醬脊骨的做法 東北媳婦一定要學會做的------醬脊骨 醬脊骨怎麼做
“東北的醬骨頭，一個字“香！”兩個字“賊香！”一盤醬骨頭上桌，香氣立刻溢滿屋子，每人發一副一次性的手套，毫無顧忌地用手抓着啃，這豪放的吃法，誰人抵得住誘惑！醬骨頭分兩種：醬脊骨和醬棒骨。醬棒骨呢啃得比較過癮，還可以用吸管吸...
一定要學會哦，美味的年糕怎樣吃
中國美食文化博大精深，年糕，作爲深受國人喜愛的美食，大家絕對不陌生。平時在菜場上也常常會見到叫賣炒年糕、桂花年糕的商販。那麼我們與日常生活中，怎樣才能自己動手做出美味、乾淨又營養的年糕呢？下面小編就爲大家推薦幾...
東北醬骨頭怎麼做，東北醬骨頭的做法
食材明細主料豬脊骨（1000g（月牙骨））輔料黃豆醬（兩湯匙）辣椒（1個）大料（2多朵）花椒（一小撮）姜（幾片）蒜（一頭）香葉（一片）桂皮（一小塊）糖（2湯匙）醬油（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北醬骨頭的做法步驟1、豬脊骨月牙...
東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做
食材明細主料大骨（適量）輔料小蔥（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去...
你學會了嗎，產婦排骨
女人坐月子可是一件辛苦的事，不但消耗了不少體力不說，而身體流失的蛋白質、鐵質等營養素非常多，所以女人坐月子一定要休息好，更要要吃好。排骨不僅是一道美味可口的食材，更重要的是它的營養價值非常高，取材也容易。排骨含有...
東北醬大骨怎麼做，東北醬大骨的做法
“東北醬大骨，酥香不膩，下酒下飯超解饞，在家也能做出餐館的味道。”食材明細主料豬腿骨（800克）輔料大蔥段（15克）薑片（20克）大蒜（5瓣）桂皮（8克）八角（2顆）花椒（10粒）香葉（4片）草果（1個）小茴香（3克）調料黃豆醬（1大勺）米酒（1大勺）生抽（1大勺）老抽（1小勺）...
東北風味醬脊骨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料脊骨：3斤大棒骨：1斤輔料老抽（家裏盛湯的大勺）：1湯勺黃酒：2湯勺生抽（家裏盛湯的大勺）：2湯勺鹽:：2茶勺雞精：3茶勺白糖：4茶勺桂皮：1兩八角：1兩砂仁：3錢乾薑：2錢香葉：1兩草...
涼菜的做法大全中這兩種一定要學會
涼菜是中國人餐桌上必不可少的一道開胃菜，相當於國外餐桌上的開胃菜。涼菜的做法有很多種，不論是蔬菜還是葷菜，都以開胃爽口爲主，而且色澤方面也很吸引人，造型也可以是多種多樣。不但豐富了餐桌文化，也將吃貨的味蕾完全調動...
怎樣做油餅大家一定要學會
油餅想來大家都不陌生吧，煎炸出來金黃的脆皮的樣子對於吃貨來說簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道怎樣做油餅，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美味的食物，希望給位吃貨都能會做這...
愛喝湯的夥伴一定要學會圖解，奶白排骨燉藕湯
愛喝湯的夥伴一定要學會這道菜品，絕對是讓你忘不掉的味道，真的巨好喝，平常沒事在家煲煲湯，還能吃到排骨，吃到蓮藕的，味道甘甜鮮美，而且原料簡單，製作方便。奶白色排骨湯，比一般的排骨湯還要好喝很多，一定要學。主料排骨：500g蓮藕...
東北醬脊骨怎麼做，東北醬脊骨的做法
“提到東北醬脊骨，有幾個沒吃過噠，哈哈，沒吃過的吃去，吃過的再吃去。醬脊骨好吃人人都知道，但煮一次骨頭，要在旁邊守着近兩個鐘頭，這大熱天的，估計沒人受得了吧。新近發現了一個好幫手，可以讓煮婦們免受廚房的煎熬。是什麼呢，請...
脊骨燉酸菜的做法 脊骨燉酸菜--東北菜 脊骨燉酸菜怎麼做
“東北菜以燉爲主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適...
