鰻魚的餐飲精選

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快手鰻魚大阪燒怎麼做,快手鰻魚大阪燒的做法

快手鰻魚大阪燒怎麼做,快手鰻魚大阪燒的做法

2024-01-07
“大阪燒由於外觀的關係,也有人稱之爲“日本式比薩餅”,在家裏做這道菜也非常簡單,其實就是邊角料的處理,冰箱裏有什麼就放什麼,既能吃到美味,又清理了冰箱的存貨,何樂而不爲呢~~~”食材明細主料鰻天下蒲燒鰻魚(165g)麪粉(180g)...
黃金鰻魚炒飯的做法 快手晚餐 | 黃金鰻魚炒飯 黃金鰻魚炒飯怎麼做

黃金鰻魚炒飯的做法 快手晚餐 | 黃金鰻魚炒飯 黃金鰻魚炒飯怎麼做

2024-01-08
“閒來無事在重溫《中華小當家》,每一集都看得我口水直流~說起小當家裏面的菜式,最讓人印象深刻的莫過於第一集裏讓所有人驚豔的那碗金光燦燦的蛋炒飯吧!”食材明細主料鰻天下鰻魚(適量)米飯(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)...
梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做

梅汁蒸鰻魚的做法 【梅汁蒸鰻魚】 梅汁蒸鰻魚怎麼做

2024-02-25
“烏耳鰻很膩,用梅汁來蒸,魚肉吸入了鹹梅的味道後,不再那麼肥膩,蒸出來的湯汁帶點微酸,將魚肉蘸着這個汁再吃,肉很鮮香。”食材明細主料烏耳鰻(鰻鱺)(1條)輔料姜(少許)蔥白(少許)紅椒(少許)配料鹹梅(3粒)鹽(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
珍饈美味的鰻魚飯如何做好吃又美味

珍饈美味的鰻魚飯如何做好吃又美味

2020-08-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鰻魚:1條輔料海苔:1片白芝麻:1小撮西蘭花:1顆具體步驟1.第一步:將鰻魚放在平底鍋用醬汁烤一下。2.第二步:西蘭花開水放點鹽焯熟,再下鍋煸炒。3.第三步:擺...
椒鹽鰻魚塊如何做好吃又美味

椒鹽鰻魚塊如何做好吃又美味

2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煎魚的話用平底鍋或者小奶鍋都可以,但是更加推薦用小奶鍋,更加節約油,但是也不能爲了省油用那種煎過很多次的油,不然的話,太不健康了,根據自己口味調整辣的...
鰻魚蛋炒飯怎麼做,鰻魚蛋炒飯的做法

鰻魚蛋炒飯怎麼做,鰻魚蛋炒飯的做法

2023-12-30
食材明細主料隔夜飯(1碗)鰻魚((熟食)適量)輔料蔥花(少許)雞蛋(1個)調料油(少許)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將鰻魚切丁。3、熱鍋放油下雞蛋炒散。4、放入米飯。5、炒...
白灼海鰻魚怎麼做,白灼海鰻魚的做法

白灼海鰻魚怎麼做,白灼海鰻魚的做法

2023-12-30
“減肥對於無肉不歡者一直是個難題。其實,減肥的時候是可以吃肉的。而且適當吃些肉類,不僅能減輕體重,還能促進心臟健康,增強人的記憶力。海鰻魚低脂肪,高蛋白質,低膽固醇。海鰻魚性味甘平,有滋補、補虛損的功能,鰻魚含有豐富...
五香煎鰻魚如何做好吃又美味

五香煎鰻魚如何做好吃又美味

2021-02-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘五香煎鰻魚製作需要下一定的功夫和耐心,五香香氣很美味,還可以促進蛋白質的溶解,有很多的作用,再搭配上新鮮的鰻魚,所以十分的美味,值得我們去細細品味去品...
鰻魚燒麥怎麼做,鰻魚燒麥的做法

鰻魚燒麥怎麼做,鰻魚燒麥的做法

2024-01-05
“一個月有30天,其中有20天的早餐我都選擇了樓下早餐店裏的燒麥,比起包子味道更足,比起粥又更能填飽肚子,最重要的是味道特別好~老闆還會將燒麥包成圓形拿去油炸,香味飄出好遠,那又是另外一股風味了~這次的鰻魚燒麥也不遑多...
迷你鰻魚三明治怎麼做,迷你鰻魚三明治的做法

迷你鰻魚三明治怎麼做,迷你鰻魚三明治的做法

2024-01-05
“三明治算是快手早餐了,兩片吐司,夾上各類蔬菜,再加點肉,葷素搭配,快手健康乾淨又飽腹。今天我們來做一個迷你版的三明治,有蔬菜有雞蛋最重要的是有大塊烤鰻,還可以和小盆友一起動手,簡單操作,小盆友吃的更香更有味~”食材明...
美味的毛豆鰻魚乾如何做好吃又美味

美味的毛豆鰻魚乾如何做好吃又美味

2020-09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆鰻魚乾是一道集合了蔬菜與海洋風味的美味。鰻魚乾的肉緊緻可口有嚼勁,在蔥薑蒜的爆香之下,沖淡了鰻魚乾本身的腥味並將其來自海洋的鹹鮮特點發揮到...
泰式鰻魚意麪怎麼做,泰式鰻魚意麪的做法

泰式鰻魚意麪怎麼做,泰式鰻魚意麪的做法

2024-01-05
“意大利麪,又稱之爲意粉,形狀多種多樣,口味也是不盡相同,肉類,海鮮類,都可以用來做成味道豐富的意麪,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,也最容易被接受的。今天我們來做一道泰式鰻魚意麪,酸酸辣辣帶點微甜,其中還有鰻魚這道富...
鰻魚煮麪如何做好吃又美味

