蔥肉餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蔥（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末，加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵母和成光滑的麪糰。4、一次發酵...

“食材：蔥，瘦肉，鹽，麪粉，植物油，糖，做法：1、瘦肉剁成肉泥，加鹽，蔥段拌勻待用。2、發好的麪糰，加白糖揉成團，再醒1小時，3、將醒好的麪糰攤成薄皮，把瘦肉餡均勻地碼在上面，4、放進燒好油的鍋裏小火慢煎，5、途中翻面，兩面煎黃即成，”食材明...

食材明細主料豬肉餡（500g）麪粉（適量）洋蔥（一個）輔料蔥（半顆）料酒（適量）醬油（適量）糖（一點）花椒粒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉肉餅的做法步驟1、肉餡用料酒、味達美、老抽，鹽，白糖，...

食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉洋蔥餅的做法步驟1、開水和麪，和好後放一邊省着2、肉餡加耗油，生抽，料酒，黑胡椒粉，水攪拌均勻...

“包了頓餃子，剩了點面。別總擀麪條了，做點新鮮的……”食材明細主料餃子皮面團（100g）輔料牛奶（70g）酵母（2g）油（10g）自制肉鬆（30g）香蔥（1根）蛋黃（1個）調料沙拉醬（30g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉鬆餅的做法步驟1、包餃子剩...

食材明細主料大蔥（一大顆）豬肉餡（300克）輔料食用油（30克）醬油（15克）五香粉（少許）豆豉（10克）鹽（10克）姜粉（適量）蠔油（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥花肉餅的做法步驟1、麪粉用溫水和成麪糰2、大蔥和豆豉切成沫3、肉餡中放入姜...

“全家都喜歡帶餡的，這是前些日子做的，皮薄餡大有汁，很好吃。做好餡餅的關鍵是麪皮和餡，和餡與和餃子餡是一樣的。餡餅的面和的一定要軟，這樣麪皮纔有伸展性，皮即薄又不破。”食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）紫元蔥（適量）黃元蔥...

食材明細主料麪粉（300g）輔料豬肉（100g）蔥（1把）調料蠔油（半勺）生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油肉餅的做法步驟1、一半涼水，一半熱水合好面，醒面半小時。2、豬肉剁碎備用。3、蔥花切碎，加入五香...

食材明細主料麪粉（600g）大蔥（一根）蔥（適量）肉餡（200g）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆蔥香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團，麪糰柔軟似耳垂，比餃子皮軟。2、蔥姜切...

“每天早上都要做早餐，爲了小孩子能有好胃口，只有想盡辦法換着花樣做。”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）瘦肉（適量）蔥（適量）輔料溫水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉蔥餅的做法步驟1...

“蔥的香味。肉的鮮香。餅的鬆軟，結合起來回鮮香可口。回味無窮。不信你可以試試😄。簡單易學。”食材明細主料麪粉（200g）豬肉餡（150g）香蔥（多多益善）水（120g）老面（80g(可用酵母代替)）輔料蘇打（2g）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）植物油（5g）...

“外表酥脆，裏面宣軟，蔥香、肉香，有滋有味，尤其是裏面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料植物油（適量）配料蔥（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花肉餅的做法步驟1、和麪，面發制過程...

“從小最愛吃媽媽做的蔥花餅了，但是現在不知爲啥自己做的蔥花餅，吃的時候基本沒啥蔥味，難道是現在的蔥不如小時候的味道衝了麼？今天犯饞了，做了個肉餅吃，製作時創新了一下，我按照做蔥花餅的方法做的肉餅，爲了能更好的體現蔥味...

食材明細主料紫圓蔥（1個）豬肉餡兒（200g）輔料西芹（100g）十三香（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓蔥肉餅的做法步驟1、準備材料，豬肉餡兒是買好的，西芹洗淨切段2、醃製肉餡：加蔥末，蒜末，少量醬油抓勻...

“好久沒更新食譜啦，不是沒空，是懶寫😂😂，就吃天天沒見懶。今天分享一道外酥裏嫩，滿口留香又簡單易做的蔥花肉餅！”食材明細主料麪粉（500克）豬梅頭瘦一刀切（300克）香蔥（適量）輔料麪粉（100克）五香粉（一勺）食用油（適量）調料鹽（適量）白糖（1勺...

“香蔥肉餅，當地夏天裏的豬肉漲價了，心想，肉這麼便宜，怎樣用肉做出更好的美味食物，所以就試做了這款香蔥肉餅。”食材明細主料豬肉（400克）木耳（200克（泡發））輔料油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗...

“仔仔最愛學校門口的牛肉餡餅了，不管早上吃得多飽，看到餡餅，都忍不住要買一個解解饞。我特意買了個電餅鐺在家學着做，可每次做出來的餅都是硬巴巴的，別說孩子不愛吃，我自己都吃不下。無意中跟朋友學到了這個小竅門。原來面...

食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（適量）牛肉（約300克）洋蔥（1個）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（4勺）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥餡餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母，再加點糖促...

食材明細主料肉末（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）麪醬（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉餅的做法步驟1、溫水和麪，和的軟一點，然後醒一下。2、肉沫加切好的洋蔥，加雞精，鹽，麪醬，香油拌勻。3、切...

食材明細主料麪粉（適量）輔料肉沫（50g）蔥花（適量）調料五香粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）酵母（3g）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香肉沫餅的做法步驟1、面加酵母、白糖水、油合好醒發四個小時左右。2、肉沫、蔥花加入白...

食材明細主料小麥麪粉（適量）輔料肉糜（適量）配料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中慢慢加入冷水，用筷子攪拌成面絮狀。3、不...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）溫水（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥蔥肉餅的做法步驟1、麪粉加溫水和玉米油和成軟一點的麪糰，醒至三...

“糯米和麪粉的結合體，鹹味帶蔥花肉丁，煎後很香，外酥裏糯。”食材明細主料糯米粉（2勺）麪粉（1勺）清水（1小碗）輔料蔥（2根）肉丁（半碗）調料食鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥煎肉餅的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉和麪...

“餡餅是種家常的飯食，有菜有飯適合於懶人。以前不會做麪食，但總要餬口吧，硬着頭皮學做麪食，自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅，說具體一些就是蔥肉餡餅，一種很簡單容易上手的麪食。喜歡炒菜不喜歡做這...

“今天是一款家常的小餡餅，說具體一些就是蔥肉餡餅，一種做法簡單容易上手的小餡餅。喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料麪粉（400克）小蔥（150克）薑末（1/2茶匙）香油（1茶匙）胡椒粉（少許）料酒（1茶匙）輔料豬肉餡（300克）醬油（1茶匙）蠔油（1...