東北醬燜脊骨的做法 手把手教你做東北餐館的招牌菜—東北醬燜脊骨 東北醬燜脊骨怎麼做
“東北肥沃的黑土地盛產各種豆類，所以由豆子演變出的大醬，在東北人的廚房裏是必不可少的一種調料，老一輩的東北人現在還保留着自己做大醬的習慣，俺小姨就是其中之一，幾乎每年都會做醬，自己家做的醬味道和超市賣的完全不同，濃...
你一定要學會，西蘭花儲存方法
西蘭花是我們生活中經常可以吃到的蔬菜，想必大家一定相當熟悉了。西蘭花不僅吃起來口感好而且它的營養也是相當全面的，所以深受人們的喜愛。但是，我們買回家的西蘭花放着放着不知不覺就會變黃了，那麼，喜歡西蘭花儲存方法是...
這幾種你一定要學會，下奶的方法
作爲一個新手媽媽，雖然沒有非常豐富的育兒經驗，但卻也很想讓自己的寶寶得到非常充足的養分。而寶寶出生之後對於新手媽媽來說最主要的一點就是如何爲寶寶補充充足的養分，能爲寶寶補充很多養分的最關鍵的一個辦法就是補充...
媳婦餅怎麼做，媳婦餅的做法
“有時候想想自己作爲媳婦挺不稱職的。想想媽媽那輩子（奶奶那輩子我就不甚清楚）的媳婦，自從嫁了人，每天一日三餐，孝敬公婆；針織女工，樣樣精通；下地幹活，拉扯孩子；左親右鄰，人情冷暖；等等等等，都要照顧的周全，覺得真不容易。想想現在...
東北醬大骨頭怎麼做，東北醬大骨頭的做法
“東北醬骨頭根據主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因爲豬脊骨經燉煮後口感最爲軟糯而最受歡迎。和一些紅燒菜、紅滷菜相比，東北...
東北醬棒骨的做法 【大快朵頤透着一股子豪爽勁】——東北醬棒骨 東北醬棒骨怎麼做
“說到東北菜，不能不想到東北醬骨頭，它是由豬棒骨和脊骨經過長時間燉煮而成，其中又因爲豬脊骨經燉煮後口感軟糯而最受歡迎。記得第一次在東北人菜館，我那個東北哥們兒強烈推薦，看着那老大一塊兒，心想這得多油膩，結果一口下去...
東北亂燉的做法 東北亂燉－脊骨版 東北亂燉怎麼做
“東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據說吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麪，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料蔥（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２個）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香葉（２片）桂...
東北醬骨架的做法 零廚藝，在家打造東北名菜---東北醬骨架 東北醬骨架怎麼做
“第一次進東北菜館子時，吃得就是這醬骨架。從那次開始，魚才知道原來豬脊骨也可以這麼吃滴，因爲在魚生活的城市，豬脊骨一般都是用來煲湯。後來，魚工作了，魚終於有了一些東北同事，漸漸滴，當同事變成朋友時，魚總會找點理由到她們...
一定要學會哦，怎樣蒸糯米年糕
糯米大家都知道，這是日常生活中常用到的食材，特別是對於比較喜歡吃糯糯的食物的人來說，糯米更是必不可少的了。但是單有食材還不夠，還要有會用糯米做美食的技術才行，做的好吃纔能有人想吃。蒸糯米年糕雖然簡單，卻是很多人童...
醬脊骨的做法 東北菜東北人的豪爽——醬脊骨 醬脊骨怎麼做
“東北的菜大部分肉就是純肉，蔬菜就是蔬菜，要麼就是燉一鍋，充分體現了性格上的特徵，塊夠大，味兒夠重，象醬骨頭就是一個代表性的菜品，骨頭可以用脊骨，也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明細主料脊骨（適量）輔料蔥（適量）蒜（適...
脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做
“這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...
醬脊骨－－－東北名菜新做法怎麼做，醬脊骨－－－東北名菜新做法的做法
“最近天氣很冷，突然想起了脊骨，那個香啊。。。配上米飯，燜面都可以的。。。（我配的燜面）而且做法很簡單呢。。。”食材明細主料脊骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料白酒（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝...
東北醬骨頭的做法 東北醬骨頭，吃了這頓想下頓 東北醬骨頭怎麼做
食材明細主料棒骨（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）茴香（適量）東北豆瓣醬（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北醬骨頭的做法步驟1、準備骨頭一份，可以是棒骨，也可以是腔骨...