加全麥、黑麥、果乾、果仁和其他穀物的的法式麪包，因其使用筋度較高的麪粉，蛋白質含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿來做早餐，能提供多種營養物質和能量，比之吐司、...

“在學做烘焙之前對於蔓越莓這種小紅果真的是一點都不熟悉，它是美國的特產水果之一，查了百度後才知道，原來這種可愛的小紅果還有那麼大的藥用價值，最常見的就是，一：被用於治療尿路感染；二：降低胃潰瘍及胃癌的發生率；三：減少心血...

“很久沒做餅乾了，上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾，保你吃了滿嘴生香回味無窮！”食材明細主料無鹽黃油（80g）糖粉（40g）淡奶油（6g）低筋麪粉（150g）輔料白芝麻（適量）杏仁片（少許）蛋黃液（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻杏仁小...

馬上就要到五月初五的傳統節日——端午節，這一天，爲了紀念愛國詩人屈原，所以要吃糉子，說到糉子，南北也是有差異的，北方比較熱衷於蜜棗糉，而南方則是熱愛鹹香的肉糉，往裏面塞進一塊五花肉，再放一粒鹹蛋黃，煮熟之後鮮香四溢，令人胃...

““列巴”源自俄羅斯，在俄語裏是麪包的意思，它體積巨大，有半個籃球的大小，因而我們叫它大列巴，即大面包。大列巴作爲主食，口感密實，它口味多變、營養豐富且飽腹感強烈，所以傳入中國後頗受歡迎，在東北和新疆一帶十分流行。”食...

“一直以爲，在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候，才發現，原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以，它沒有呈現爲之前的稀軟麪糰，而是有韌性有硬度的麪糰，可以在手裏隨意...

幹煎帶魚是比較考驗牙口的一道菜。帶魚煎炸得酥脆酥脆的，還帶着點海產品特有的鹹香～沿兩邊橫着把魚刺剃掉，像啃排骨一樣一條條啃下肉來，使勁嚼一嚼，感覺這肉啊一點也不軟，但就是越嚼越回味無窮……用來下酒或追劇再適合不過...

食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食...

“生活節奏的加快，蔥油餅成爲越來越多上班一族的最愛，沒有湯湯水水，攜帶方便吃起來簡單，而且越嚼越香，可以說是早餐的首選哦”食材明細主料麪粉（300克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難...

牛肉主要來源於黃牛和犛牛，將牛肉做成牛肉乾之後，再拌上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒醬和白芝麻等配料，就做成鮮香麻辣的麻辣牛肉乾啦！做好的麻辣牛肉乾做下酒菜或者是平時當作小零食吃都可以的，自己在家也可以輕鬆製作麻...

“核桃酥是一道名小吃，酥酥的，香香的，早餐或是下午茶都適合，無論是老人還是孩子也都很喜歡，把核桃加到點心裏，補腦又美味，好極了。”食材明細主料食用油（100克）低筋麪粉（280克）白糖（90克）雞蛋（1個）核桃仁（50克）調料小蘇打（2克）泡打粉（2克）...

“鍾先生很喜歡蔓越莓~~家裏的蔓越莓幹幾乎都被他當零嘴吃了~剛準備“補貨”~~~週末就收到了朋友寄來的蔓越莓~~~及時雨吶~~蔓越莓營養豐富，做烘焙甜點少不了~~將它拌入米飯，裹上芝麻~~~酸酸甜甜，小盆友很喜歡哦~而且做...

“外面是脆脆的，裏面是Q彈的麻糬麪包，你想不想吃呢？天熱怕麻煩？現在有了麻糬專用粉，讓一切都簡單了，只需要三步四十分鐘，輕鬆搞定啦。”食材明細主料麻糬粉（200克）雞蛋（1個）牛奶（100克）糖粉（40克）黃油（40克）輔料蔓越莓（40克）酸甜（口味）烘焙...

“今天做一個可以消耗蛋清的小點心，抹茶芝麻薄脆餅，超簡單做法，分分鐘搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下來。”食材明細主料蛋清（40克）細砂糖（20克）低筋麪粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）輔料熟白芝麻（25克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

“蔓越莓幹，非常適合用在烘焙中，上次做它做了蔓越莓的小餅乾，這次我做了蔓越莓的小餐包。使麪包的口感更加豐富，也更加營養。關於內餡，可以做成自己喜歡的豆沙，紫薯等。”食材明細主料高筋麪粉（200g）水（70g）蛋液（50g）輔料黃油（15g）...

“健康美味的大麥若葉蔓越莓黑芝麻餅乾，您喜歡嗎？”食材明細主料低筋麪粉（221g）黃油（120g）蔓越莓幹（40g）全蛋液（54g）輔料大麥若葉（9g）細砂糖（70g）黑芝麻（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓黑芝麻餅乾的做法步驟1、用電子秤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料細麪條：適量豬肉：適量豆角：適量芹菜：適量雞蛋：1個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.備好材料。2.豬肉用鹽，料酒，白胡椒，一個雞蛋攪...

食材明細主料低粉（100克）雞蛋液（15克）酸奶（45克）輔料泡打粉（4克）黃油（25克）蔓越莓幹（適量）配料鹽（1/4小勺）糖（15克）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓芝麻鬆餅的做法步驟1、材料：低粉100克泡打粉4克鹽1/4小勺糖15克...

“吃膩了甜麪包？來個芝士肉鬆小餐包吃吃吧！做法直接又簡單，麪包依舊柔軟，香味誘人，口感超級豐富，吃起來鹹香美味，柔軟拉絲超好吃，您的早餐新選擇！”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（145g）輔料蛋液（55g）淡奶油（30g）黃油（20g）耐高糖酵母（3.5...

“喜歡蔓越莓的酸酸甜甜，喜歡製作甜點時每每都能有她的參與，喜歡脣齒間那散發着淡淡奶香的麪包中尋到她的味道，於是出爐了蔓越莓系列麪包中的又一款——蔓越莓奶香小排包。”食材明細主料高粉（250克）乾酵母（3克）雞蛋（1個）白糖（4...

“今天做一款奶香大麻花，滿滿小時候的味道，香噴噴甜蜜蜜，柔軟又拉絲，外皮酥脆，內裏組織綿軟，奶香味十足，越嚼越香。”食材明細主料中筋麪粉（270克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母（4克）煉乳（20克）白砂糖（30克）牛奶（100克）輔料無鹽黃油（20克）甜味（口味）烘...

提到香腸，有的地方也叫臘腸，相信大家都吃過，隨口說出很多和香腸有關的菜式或食品，例如烤香腸，雞蛋炒香腸，香腸煮肥牛，黑椒香腸，香腸包子，糯米雞香腸等。很多人都會在家弄香腸吃，那麼，香腸蒸多長時間熟?如何把握時間也是有講究，下...

“這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3g）輔料蔓越莓幹（適量）果味（口味）烤（工...

食材明細主料麻薯粉（240g）輔料牛奶（175g）橄欖油（50g）蔓越莓（20g）調料白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5...

“自從自己做麪包以來，各種各樣的雜糧吃得是越來越多，也越來越喜歡，在一個普普通通的小餐包上，隨便撒上一些燕麥和芝麻，吃起來就香了好多，而且還更加的健康。這是前晚做的麪包，本來是要給昨天的早餐做主食的，結果孩子爸說好幾...