不一樣的餃子：花心餃的餐飲精選

“五一小長假，我家小寶正處於高考的最後衝刺階段。所以，我在家陪伴他。不能出去遊玩，就整點好吃的犒勞一家人，也是不錯的選擇。弄一道花心餃來吃。”食材明細主料鮁魚（1條）白菜（1顆）豬肉餡（300克）麪粉（500克）輔料食用油（4勺）食用鹽（1...

“這個白菜餃子用的食材是跟人家不一樣的，好吃又營養，吃了不會覺得油膩，保證讓你吃了停不下來”食材明細主料白菜（500g）腿肉（500g）甜玉米（1根）紅蘿蔔（一個）輔料蠔油（10ML）姜（一大個）餃子皮（1斤）醬油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...

“包過一次槐花餃子，便有了清香美味的記憶。女兒也念叼。這不，看到有賣槐花的，便馬上買了，先包了一頓槐花餃子解解饞😋槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、...

“包餃子剩皮，家裏有現成的肉醬，那就把餃子皮擀一擀，切細條，下鍋煮熟加點鹽和雞粉，加一勺肉醬，就是一碗美味的麪條。一點都不浪費。還可以把幾張餃子皮連起來，中間抹肉餡，捲起，中間切一刀，就變成兩朵“玫瑰花”，幸福得像花兒一樣...

餃子是我們逢年過節必備的主食，在北方餃子的地位更高。豬肉餡的餃子餡更多，其實餃子餡加入香菜也是一個小技巧，這樣調出來的餡更爲美味。但是香菜味重，添加的數量和調味品如果不注意，會影響餃子餡的口感那麼香菜餃子餡怎麼...

“這是我自創的，我家寶貝最愛吃，小孩都會喜歡。當早餐點心都可以。喜歡的給我點贊👍”食材明細主料餃子皮（15塊）肉末（10g）輔料小蔥（5顆）鹽（1勺）番茄醬（2g）沙拉醬（2g）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）愛心餃子的做法步驟1、按自己吃...

“不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身，給我們帶來無限的精彩！”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料青豆（少許）玉米粒（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）瘦肉（少許）火腿腸（一小節）香蔥（少許）配料鹽巴（1/2茶勺）雞精（1/4茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“在美食羣看有美友包過這個餃子，今兒學做了。小豬豬耳朵有點大了。玩麪糰，今兒兩頓飯。飯後琢磨冰箱裏的酸菜該吃了。包了這個花樣餃子，包完覺得煮恐怕會破壞掉它形狀，乾脆生煎餃了，煎至底部金黃加沒過餃子一半的水燜熟。...

“這個在我們台州被稱爲扁食，是浙江臨海傳統小吃，餡爲小塊正方形狀，通常餡爲茭白、豆腐乾、炊皮、肉丁或白蘿蔔、鹹菜等，俱切成小丁，事先炒熟。扁食皮略呈梯形，包的時候，將皮攤在桌上，取一勺餡料放在皮上，從小邊向上卷一圈，兩邊...

咋滴，就愛吃餃子咋滴，冬至節你不吃餃子咋能算過冬至呢？！這家餃子店是我最愛的餃子店，因爲可以自己煮，有一種在家裏自己包餃子的錯覺。餃子確實是現包的，但不是我包的。薺菜餃子和韭菜餃子是必點的餃子。肉餡都非常的鮮，而且肉...

“從鄉下拿了些不打農藥的韭菜，加上肉餡，自己調餡，學着在網上看到的包法，玫瑰花餃子就做好了，剛出爐就吃掉一個，好飽，因爲剛吃完午飯不久，哈哈~~”食材明細主料韭菜（適量）肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）原味（口味）蒸...

“兒子不愛吃菜，所以有時間我就做成餡，包餃子，包包子，今天的餃子是用胡蘿蔔，甜椒，木耳，做的。營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）蔥（適量）麪粉（適量）醬油（適量）油（適量）輔料木耳（一把）豬肉（少許）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）味...

