香脆蔥油餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料中筋麪粉（適量）小香蔥（一把）大蔥（一根）洋蔥（一個）色拉油（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆蔥油餅的做法步驟1、準備適量的麪粉加一點鹽，用開水燙1/3的面，剩下的用涼水和2、把用開水燙過的面先攪...

“這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥...

“兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃蔥，我就把它做成蔥油餅，小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋蔥（1個）蔥花（適量）配料鹽（1...

“週末一般都喜歡睡懶覺，基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥，但是一點也不想出門，也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧！算了，自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦，覺得還是自己做出來的好吃！總結：凡是用心，結果...

食材明細主料麪粉（500克）黃油（25克）水（適量）輔料色拉油（適量）蔥末（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香香蔥油餅的做法步驟1、將黃油室溫軟化，加麪粉、水和成光滑的麪糰，鬆弛30分鐘。2、蔥切成碎末，備用3、把醒好的麪糰...

食材明細主料麪粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麪粉備好2、蛋白稱好備用3、麪粉中放入鹽4、香蔥切碎5、麪粉中放入蛋白和食用油攪拌均勻成...

“燙麪法的餅柔軟度就是好，這個餅酥酥脆脆簡直香的不得了，燙麪和普通法我都做過，相比這個更優。”食材明細主料中筋麪粉（200克）滾開水（150ml）輔料香蔥（20克）五香粉（1勺）鹽（0.5勺）油酥用麪粉（30克）花生油（40克）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時...

“清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小蔥（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蔥油餅的做法步驟1、香菜+小蔥切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+溫水適量，和...

食材明細主料麪粉（600g）大蔥（一根）蔥（適量）肉餡（200g）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆蔥香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團，麪糰柔軟似耳垂，比餃子皮軟。2、蔥姜切...

食材明細主料麪粉（500g）輔料麻辣鮮（適量）酵母（5g）小蔥（適量）芝麻（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆蔥花餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉用溫水和麪，面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊靜等10分鐘2、將香蔥切碎，備用3、...

“很早之前就想做千層餅了，喜歡它的香脆可口，以前都是婆婆做的，味道很好，醞釀了一番，今天嘗試了自己做一下，做的不是很好，但兒子說味道還不錯，配着米粥，簡單又可口的早餐”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蔥花（適量）食用油（適...

“按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯，雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麪粉（100g）玉米油（10g）細砂糖（15g）酵母（1/2小勺）水（45g）輔料玉米澱粉（50g）黃油（26g）蔥花（10g）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

“對於我這個自小吃慣米飯的南方人來說，學習製作麪食則是很緊張的，從不敢輕易下手；生怕做到了一半搞不定，做也不成，不做也不行；但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的；這不趁有空採用純手工揉麪，不僅學做了花捲，還學做了這款蔥香...

食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）生菜（適量）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄脆蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水（慢慢加）和成麪糰。2、加蔥花、紅辣椒、食用鹽、香油，用手捏成團。3...

食材明細主料麪粉（200克）蛋黃（1個）芝麻（適量）蔥花（20克）輔料鹽（適量）花生油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥脆蔥油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麪粉中放一個蛋黃，只要蛋黃不要蛋白。3、...

“用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油餅的做法步驟1、溫水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀...

食材明細主料麪粉（150g）小蔥（適量）五香粉（5g）油（20g）鹽（3g）輔料溫水（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥油脆酥餅的做法步驟1、盆裏放麪粉一邊倒溫水一遍用筷子攪拌稱絮狀2、揉成光滑麪糰蓋蓋自然發酵半個小時3、趁這個時間...

“酥脆的表層，蔥香再加上芝麻，估計沒人不喜歡吧。千層餅要做得美味，摺疊重要，油也很重要呢，今天用大蔥做了蔥油，全程用蔥油來做，蔥香味更濃，口感更酥脆。以前一般做這種餅餅是全部用中筋麪粉做，今天家裏的中筋麪粉不夠了，就加了...

做酥脆的蔥油餅需要注意和麪是用溫水和，在和麪的過程中加入適量胡麻油和切好的蔥；和成光滑的麪糰後需要注意醒面二十分鐘；將等量的劑子擀成圓形麪餅後開始烙餅；將電餅檔和麪餅上都刷上一層植物油鎖住水分，蓋上蓋燙至兩面金...

鈴鈴鈴，今天的美食分享報來了，你想學做菜嗎?想征服丈夫的胃嗎?想省點錢買小吃的錢嗎？如果想的話，那就跟着小編的步伐，一起去學煮東西吧，每學會一道菜，成就感收穫滿滿的，今天就簡單的介紹一些怎麼做蔥油餅鬆脆。你期待你做出來...

食材明細主料高筋麪粉（500g）溫水（300g）酵母（5g）泡打粉（3g）白糖（10g）奶粉（10g）輔料香蔥（適量）小蘇打（3g）玉米油（30g）調料鹽（7g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合，用筷子攪拌均勻。合成麪糰。再加玉...

“最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了，這兩天臭寶吵着要吃餅乾，今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的蔥香餅乾，脆脆香香的！”食材明細主料中粉（300克）輔料玉米油（60克）雞蛋（2個）酵母（6克）鹽（1克）白糖（30克）小蘇打（2克）蔥（4根）蔥香（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆玉米蔥花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、蔥切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開，均勻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.盆中麪粉分次加入適量熱水，揉至“三光”（手光、麪糰光、盆光）軟硬程度比耳垂稍硬即可。盆加上蓋備用。2.蔥切碎，鍋中放少量豬油煽炒至出香...

“做餃子剩的麪糰，把它做成蔥油餅。”食材明細主料麪糰（約70g）香蔥葉（20g）輔料麪粉（小許）食用油（半匙）調料食鹽（小許）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥油餅的做法步驟1、取小許麪粉。2、燒熱油倒在麪粉裏。3、放食鹽。4、...