最簡易的辣椒醬的餐飲精選

“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒（500g）輔料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、把辣椒洗乾淨在通風的地方晾乾（不可...

“我喜歡隔三岔五搞上一碗辣椒油，做涼拌菜或者酸辣粉的時候澆上幾勺，香辣好吃。做法也很簡單，10分鐘就好。有些人喜歡熬辣椒油的時候，會先炸蔥油，那樣味道更濃郁。但我不喜歡，我喜歡簡單一點，那樣在後期拌菜時，可以隨機發揮，不...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...

“無添加，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...

“老公是很喜歡吃辣的，因爲受婆婆的影響比較深，前幾天回家，老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦，跟婆婆要了製作方法，今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉（適量）芝麻（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分...

“2013年9月22日上傳本菜譜，因疏忽調料有所遺漏，特此更正～～”食材明細主料紅羊角椒（5斤）白糖（7兩）精鹽（半斤）黃金醬（2袋（半斤左右））輔料生薑（3兩）大蒜（8兩）味精（2兩）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、主...

“今天是大年三十了，送給友友們一款可以快速製作的蒜蓉辣椒醬，有了它，大家可以製作很多菜。譬如：蒜蓉辣醬蒸生蠔、蒜蓉辣醬蒸扇貝、蒸茄子、蒸粉絲娃娃菜等等。”食材明細主料大蒜（適量）輔料剁辣椒（小米椒）（3個）調料鹽（適量）雞精（...

現在有很多人對於食物的口味都是比較重的，所以在烹飪的過程當中會往裏面加入一些辣椒，當然有很多不同品種的辣椒，不同辣椒當中的辣度也是不一樣的，有一些辣椒的辣度其實是非常小的，聽說鬼椒是一種很辣的辣椒，那麼鬼椒是最辣...

食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅尖椒：100輔料大蒜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.將紅尖椒洗淨2.入鍋蒸20分鐘3.將大蒜洗淨，備用4.蒸好趁熱搗成泥5.大蒜爆香6.加入搗好的辣椒醬，加...

食材明細主料幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）輔料黑芝麻（適量）蒜（適量）核桃（2個）生薑（少許）麻椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香葉（若干）八角（1個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、幹辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和...

“朋友從老家來，送了我一大包他種植的隴椒，很新鮮但也超級辣，炒菜時放一點點就很辣了，心想若這樣放着還沒吃完就壞了，怪可惜的。想起小時媽媽經常趁着夏天辣椒便宜時醃製紅辣椒醬，更容易儲存，冬天用它做飯做湯就夠了。好了，如...

“幾天沒進菜市場了，今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了，因爲孩子的原因，家人爲了謙就孩子，都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒，竟然走不動了。那就買點，做辣椒醬吧~具體做法，如下圖”食材明細主料辣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蒜：300紅辣椒：500輔料橄欖油：適量韓國大醬：20鹽：適量白糖：適量雞精：適量具體步驟1.紅辣椒洗淨，晾乾2.將辣椒籽去除，切成小塊，剁碎3.剁碎的辣椒放入大碗中...

食材明細主料青辣椒（適量）辣椒醬（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6...

“我的家鄉是辣椒之鄉，小時候，每到秋季，都會跟着父母去辣椒地裏摘辣椒，送到辣椒廠加工成辣椒醬。和妹妹也會放學後去辣椒廠掰辣椒把兒，掙個零花錢。童年記憶最深刻的就是村裏每天辣椒醬的叫賣聲:XX造類個辣椒醬，辣嗖嗖的愣...

“東北辣椒醬，又辣又過癮。可以包飯包，可以拌麪，可以卷千張，吃法很多很強大哦！”食材明細主料辣椒（適量）豆瓣醬（150克）輔料姜（1塊）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、辣椒...

“我有一個軍大衣，我叫她漏風的軍大衣，爲什麼是這個稱呼呢，因爲她比棉襖更保暖，但是因爲偶爾坑，所以我給她備註漏風的軍大衣，她是貴州懷仁的，她給我寄的辣椒麪，有次吃空氣炸鍋烤肉沒有調料，就用它做蘸料，然後覺得超級好吃，所以就...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們要學習製作的這道菜叫做幹辣椒醬。南方的朋友們一般都比較喜歡吃辣椒，做成辣椒醬更方便儲存也更方便食用，平時吃饅頭、吃麪條的時候可以用來調...

“想拍成暗調照片，不過看來不太成功​。別管照片好不好看吧，這碗麪還是不錯的​。上海有一道菜叫做八寶辣醬，挺有名的，隨之就有人用它來做面澆頭，稱爲辣醬面​。傳統八寶辣醬食材豐富，地上跑的、水裏遊的、動物的、植物的都...

食材明細主料辣椒麪（125g）花生（500g）輔料鹽（10g）味精（5g）花椒粉（5g）十三香（10g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易辣椒油作法的做法步驟1、一，準備適量的辣椒麪和花生。超市，市場均可買到。2、二，把買回的辣椒麪放入大碗內，然後放...

“進入伏天，又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家戶戶都做辣椒醬，做法也有多樣，有加豆瓣的豆瓣醬（如著名的郫縣豆瓣醬），有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何香料、豆瓣，用最簡單的做法，釀出最...

辣椒醬是日常生活中經常用到的，往往不能一次性使用，所以一般辣椒醬需要存放一段時間才能使用完。那麼，這期間辣椒醬會壞嗎？應該怎麼使辣椒醬不宜變壞呢？本篇文章將爲你講解相關內容。一、辣椒醬會壞嗎會壞。辣椒醬開啟食用...

“這是地地道道的農村泡法！！不用很多材料都能做出美味無比的辣椒！！！看着都會流口水哦哦！！！喜歡的朋友趕緊收藏吧！！”食材明細主料新鮮生辣椒（1000g）輔料醬油（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬油泡辣椒的做法步驟1、買回來的辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：適量輔料梨：適量蘋果：適量大蒜：適量姜：適量西紅柿：適量鹽：適量具體步驟1.紅辣椒一斤半清洗乾淨，晾乾表面的水分，看這顏色，充滿着光澤，多稀罕人啊！2.切去辣...