鰻魚煮麪如何做好吃又美味

2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鰻魚富含着許多人體所需的營養成分,對生病了很長時間的人還有身體虛弱患有貧血和肺結核等的人是極好的營養良品。經常食用會使人的身體強壯,還能對一些...
油炸鰻魚乾的做法 油炸鰻魚乾,升級芹菜一起炒 油炸鰻魚乾怎麼做

油炸鰻魚乾的做法 油炸鰻魚乾,升級芹菜一起炒 油炸鰻魚乾怎麼做

2024-02-05
“非常簡單的一道菜,色澤鮮豔,酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾(150G)芹菜(按照個人喜好)輔料油(若干)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段,熱鍋熱油,有點冒煙放入準備好的大蒜,再加入鰻魚乾轉小...
醬香鰻魚蒸豆腐怎麼做,醬香鰻魚蒸豆腐的做法

醬香鰻魚蒸豆腐怎麼做,醬香鰻魚蒸豆腐的做法

2024-01-05
“肉末豆腐這道家常菜,營養價值高,軟嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不錯~今天我們用鰻魚肉加豬肉末來做一道烤箱菜,肉末的外表是收緊的,肉汁都鎖在了裏面,加上不時還能吃到鰻魚肉,可以說是非常驚喜的味道了~”食材明細...
兒童鰻魚吐司卷怎麼做,兒童鰻魚吐司卷的做法

兒童鰻魚吐司卷怎麼做,兒童鰻魚吐司卷的做法

2024-01-05
“俗話說:“早餐要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”,早餐可是要開啓一天工作的重要動力鴨,當然要吃的營養而且飽腹了~我們將普通的吐司變一變花樣,在裏面捲上鰻魚和青瓜,再煎一煎,就是美味無比的鰻魚吐司卷,比起光吃吐司,可是高了...
鹹菜燒鰻魚怎麼做,鹹菜燒鰻魚的做法

鹹菜燒鰻魚怎麼做,鹹菜燒鰻魚的做法

2024-02-24
食材明細主料鰻魚(145克)鹹菜(100克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燒鰻魚的做法步驟1、材料:鰻魚、鹹菜(已清洗切碎)、薑片2、將鰻魚去內臟洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清...
家常清蒸海鰻魚如何做好吃又美味

家常清蒸海鰻魚如何做好吃又美味

2021-01-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海鰻魚:500輔料生薑:適量大蔥:適量蒜苗:適量黃酒:適量油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.海鰻魚洗淨切段2.我這個是曬乾的海鰻魚,魚段可以切的稍小一些,蒸的...
蒸鰻魚怎麼做,蒸鰻魚的做法

蒸鰻魚怎麼做,蒸鰻魚的做法

2024-01-01
食材明細主料鰻魚(一小段)輔料鮮醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚先用陶米水洗。2、再用清水沖洗乾淨。3、切一小段放入盤中。4、姜蒜、紅辣椒切絲放入。5、加點...
鰻魚鮮面怎麼做,鰻魚鮮面的做法

鰻魚鮮面怎麼做,鰻魚鮮面的做法

2024-01-03
食材明細主料鰻魚(100g)麪條(100g)輔料香蕉(1根)橙子(1個)鮮奶(1杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鰻魚鮮面的做法步驟1、鰻魚是買的即食的比較方便快捷在冰箱中取出鍋中燒開水放入鰻魚加熱。2、加熱好的鰻魚從包裝袋中取出...
香煎鰻魚如何做好吃又美味

香煎鰻魚如何做好吃又美味

2021-01-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香煎鰻魚:製作時把鰻魚清洗乾淨了,再把魚剖開,務必要準備一些姜,除去腥味,這樣做出來的香煎鰻魚才美味,誘人。魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛溼、抗癆...
醬燒鰻魚怎麼做,醬燒鰻魚的做法

醬燒鰻魚怎麼做,醬燒鰻魚的做法

2024-01-13
“鰻魚是東洋主力食材。日式照燒,火烤爲主,中國則主要是清蒸。今天教大家醬燒,簡單入味。——貓哥”食材明細主料鰻魚(一斤)生薑(一塊)大蒜(4個)大蔥(小段)酒(5g)輔料料酒(10g)生抽(20g)白糖(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難...
美味的冬瓜鰻魚湯如何做好吃又美味

美味的冬瓜鰻魚湯如何做好吃又美味

2020-09-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬瓜鰻魚湯今天週末正好去超市買了一點冬瓜和曼魚回來燉湯喝。冬瓜的話屬於涼性食材。適合在夏季的時候是用正好夏季也是冬瓜的成熟時節。冬瓜的話,不...
美味的鰻魚乾炒捲心菜如何做好吃又美味

美味的鰻魚乾炒捲心菜如何做好吃又美味

2020-09-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鰻魚乾炒捲心菜是一道美味的家常菜,營養健康,小孩子或者老人就可以吃這個,老少皆宜,而且能攝入豐富的營養,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,味道也都...
糖醋鰻魚乾怎麼做,糖醋鰻魚乾的做法

糖醋鰻魚乾怎麼做,糖醋鰻魚乾的做法

2024-01-03
食材明細主料鰻魚乾(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鰻魚乾的做法步驟1、1、鰻魚乾切段2、起鍋加油(多點),➕薑片蒜片➕鰻魚乾,煎至兩面金黃。2、碗汁:4勺醋,3勺糖,2勺生抽,1勺料酒倒入鰻魚乾裏...