瑞昌的餐飲精選

餐飲提問：瑞昌開奶茶店前景如何？咔咔咔112回答：看你選什麼牌子，還有怎麼運營吧。沈茶最近8.8w，很多人都打算開。心底的歡笑217回答：餐飲行業總歸還是好入行的。但是要把新舊產品更替做好了。並不是說你開了一個店，就這些產品...

“1、武昌魚一條，大小約8兩。洗淨摸鹽醃製，放一些薑片在魚肚子裏。30分鐘（由於我不吃魚鰭，所以都剁掉了）2、鍋底燒熱，放少許鹽，將魚丟進鍋裏，慢慢煎至兩年發黃（魚皮剛好脫離魚肉就好）3、待魚煎熟之後，起鍋裝盤2、西紅柿切小塊，下...

“因豐富多樣的瑞士文化，所以根據地區的不同食品種類也很豐富。大致可按語言分成德語區、法語區、意大利語區，幾個地區具有各自的飲食文化。簡單易作的瑞士酥條，常見於麪包房，是一款香酥脆實足的餅點。”食材明細主料酥油...

“肉丸子香，沙拉解膩，配在一起還真不錯。老公總看我的烤箱眼饞，老讓我用烤箱給他烤肉吃，爲了讓他以後輕易的滿足我買各種烤箱用具的需要，我必須得答應他，哈。在網上四處溜達，尋尋覓覓，發現了這個瑞典肉丸子。肉丸子嘛，我會做，加...

餐飲提問：瑞餘堂烤魚怎麼樣，正宗瑞餘堂烤魚超媽24回答：瑞餘堂烤魚在全國範圍內全部的門店加起來已經超過了600家，目前還有幾百號人在等着加盟審覈。至於瑞餘堂烤魚加盟優勢，首先是從選址、開店到後期正式運營，公司都會協助...

“廣昌，江西的“白蓮之鄉”啊。身爲一個廣昌人，炒粉，炒麪這種東西再熟悉不過了。記得以前讀中學的時候，三塊錢一盤炒粉就能吃得飽飽的。現在也不知道一盤是多少錢了，10塊？Anyway，我也時不常的自己炒個粉或者面，懷念一下家鄉的...

食材明細主料蛋白（4個）糖（40g（10g加蛋黃，30g加蛋白））玉米油（40g）低筋麪粉（40g）蛋黃（4個）牛奶（40g）動物性淡奶油（250g）輔料白砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋白打至粗泡，分次加入細砂糖打至溼性偏硬...

“菜名：瑞士排骨所屬菜系：浙江菜特點：此菜軟爛脫骨，糯滑甘香，芳香味鮮，茄汁味濃。菜品口感：軟爛脫骨，芳香味鮮，茄汁味濃。食用方法：早餐、中餐、晚餐、零食”食材明細主料排骨（400克）輔料馬鈴薯（300克）茄汁（35克）威化（15克）溼澱粉（適量）幹...

“很簡單的做法，一隻雞腿，經過一煮一蒸，澆上料汁，就可變成解饞的美味。操作非常的簡單，既可當家常菜，又可當宴客菜。”食材明細主料雞腿（450克）輔料蔥（適量）姜（適量）甜紅椒末（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（24匙）糖（2匙）芝麻油（適量）清淡（口...

“有天看香港翡翠臺的飲食節目蘇GOOD，正好看到教大家做瑞士雞翅，材料簡單，作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀，看你喜歡，我選了9個，電視上說要中翅連尾翅（中翅一定要連尾翅，要不然放到...

“這當然不是什麼瑞士的雞翅，那地方俺也沒去過。剛從電視上學的，甜雞翅，英文sweet的發音，被叫成這樣的，地道的中式做法。”食材明細主料雞翅（3個）洋蔥（小半個）輔料料灑（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量（老抽））甜味（口味）燒（工藝...

食材明細主料武昌魚（一條）蔥（兩三段）姜（一塊）青椒（各一個）紅椒（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）料酒（三勺（或黃酒））玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸昌魚的做法步驟1、新鮮活魚宰殺處理乾淨，另外準備好蔥姜青紅椒2、魚切...

“穿新衣呀過新年，瑞雪又把喜氣兒添，誰在天上搖玉樹，雪花兒飄飄到人間，經得三伏和三九，換來日子比蜜甜，山也高來路也遠，雪更白來梅更豔！北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，在農家小院裏到處掛滿了豐收的玉米，厚厚的白雪落在...

“多麼有韻味的一道菜，營養美味，酸甜適口，人人都愛。”食材明細主料西紅柿（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑞雪火山的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿適量，洗乾淨備用。3、西紅柿用刮皮刀削掉，不要削斷...

食材明細主料大蝦（8只）輔料油菜（適量）大蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）精鹽（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦的鬚子去掉。3、在蝦尾部的第一節...

熟燴蝦仁、蘿蔔牛肉煎包，蔥炒煙燻肉、肉蒸麪、豬肚煲、橫港心肺湯、黃金炒金絲魚面、花園牛肉折粉等。蔥炒煙燻肉是一道比較美味的家常菜，這道菜是用臘肉、大蔥、加上青紅辣椒、一同爆炒等炒到蔥軟肉香的時候放入勾芡汁...

“卡普瑞沙拉是常見的一種奶酪沙拉，主要靠黑醋和羅勒調味。方法簡單，不需要任何加熱，非常適宜夏天食用。是補充維他命和丐質的美味!”食材明細主料熟西紅柿（3個）馬澤蘇里奶酪軟（200克）切好的新鮮意大利羅勒（3桌匙）輔料鹽（適量）意...

“當宜家向着全世界推銷着瑞典肉圓時，中國人們也知道了瑞典肉圓的存在。然而，宜家餐廳的快餐性質決定着其只能出售工業製成品，而真正可口的瑞典肉圓只能從廚房裏手工做出來。所以今天我就來介紹下稱得上很正宗的瑞典肉圓...

“如果你想自己做蛋糕，有沒有烘爐，你可以用家中的平底鍋做蛋糕。我用一個德國的不沾底的平底鍋做了一個瑞士蛋糕，無論外形、口感都非常好啊。”食材明細主料雞蛋（2）低根麪粉（80）輔料糖（小許）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水...

“瑞士捲是瑞士人發明的，但不是瑞士的特產，而是臺灣蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中國，既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做，好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40...

“中國人自古好茶，有言“茶餘飯後”、“茶飯不思”、“柴米油鹽醬醋茶”，多次將茶與糧食放在等同的地位上，可見茶的地位在國人眼中不容小覷。而今天要介紹的擂茶卻不同與茶，雖有“茶”的字樣，卻是地地道道的一道風味美食，可...

“去過宜家的人肯定試過宜家招牌美食--傳統瑞典肉丸，嫩滑的肉丸加上香醇的特製肉汁，無法抗拒的美味讓你不停地吃掉一個又一個。今天juju給大家分享在家裏做瑞典肉丸的做法，食材簡單，做法更簡單，千萬不要錯過哦~！”食材明細...

““武昌魚”產於湖北省鄂州市（古時稱武昌）俗稱團頭魴。據《武昌縣誌》載：魴，即鯿魚，又稱縮項鯿，產樊口者甲天下。是處水勢迴旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，餘亦較勝別地。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料蔥絲（十根）姜...

“不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大蔥（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉，事先泡2個小時2、輔料3、輔料預...