醬燜林蛙的家常做法的餐飲精選

“東北特色菜！”食材明細主料母林蛙（20只）輔料大醬（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜林蛙的做法步驟1、先燒2升開水，水開後把林蛙放入水中過一下水。2、油溫8成熱放入大醬炒開，冒泡...

食材明細主料牛蛙（3只）輔料幹辣椒（4個）蒜（6個）姜（1塊）蔥（2顆）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜牛蛙的做法步驟1、準備好食材。2、放料酒，生抽，醃製十分鐘。3、放油，放牛蛙翻炒，炒至斷生加入姜蒜花椒，快出鍋之前加點芝麻油，出鍋加...

“牛蛙肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。配以蔥伴侶的黃燜雞調味料，鮮香可口，做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料萵筍（1段）胡蘿蔔（1小段）生薑（1小塊）蒜瓣（3瓣）香蔥（1根）調料食用油（30ml）蔥伴侶黃燜雞調味料（60ml）鹽（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1...

食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈...

““世介面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質...

在我國北部以及西伯利亞地區，生長着這樣一羣動物，它們的名字叫作林蛙，屬於可食用蛙類的一種，林蛙的動作敏捷，常常生活在陰暗溼涼的地方，東北林蛙還有一個通俗的叫法就是“哈式蟆”，是東北的新三寶之一，同時也被列爲四大山珍之...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈士蟆：500小蔥：2跟姜：1小塊八角：2個輔料香菜：1小把具體步驟1.先將每個剁去爪，然後用線繩紮好、洗淨；2.勺內加雞湯，放入花椒、八角、蔥段、薑片燒開煮5分...

“這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點纔夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜四季豆的...

“家常的麪條，有什麼配料放什麼配料，喜歡的口味一直那麼清淡”食材明細主料桂林米粉（兩把）瘦肉（70克）雞蛋（兩個）豆芽（少許）青菜（少許）白菇（少許）蝦米（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常桂林米粉湯的做法步...

郭林家常菜是一種北京京城中常見的一個美食餐館，也是很多北京人喜歡吃的一種美食，郭林家常菜這個老字號小編雖然不是京城人，但也是有所耳聞啊。今天的內容，就是關於郭林家常菜的，接下來小編就給大家介紹一下郭林家常菜這個...

“簡單營養”食材明細主料餅（一張）圓白菜（四分之三個）木耳（數朵）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）醬油（適量）紅燒醬油（適量）八角（三個）蔥末（適量）胡椒粉（適量）雞精（一點點）水（適量）薑末（適量）蒜末（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜餅的做法步驟...

食材明細主料牛蛙（500g）尖椒（一個）胡蘿蔔（一塊）輔料大蔥（一塊）姜（一塊）蒜瓣（幾個）調料花生油（適量）料酒（適量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）白糖（少量）黃豆醬（兩小勺）郫縣豆瓣醬（一小勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗...

食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...

“爸爸身體不好，剛出院，媽媽的朋友送來了林蛙，據說林蛙給體弱多病的老人吃很好，具有很好的食補價值”食材明細主料林蛙（個20）土豆（個3）輔料紅辣椒（個2）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）胡蘿蔔（適量）老抽（適量）醬油（適量）白...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料林蛙：9個小土豆：3至5個輔料東北黃醬：適量老抽：適量醬油：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.活林蛙放到網兜裏，加入鹽殺。目的是爲了日讓林蛙吐出腸道里不乾淨的...

“公主👸🏻不吃辣，且又非常喜歡吃牛蛙，所以原創菜品，分享給家有同款公主的麻麻們👍”食材明細主料牛蛙（4只）輔料圓蔥片（適量）土豆片（適量）調料蔥薑末（適量）蒜末（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）...

“🍲🍥”食材明細主料牛蛙（100g）香米（200g）輔料火腿片（3條）西芹（1顆切粒）包菜（1塊切絲）枸杞（8顆）醬油（2匙）小蔥（適量）黃豆醬（1勺）生粉（2匙）炸豬排粉（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）薑黃粉（1匙）老抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蛙燜飯的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料林蛙：10只輔料鹽、香其醬或農家大醬、生抽、料酒、醋：適量蔥、姜、蒜瓣、小紅辣椒、八角、十三香、冰糖：適量具體步驟1.先把林蛙洗淨，燒開一鍋水，把洗...

食材明細主料手擀麪（500g）輔料排骨（250g）刀豆（300g）玉米（1個）土豆（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜面的做法步驟1、準備食材，排骨切斷焯水，玉米切塊，土豆，刀豆都備好。2、起鍋，放少量油下入排骨煸炒，煸出油脂，有點發黃。3...

“東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨備...

“以前我們買牛蛙來做基本上都是泡椒的和辣的，但是這個青蛙是老公他們自己去農村田裏照的，很新鮮放久了就不好吃了今天又去我媽他們哪裏吃飯，老公說拿過去做了大家吃，但是老人和孩子吃不了辣，這個做法好吃入味又不辣，味道不...

食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成小段放入鍋中，（不放油）中火炒，去除水分2、蔫好的豆角備用3...

“看着電視劇嚼着鳳爪的感覺真好，我們也不一定要大富大貴，只要生活得開心隨意，也是一種生活態度。說到鳳爪，白雲、沙姜、豉汁等輪番都試過，本人比較喜歡桂林醬，就用桂林醬燜吧。”食材明細主料鳳爪（約450克）輔料薑末（1大勺）蒜末...

“在媽媽家，吃南瓜都只是放點蒜片，味道好極了。在這裏，常常是醬燜南瓜，豆角，茄子。。很好吃。假如你喜歡，也可以試試哦。”食材明細主料南瓜（適量）豆角（適量）輔料蒜片（適量）配料甜醬（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“醬油的歷史不是很長，據考證，真正醬油的問世也就兩百多年，而黃豆醬卻有上千年的歷史。據說，戰國前的春秋時期在我國中部就已有了制醬的作坊，最早是由晉國人所發明，也就是現在的山西人，而醬油的發明和釀製是根據黃醬的製作發...