慄蓉餡的做法 自制慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做
食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（220克）鹽（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來，自然化凍。2、鍋裏放水，放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裏放油，放入白...
慄蓉餡怎麼做，慄蓉餡的做法
“秋天收穫季，時令美食吃起來。”食材明細主料板栗肉（500g）輔料米糠油（20g）白糖（30g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、板栗去殼剝肉，清洗乾淨。2、放入高壓鍋中，加水燒煮，蓋蓋燒上汽後轉小火15分鐘。3、板...
慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做
“這段時間有點忙，媽媽回鄉下了，家裏搞衛生的阿姨也辭工了，兒子放假在家，女兒們輪流着感冒。我尼，就是陀螺般不停地轉動，忙着照顧家裏的少爺小姐們。每天都在忙，忙得幾乎忘了八月十五就快來了，至到昨天，少爺很奇怪地問我，爲什麼...
咖啡慄蓉餡兒怎麼做，咖啡慄蓉餡兒的做法
食材明細主料熟慄肉（200克）輔料速溶咖啡（5克）配料白砂糖（20克）橄欖油（15克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖啡慄蓉餡兒的做法步驟1、將栗子肉、咖啡放入料理機，加少許水打成糊狀。2、儘量將慄肉攪打的細些。3、鍋里加入橄...
桂花慄蓉餡怎麼做，桂花慄蓉餡的做法
食材明細主料栗子（1000g）白砂糖（120g）糖桂花（50g）輔料色拉油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉餡的做法步驟1、栗子剝殼洗淨2、放入高壓鍋中，加高過栗子4cm左右的水，蓋泄壓閥大火燒開上汽後轉小火20分鐘3、放料理...
自制慄蓉餡如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料板栗：500糖粉：35輔料玉米油：20具體步驟1.新鮮板栗用剪刀開十字花後上鍋煮熟。有烤箱的可以烤箱烤。2.煮熟的板栗撈出來放入冷水，反覆放幾次，熱脹冷縮...
慄蓉包怎麼做，慄蓉包的做法
“鮮玉米汁和麪做的饅頭，包住自己做的慄蓉餡，玉米香夾着慄蓉的甜，慢慢地吃，好好感受……”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）玉米汁（300g）酵母（5g）輔料慄蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄蓉包的做法步驟1、鮮玉米剝粒...
蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做
“今天自己做的這款蓮蓉陷，既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裏來吃。沒有添加劑，可以放心的享用。甜度適中，適合大衆口味。”食材明細主料蓮子（300克）白糖（150克）輔料鹽（2克）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）...
板栗餡怎麼做，板栗餡的做法
食材明細主料板栗（600克）輔料糖（200克）麥芽糖（100克）水（適量）調料玉米油（150克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）板栗餡的做法步驟1、準備好板栗。2、清洗乾淨。3、放入高壓鍋中，加入，壓一個小時。4、撈出瀝乾水分，剝去外皮。5、...
自制慄蓉的做法 自制健康美味慄蓉 自制慄蓉怎麼做
“栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱爲“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。”食材明細主料栗子（適...
慄蓉餅怎麼做，慄蓉餅的做法
食材明細主料板栗（500g）輔料油（適量）調料糖（適量）鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）慄蓉餅的做法步驟1、新鮮板栗洗淨煮熟。2、從中間切一刀。3、用黃油刀扣出慄肉。4、用叉子碾成泥。5、也可以用料理機打一下，那樣更...
自制蓮蓉餡，蓮蓉餡
食材明細主料白蓮（750克）白糖（400克）輔料花生油（300克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、蓮子清洗乾淨3、加漠過蓮子兩指寬的水，放電高壓鍋壓30分鐘4、壓熟的蓮子，好了5、用瀝網加調羹...