食材明細主料麪糰（適量）輔料香菇（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超級愛心餃子的做法步驟1、原材料準備好。麪粉加水有成團醒半個小時2、香菇切碎，玉米用刀切下，胡蘿蔔刨絲3、豬肉切碎打...

“用料：瘦肉，蔥末，蛋液，鹽，油。方法：瘦肉剁成肉泥，加入蔥末和鹽拌勻。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成兩半，再把瘦肉泥碼在蛋皮上面。再在邊圓抹上剩下的蛋液，再兩面合成。放籠鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料瘦肉（半斤）蛋（數...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）雞毛菜（150g）豬肉糜（600g）麪粉（600g）南瓜（200g）輔料雞蛋（2個）蔥（少許）姜（一小塊）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五彩花樣餃子的做法步驟1、1.將南瓜去皮去籽，切皮胡蘿蔔去皮切片，隔水蒸10分鐘...

餃子在下鍋之前，可以在鍋中添加少許食用鹽，食用鹽溶解後，再將餃子下鍋煮，這樣可以避免餃子皮互相粘連。煮餃子使用的水要足，這樣也可以防止餃子皮粘連在一起。煮餃子的時候，不宜隨意翻動餃子，以免將餃子煮破。餃子煮好後，可以...

“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，今天入伏適宜吃麪食，所以今天特意做了一個生煎餃子，話說餃子的各種花樣做法也是五花八門，多達十幾二十多種，目前我會的也只有七八種而已，不過今天只介紹其中一種花樣餃子的做法。”食材明...

“北方習俗，年初一要吃餃子，除夕時吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是爲了一年交好運，通常爲白菜餡，百財百財，要發財的節奏哦!”食材明細主料高筋粉（400g）紫甘藍（200g）豬肉餡（300g）白菜（150g）輔料油（適量）五香粉（...

“在不同的地方有不同的過冬美食。北方有着吃餃子的習俗，南方則是吃湯圓。而每逢冬至，我們家裏總會做很多好吃的，湯圓、餃子、臘味糯米飯、燒肉自然是少不了的。但是我卻比較喜歡吃餃子呀！可能我是個僞南方人吧，哈哈！”食材...

“之前不會包餃子，隨便做的形狀，居然挺好看。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料香菇（10個）胡蘿蔔（半個）肉（50g）生抽（適量）鹽（適量）黃瓜（半根）鱈魚腸（1根）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單花樣蒸餃的做法步驟1、準備香菇，黃瓜，胡蘿蔔，鱈...

“其實雙子的花心是因爲沒有遇到對的那個，如此高顏值，有內涵的美味，再花心的食客也會瞬間爲它而鍾情~”食材明細主料牛肉餡（200g）豆角（5根）胡蘿蔔（半根）木耳（2-3朵）雞蛋（1枚）麪粉（160g）蔥姜（少許）輔料鹽（1勺）香油（2勺）醬油（1大勺）胡椒粉（1勺）鹹...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料大白菜（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）色拉油（適量）配料芝麻油（適量）蠔油（適量）包子餃子調料（適量）鹽（適量）白醋（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花樣素餡餃子的做法步驟...

小火慢煮，鍋裏放一些鹽。煮速凍餃子不要用大火直接煮，這樣很容易把餃子皮煮破，在煮餃子前可以在鍋裏倒入一些鹽，這樣可以增加餃子的硬度，煮餃子時要開小火慢慢煮，可以用勺子輕輕攪拌，預防餃子粘鍋，等餃子在鍋中全部漂浮起來就...

“北方冬至吃餃子冬至是我國農曆的二十四節氣之一，時間在陽曆每年的12月21日到23日之間。冬至不僅是一個很重要的節氣，而且在以前還當作一個很大的節日來慶祝，有“冬至大如年”的說法。慶祝節日肯定離不開吃，各地的環境不...

食材明細主料豬肉（500g）韭菜（30g）輔料餃子皮（500g）調料姜（2小塊）鹽（1匙）糖（半匙）醬油（半匙）蠔油（1匙）雞蛋清（1顆）油（3匙）胡椒粉（半匙）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花心豬肉韭菜餃子的做法步驟1、選用梅花肉比較好吃。2、剁碎後記得放姜...