特色湘食味 涼拌水晶扎蹄怎麼做，涼拌水晶扎蹄的做法 涼拌水晶扎蹄
“涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成，該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜葉（適量）辣椒（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將...
水晶蹄花凍怎麼做，水晶蹄花凍的做法
“豬蹄富含豐富的蛋白質其中大部分屬於膠原蛋白膠原蛋白是面板重要的主成部分，可以維持面板富有彈性水潤光澤的作用，所以經常吃豬蹄菜餚有美容養顏之功效，豬蹄做法也不少做好吃最省事兒的做法我感覺就是做成像皮凍一樣的...
涼拌馬蹄菜怎麼做，涼拌馬蹄菜的做法
食材明細主料馬蹄菜（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蹄菜的做法步驟1、馬蹄菜擇掉幹葉清水浸洗乾淨；2、開水焯下，時間不要過長，基本上葉子都變了顏色就可以，避免破壞野菜的營養...
水晶蹄凍怎麼做，水晶蹄凍的做法
“爽滑Q彈的豬蹄凍，比單純的皮凍又多了嚼勁，更是美容養顏的好東西。”食材明細主料豬蹄（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗...
美味的水晶扎蹄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蹄膀：適量輔料花椒：適量鹽：適量生薑：1大塊具體步驟1.先要幹鍋小火炒香花椒和鹽.我會一次炒很多涼了玻璃瓶儲存,用時直接取很方便.臨時炒制當然也可以,不...
藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做
“夏季太熱，做點水晶給家人吃，好吃不上火，營養美味！”食材明細主料澄面（75克）糯米麪（150克）輔料藍蝴蝶花水（適量）糖（50克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍水晶涼糕的做法步驟1、成品圖！2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色，過濾掉花朵！3...
醬扎蹄怎麼做，醬扎蹄的做法
食材明細主料蹄髈（1只）蔥（若干）姜（適量）輔料冰糖（適量）茴香（適量）魚露（適量）料酒（適量）香醋（適量）金蘭油膏（適量）壽喜鍋醬油（適量）八角（適量）良姜（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬扎蹄的做法步驟1、蹄胖一隻...
水晶涼皮怎麼做，水晶涼皮的做法
食材明細主料澄粉（90克）澱粉（30克）水（240克）輔料黃瓜絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶涼皮的做法步驟1、電子秤量好兩種粉和水拌勻，披薩盤刷薄油，蒸鍋水開，拌勻粉糊因澱粉易沉澱取一勺倒入盤中，上鍋蓋蓋。若透明蓋可...
涼拌扎兒根怎麼做，涼拌扎兒根的做法
食材明細主料扎兒根（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）糖（適量）花椒油（適量）紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌扎兒根的做法步驟1、新鮮的扎兒根。2、洗淨折斷，瀝乾水份。3、拌扎兒根所需要的調料。4、將瀝乾水份...
水晶豬蹄怎麼做，水晶豬蹄的做法
“小時候,每到過年的時候,父親就會煮上一鍋豬蹄凍成水晶凍給我們吃,在那個物資匱乏的年代,那是一種怎樣的誘惑呀,只有從那個年代走來的人才能體會的到。。。。。簡簡單單的做法，卻有着不一般的味道。。。。”食材明細...
水晶涼糕怎麼做，水晶涼糕的做法
食材明細主料瓊脂（5克）紅莧菜（適量）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、紅莧菜（已清洗）。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開。5、取100毫升紅莧菜汁倒入碗中，...
涼拌海藻晶粉怎麼做，涼拌海藻晶粉的做法
“海藻晶粉以深海藻爲原料製造出的一種綠色食物，可以免煮免洗，口感爽滑，還有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，加速體內毒素以及廢物的排除，同時膳食纖維進入到體內後不會被胃腸吸收，所以非常適合一些減肥的人羣食用。海藻...
鹽水扎蹄怎麼做，鹽水扎蹄的做法
“鹽水扎蹄--起源於江浙一帶的特色蹄膀醃製方法。做工考究，用料精簡，入口香嫩，老少皆宜。與水晶肘子有異曲同工之妙。是酒席桌上頗受歡迎的佳餚。”食材明細主料豬蹄膀（1000克）輔料燒酒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口...