栗子餡怎麼做，栗子餡的做法
“香甜軟滑的栗子餡，做月餅或蛋黃酥都行。此方糖份已很低，不建議再減。”食材明細主料冷凍栗子（908g）白糖（70g）麥芽糖（120g）玉米油（90g）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子餡的做法步驟1、冷凍栗子用水沖洗一下。2...
慄蓉酥怎麼做，慄蓉酥的做法
“傳統酥餅一直用豬油，因爲特殊原因，家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥，成品酥皮薄如蟬翼，咬一口酥的掉渣。因爲超喜歡吃栗子餡的酥餅，又沒時間自己做餡，前幾天買了這種天然之林栗子餡，口感微甜醇厚，甜度剛剛好，比市面...
蓮蓉餡的做法 自制月餅餡——蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做
“蓮蓉餡的月餅很吃嘍，但是咱們去買的的時候就有點擔心它的純度，就像爸爸說的：“你想得美，都不知道加了多少粉在裏面。”是啊，那就自己動手做吧，健康美味。選來做月餅的蓮蓉餡，適合用幹蓮子，新鮮的水份好多哦，炒的我手真是酸，要...
慄蓉餡蒸包怎麼做，慄蓉餡蒸包的做法
食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（4克）慄蓉餡（適量）配料白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡蒸包的做法步驟1、將麪粉、白糖、酵母放入盆中添加溫水和成麪糰，餳10分鐘。2、分割成每個50克的劑子。3、將劑子按扁...
自制栗子蓉餡如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制栗子蓉餡是很多點心的餡料也可以直接食用。栗子蓉餡是把新鮮的栗子打成泥自作而成的。它口感香糯，每一口都飽含栗子特有的濃濃慄香。自己製作的慄...
慄蓉怎麼做，慄蓉的做法
食材明細主料板栗（適量）輔料豬油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉的做法步驟1、板栗去殼去皮。2、清洗後放在高壓鍋中燒煮，上汽後15分鐘。3、放料理機中打成泥。4、倒到不粘鍋中。5、酌情加豬油和白糖，...
自制慄蓉，慄蓉
“放假真好！出遊、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的時間能享用，一些想做而沒時間做的，都可以趁機完成”食材明細主料栗子（500g）冰糖（60g）植物油（30g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制慄蓉的做法步驟1、慄...
板栗餡料的做法 粒粒香板栗餡料 板栗餡料怎麼做
“前兩天帶二寶去接大寶，路上一陣急雨，走進一家麪包店躲雨，給倆孩子買了板栗麪包，好大一隻，二寶竟然一口氣吃完了還想再買。孩子們喜歡的食物，老母親不捨得去買，還是想自己做。先做板栗餡，用了幾種常用的配料，調出來的味道奶香...
自制白蓮蓉餡，白蓮蓉餡
“蓮蓉餡的顏色很容易讓人聯想到清秋細雨的景緻，天寶十年秋，大詩人杜甫隻身由蜀地抵京，秋雨寒徹，臥病不起，他看着窗外遙想着舊友會來看他吧，這樣想着，冷寂的心也稍稍暖了一下。蓮蓉餡給人的感覺，就是這樣的。李商隱有句詩極爲...
栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句，看着我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推着小車，翻炒着大鍋裏的栗子。剝開硬硬的殼，露出金黃的果實，總是...
蓮蓉餡的做法 月餅~蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做
“蛋黃蓮蓉月餅的靈魂。”食材明細主料蓮子（250）輔料油（100）冰糖（125）麥芽糖（125）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉餡的做法步驟1、幹蓮子，洗淨，提前泡發一晚。2、去掉蓮子心和壞蓮子(泡發後比較軟的就是壞的)。3、處理好...
慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做
“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板...
慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做，慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法
食材明細主料板栗（適量）糯米粉（適量）紅糖（適量）輔料芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、板栗烤熟。2、搗成蓉加入適量紅糖。3、加入熟芝麻拌勻。4、糯米粉加入適量水揉成團。5、取...