妙不可言的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：150細砂糖：50雞蛋：4個玉米油：50ml牛奶：100ml蔓越莓幹：50輔料泡打粉：3具體步驟1.雞蛋加白糖打散。2.分次加入玉米油打勻。3.分次加入牛奶打勻。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：500輔料鹽：125姜：適量梨：適量具體步驟1..新鮮的韭菜花洗淨控幹，去除老梗。（用剪刀更方便）2.傳統方法是切碎，在搗爛，邊搗爛邊撒鹽。我偷懶了，放榨汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料椰子：1個輔料榔頭：1個具體步驟1.準備好去了殼的椰子，用尖銳的東西把中間扎通，插上一根吸管。2.把裏面的椰汁倒出來，可以喝掉。3.用榔頭在椰子的腰線部...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：6朵荷蘭豆：150輔料鹽：適量蔥：適量具體步驟1.荷蘭豆去絲2.香菇提前半天溫水泡發（或者熱水加蓋子泡發10分鐘）3.香菇切片，蔥切段4.熱鍋，倒入香菇，中小火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：350鹹蛋黃：4個輔料油：適量鹽：適量細香蔥：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.迷你小南瓜洗乾淨，切開，皮很薄，去掉裏面的囊2.把南瓜切成薄片3.取4個鹹蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鐵棍山藥：25輔料自制草莓醬：適量具體步驟1.將鐵棍山藥去皮2.上蒸鍋，蒸大約15-20分鐘3.取出放涼，然後放入料理機攪拌成泥4.攪拌成泥，放入碗中待用5.取...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：300西紅柿：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.西紅柿大蒜2.西紅柿切片3.鍋裏放熱水水開後下入西紅柿麪條4.攪拌一下面條5.煮熟後加入食鹽即可只加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩南瓜：500輔料油：5鹽：3雞精：2具體步驟1.南瓜切成薄片。2.下鍋炒。3.加點鹽。4.加點水，蓋上蓋子。5.悶十分鐘。6.炒好以後加味精。7.裝盤就可以食用了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料開水：60無味油：30蛋白：3個蛋黃：3個白糖：45紅茶：3包低筋麪粉：50輔料白醋：幾滴具體步驟1.紅茶兩包，以開水衝入，泡10分鐘。2.蛋黃加糖5g，取上一步茶湯30g，加入油...

“小嶋留味大師的方子，毫不猶豫的說，這款蛋糕，一天之內我連續做了兩個，它包含着鮮奶油的醇香以及香濃鹹口的楓糖糖漿，一級棒的口感。是我吃過最好的戚風，沒有之一，蛋糕有楓糖的地方，味道尤其濃郁，真是讓人齒頰留香。真真是好吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粒：適量輔料黃油：適量白砂糖：適量具體步驟1.爆米花米粒洗淨晾乾2.鍋內放入適量黃油化開3.加入白砂糖適量4.倒入玉米粒翻炒5.蓋上鍋蓋晃動，聽到啪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：210黃油：100糖粉：80輔料全蛋液：適量可可粉：10雞蛋：1個具體步驟1.麪糰的製作過程我就沒有拍圖片了2.壓扁3.可可麪糰也一樣4.壓扁擀成長方形5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：200西紅柿：200輔料油：適量尖椒：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿去皮3.西紅柿切塊4.尖椒切塊5.豆腐切塊6.蔥切碎7.鍋燒熱，放油油熱將蔥放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：150輔料油：適量白糖：3醬油：5料酒：5孜然粉：8茴香粉：3姜粉：3具體步驟1.選沒有筋腱的肉2.橫絲下刀切厚片3.用輔料醃製10分鐘4.電餅檔預熱刷油5.擺上醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蕎麥麪：2片輔料鹽：適量花生油：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.先把兩片面放到鍋裏煮開。2.把煮開後的面撈起放到碗裏打兩個雞蛋進去。再加其...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮑魚：500輔料白糖：適量花椒：適量料酒：適量蔥段：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量生抽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.鮑魚全部收拾乾淨，外殼用刷子刷淨。2.鮑魚反正面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉皮：2張牛肉醬：100輔料雞精：適量鹽：適量醋：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.牛肉醬放在碗裏2.將蒜拍碎3.將蒜.味精.醋.開水調成碗汁備用4.粉皮切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料漢堡坯：1個雞蛋：1個低脂奶酪：1片輔料油：適量鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.自制漢堡坯一個。烤箱內稍微加熱一下。150度，1分鐘。2.切開，兩片抹上番茄醬。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：4個芽菜：30雞脯肉：1塊紅椒：1個輔料鹽：適量料酒：適量蠔油：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備材料：雞脯肉、芽菜、青紅椒2.雞脯肉剁碎（不要太細）3.青紅...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白鯧魚：450輔料紅椒：適量料酒：適量姜：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量蔥：適量具體步驟1.將白鯧魚清洗處理乾淨，兩面各劃上幾刀，再加入少許鹽和一勺料酒抓勻，醃上1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：1000筍子：1000輔料油：適量醬油：適量花椒：適量鹽：適量姜：適量雞精：適量蒜：適量具體步驟1.首先先把肉洗乾淨切好,l=留少許肥肉後2.首先先把肉洗乾淨切...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑米：40黃豆：50輔料白糖：適量水：適量具體步驟1.黃豆提前浸泡一晚2.黑米提前浸泡一晚3.把洗淨的黃豆和黑米放入豆漿機中4.添加適量的水5.按啓動鍵豆漿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：300輔料生抽：適量澱粉：適量花生米：適量鹽：適量蔥：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量木耳：適量糖：適量油：適量姜：適量花椒：適量醋：適量具體步驟1.杏鮑菇切成這樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：300高湯：500ml輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨切段2.這個是燉豬蹄留下來的湯，天冷起凍了3.鍋燒熱放油，然後放入小白菜4.白菜葉翻炒至軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：64雞蛋：4個酸奶：64輔料細砂糖：48檸檬汁：適量玉米油：43具體步驟1.蛋白中加入適量檸檬汁，用電動打蛋器開始打發，打至粗泡時第一次加糖1/32.打至細...