水晶豆沙涼糕怎麼做，水晶豆沙涼糕的做法
“前幾天在美食網無意中看到一個水晶涼糕，挺誘人的，就學着做做看，很好做，也挺好吃的！”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（25克）豆沙（適量）輔料糖（30克）油（35克）水（150克）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶豆沙涼糕的做法步驟1、糯...
營養水晶扎蹄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先要幹鍋小火炒香花椒和鹽.我會一次炒很多涼了玻璃瓶儲存,用時直接取很方便.臨時炒制當然也可以,不過要注意等鹽稍微涼些再操作,免得...
涼拌豬蹄凍怎麼做，涼拌豬蹄凍的做法
食材明細主料豬蹄凍（適量）輔料香菜（適量）小米辣椒（一個）大蒜（2粒）米醋（適量）生抽（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬蹄凍的做法步驟1、豬蹄凍早做好了，放在冰箱的。2、配料清洗乾淨備用。3、把所有食材...
涼拌水晶條怎麼做，涼拌水晶條的做法
“澄粉被沸水燙過之後，晶瑩剔透，揪成小劑，搓成細條。煮過之後，浸入涼水中，與胡蘿蔔和黃瓜絲涼拌。成品顏色美觀，酸鹹口感。絕對值得一試！”食材明細主料澄粉（100克）沸水（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）麻...
涼拌馬紮菜的做法 “涼拌菜”涼拌馬紮菜 涼拌馬紮菜怎麼做
食材明細主料馬紮菜（一把）大蒜（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）十三香（一匙）香油（一匙）味精（一匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬紮菜的做法步驟1、馬紮菜洗乾淨。2、用熱水綽一下。用涼水衝一下，保持顏色鮮豔。3、剝...
蜂蜜水晶涼瓜怎麼做，蜂蜜水晶涼瓜的做法
“夏日炎炎，清涼爽口又能去火的涼瓜成爲首選，南方的這種涼瓜與北方的苦瓜還是略微有些區別，雖然北方也被叫做苦瓜，但是，這種苦瓜肉厚，苦味不太大，適合煲湯，清炒和涼拌。今日這款涼拌苦瓜，晶瑩剔透，顏色靚麗，苦味被蜂蜜中和，十分爽...
涼拌山馬紮怎麼做，涼拌山馬紮的做法
“雖然現在各種時令青菜應有盡有，但是野菜還是別有一番風味。這種野菜在我們當地叫“山馬紮”，很常見，口感脆脆嫩嫩的。學名叫銀柴胡。性甘，微寒，歸肝胃經，有清熱涼血的功效。新鮮的山馬紮焯水後，用濃香的芝麻醬，爽口的大蒜，彈...
涼拌紫晶藻怎麼做，涼拌紫晶藻的做法
“紫晶藻是來自南極沿海沒有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍貴稀有成員之一。紫晶藻外觀色彩清亮、亮麗透明，內含水解膠原蛋白晶瑩剔透，豐富的植物膠原和多種鈣、碘、鐵、磷、鋅、維生素等人體必須的營...
涼拌水晶皮蛋怎麼做，涼拌水晶皮蛋的做法
食材明細主料水晶皮蛋（三個）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥花（少許）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水晶皮蛋的做法步驟1、準備:水晶皮蛋。2、切碎。3、備:香菜，蔥花，蒜末。4、將水晶皮...
涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做，涼拌水晶蔬菜粉皮的做法
“水晶蔬菜粉皮，我們家鄉的特產，每次涼拌這個粉皮的時候，看到那多彩的顏色，心情就會變得很好，食慾也大增不少，酷熱的夏天即將到來，主角該登場了。有想吃可搜薯塬良品”食材明細主料蔬菜粉皮（各種口味3根）胡蘿蔔絲（適量（黃瓜絲））金...
涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做，涼拌蒜泥水晶皮凍的做法
“一道每年除夕吃年夜飯必不可少的涼菜，下酒菜，爽口又爽心，酸辣過癮，皮凍晶瑩剔透，肉皮q彈又筋道，滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料水晶皮凍（一塊）輔料蒜（少許）香菜（少許）調料香醋（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜泥水...
涼拌豬蹄怎麼做，涼拌豬蹄的做法
“拌好的豬蹄吃起來不油膩，”食材明細主料豬蹄（一個）香菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬蹄的做法步驟1、自己懶得煮豬蹄，直接買的熟豬蹄，可以直接吃，但是...