黃瓜兩吃怎麼做的餐飲精選

“一瓜兩吃，爽脆好吃。有原味，酸甜味，滿足你我的胃😜😜”食材明細主料黃瓜（3條）輔料醋（150g）醬油（3勺）糖（2勺）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜兩吃的做法步驟1、黃瓜切段😃2、稍微去一下。3、放盆裏，倒入醋，醬油，糖，浸泡20分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量冰水：適量料酒：適量澱粉：1小勺蔥花：適量蜂蜜：適量具體步驟1.苦瓜縱向對半切開，挖去籽。2.橫向切成薄片。3.苦瓜片用鹽揉搓至出水，靜置5分鐘。4.苦...

“下雨天不能出門，總想着弄點吃的，剛好這幾天兒子消化不太好，不怎麼愛吃飯，就準備做點蔬菜麪條讓兒子吃。自從家裏有了兒童原汁機，老愛給兒子做一些純手工的麪條，節約了成本兒子也吃的高興，本着不浪費的精神，又用榨出來的黃瓜...

“黃骨魚有很多名字，昂刺魚、嘎牙魚、黃辣丁、黃桑魚、黃角丁、黃公魚等，屬於無鱗魚，肉質細嫩，非常鮮美。各個地方都有不同吃法，多以黃燜、燉湯、紅燒這些烹飪方法爲主。黃燜和紅燒各自都有各自不同的做法，今天不討論，咱們重...

“兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃，曾被稱爲“麪條中的皇帝”，價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分，硬“兩面黃”是生面油炸，軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出...

食材明細主料掛麪（3把）輔料鮮蝦（6只）黃芽菜（3片）白靈菇（1把）黑木耳（1小把）胡蘿蔔（半根）豌豆（4勺）姜（2片）調料油（4勺）鹽（少許）白胡椒（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）澱粉（少許）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦蝦仁兩面黃的做法步驟1、將除面...

“記得在小時候老爸做過兩面黃炒麪，太好吃了，大叫，老爸您真厲害哦，他說是出差時吃過，憑記憶學做的，如今我也僅憑着當年的少少記憶和幾分想象，試做一下，這裏買不到韮黃，就用蒜苗代替了，一樣的香。”食材明細主料黃色的乾麪餅（80-9...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦米用黃酒泡軟，木耳泡發開備用5、...

“今天還是和大家分享一道天津特色菜，這是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸麪筋來製作。葷素都在一道菜裏面，牛肉軟爛，麪筋軟而勁道而且吸足了湯汁，口感醬香濃郁，是非常下飯的一道菜。”食材明細主料牛肉（（最...

食材明細主料黃瓜（2條）鹽（適量）油（適量）小米辣（適量）白醋（適量）輔料香菜（我沒買到）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、胖黃瓜去皮切菱形小塊容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、鹽和醋適量所有食材放一起...

食材明細主料蝦仁（適量）青豆（適量）玉米（適量）枸杞（適量）麪條（適量）輔料小米辣（2根）蔥（2棵）姜（2-3片）熟芝麻（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（2-3茶匙）雞粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）五彩蝦仁香煎兩面黃的做法步驟1、蝦仁放適量...

“兩面黃是比較有上海特色的小吃，煮好的麪條再加少許的油煎到兩面金黃，立刻將麪條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭，脆，香，軟，鮮，混合在一起，欲罷不能啊！”食材明細主料麪條（200克）蝦仁（200克）黑木耳（少許）牛心菜（適量）輔料生粉（少許）料酒...

“我們家都很愛吃豆腐，特別是這道菜，我家女兒都會來廚房偷拿，做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分，特別是減肥的”食材明細主料老豆腐（適量）輔料小蔥（一根）水澱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料全蛋面（適量）蝦仁（適量）豆芽（適量）荷蘭豆（適量）鮮香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）洋蔥（適量）水澱粉（適量）韭黃（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦兩面黃的做法步驟1、蝦仁...

食材明細主料冬瓜（適量）鯪魚骨頭（適量）輔料雞蛋（一個）紅蘿蔔（適量）配料香菜（適量）生薑（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜兩食的做法步驟1、食材。2、用鍋把魚骨頭煎一下褒湯會濃郁點。3、把冬瓜，紅蘿蔔放進去加...

黃瓜是一種非常常見的食材，具有降血糖、美顏抗衰老、抗腫瘤的作用，新鮮時清甜可口，受到大衆喜愛。其通常作爲配菜出現在我們的飯桌上，而蛇皮黃瓜作爲一種花樣菜式，不僅是大廚們刀工的最佳展現時機，而且讓食物本身也更加美味...

“年菜，寓意好，外酥裏嫩，口感很棒！”食材明細主料土豆（適量）蝦（適量）輔料香腸（適量）香芹（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃金萬兩的做法步驟1、準備好食材:如圖...

西瓜的瓜蒂是否筆直翠綠，西瓜表面的花紋是否清晰鮮豔。通常瓜蒂筆直翠綠的瓜是新鮮的瓜，沒有被攤販放置太長時間，水分和口感都比較好看見瓜蒂筆直翠綠的瓜敲一敲，試探出是否有清脆聲，有就是成熟的瓜，表面條紋清晰鮮豔也是好...

食材明細主料地瓜（適量）輔料土豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋，微波爐微波火力，10分鐘8分熟2、用微波爐是爲了減少水分，用鍋蒸熟的話水汽大，增加烤的時間3、烤箱20分鐘...

“兩面黃豆腐是一道家常菜，平時都愛做愛吃，外酥裏嫩。”食材明細主料豆腐（2塊）輔料蔥（2根）豆瓣（1勺）姜（2片）蒜（1個）辣椒（2顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩面黃豆腐的做法步驟1、備好食材2、豆腐切大塊鍋裏小火炸3、炸到兩面...

“兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下，配上韭菜簡單的炒一場，既營養又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）蔥（適量）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）澱粉（一匙）雞精（少許...

“記得小時候，每次媽媽做這道菜的時候，我都會搬個凳子圍在竈頭邊，就是爲了可以再第一時間吃到剛出鍋的豆腐，金燦燦的豆腐，很漂亮，咬一口外面酥脆，裏面水嫩，滿嘴都是豆香味，那種味蕾衝擊的感覺很爽！”食材明細主料手工豆腐（一塊）輔...

“中午做壽司剩下的米飯，是加了普通米和糯米的飯，晚上突發奇想，於是就有了這道飯了。。。”食材明細主料米飯（一碗）肉片（適量）豇豆（四根）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料水磨糯米粉（200g）南瓜（200g）輔料糖（10g）芝麻（20g）麪包糠（10g）牛奶（10ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜餅的兩種口味的做法步驟1、南瓜蒸熟備用。2、加入水磨糯米粉，牛奶，糖，攪拌均勻。3、做成餅狀，並裹上芝麻或者...

“回鍋肉是四川民間的傳統菜餚，也稱熬鍋肉，回鍋肉。因其歷史悠久，食者甚衆，遂成爲別具風味的四川名菜。四川家家都能做回鍋肉，到四川回鍋肉不能不吃，俗話說“入蜀不吃回鍋肉，等於沒有到四川”。久居外鄉的四川人，回川探親訪友...