金玉豆腐怎麼做好吃的餐飲精選

“看上去有點像豆腐箱，可是做法有點不同，算不算個改良菜式？”食材明細主料白豆腐（2塊）土豆（1個）油（500克）鹽（2克）輔料醬油（3克）老乾媽豆豉（10克）蔥（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）紅椒（10克）鮮骨湯（100克）溼澱粉（50克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料豆腐（500克）輔料鹹蛋黃（4個）雞蛋（1個）生菜（3片）配料花生油（25毫升）鹽（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊，切成片蒸5分鐘。2、稍晾，改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘金針菇煨玉子豆腐，這道菜中的金針菇，是蔬菜中纖維非常高的一道蔬菜，金針菇中的卵磷脂是大腦發育的一道不可或缺的營養素，所以這一道菜非常值得老人和兒童...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：1盒土雞蛋：2個輔料鹽、胡椒、味精：適量水澱粉：適量具體步驟1.將雞蛋打散加點鹽、胡椒、味精、水少許，打勻備用。2.鍋中加油燒熱，倒入雞蛋，炒勻...

“鹹蛋黃真是一個神奇的食物，跟很多食物搭配起來一點都不違和。嫩滑的豆腐、Q彈的蝦球跟鹹香四溢的鹹蛋黃結合起來居然如此美味！”食材明細主料蝦仁（500克）日本玉子豆腐（4條）金奇香鹹蛋黃（6個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：12個豬肉末：適量輔料姜：兩片切碎蝦皮：少許紅蔥頭：1個切碎具體步驟1.1、豬肉末加上鹽、糖、味精、油、澱粉、薑蓉、蔥頭碎，攪拌勻；再加上蝦皮拌勻...

“幾年前在飯店裏第一次吃玉子豆腐的時候，記得做的是鐵板的，錫紙上墊着一層洋蔥絲，然後是裹着甜辣醬的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特別嫩滑，吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裏有賣這個豆腐，現在就很方便了，一般的超市都能...

“新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料蔥（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點玉米澱粉；3、裹滿澱粉的玉子豆腐，...

“2000多年來，隨着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯，中國的豆腐——不論男女老少，不分民族、宗教...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金針豆腐玉米羹，這是一道素菜。口感獨特，味道不違和，比較適合減肥的人吃。當然不減肥的人也可以吃啦。這一道菜是有簡單的幾種素菜一起經過簡單的製作而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的金針豆腐玉米羹，金針菇，家裏常用的食材，外加豆腐的鮮香和玉米的醇厚，混合在一起，完美的詮釋了色香味俱全的道理，既然滿足了口腹之慾同樣也滿足了視覺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.日本豆腐從中間切開,然後切成約3CM長的小塊,要弄乾水分.2.金針菇洗乾淨後,切掉尾部的一小段.3.豬肉切絲,下鹽,胡椒粉,生粉,拌勻.4.另...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料玉米粒（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉古老豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，切成小塊2、胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘早起的清晨來上一碗甜甜的玉米羹，絕對是一種美味的享受。加入營養豐富的豆腐，全面營養，爲你帶來一天學習工作的充沛精力。今天小編要給大家介紹的就是這...

食材明細主料金針茹（1小把小把）輔料玉子豆腐（3條）紅辣椒（1個）蔥（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇玉子豆腐煲的做法步驟1、把玉子豆腐切成合適的大小，把生粉放入一個碟子，讓豆腐在裏面打個滾。2、鍋裏...

“豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅爲我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還爲人體健康提供了非常豐富的營養；還有雞蛋，雞蛋是人類最好的營養來源之...

“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇爲養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常...

食材明細主料豆餅（200克）青菜（100克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油，炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油，把...

“繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我爲什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能...

食材明細主料金針菇（1把）日本豆腐（3個）輔料蔥（1顆）油（適量）鹽（適量）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材，準備半碗水生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺攪拌均勻2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：250玉子豆腐：2條輔料西紅柿：1個姜：3片生粉：適量蠔油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.金針菇洗淨後切去根部；玉子豆腐切成圓段；西紅柿洗淨後切粒。2.鍋內...

食材明細主料水豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、準備水豆腐。2、準備鹹鴨蛋。3、將水豆腐切小塊放入不粘鍋用油煎直至兩面金黃。4、將煎好的豆腐撈盛起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下；將豆腐切成粒狀；金針菇及香菇去根洗淨；蝦米洗淨後瀝乾水用攪拌機攪碎。2.水開後放入蝦米碎和薑片，煮沸後...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料金針菇：100日本豆腐：2條麪粉：少許輔料具體步驟1.先把日本豆腐切成一塊塊，蘸麪粉下鍋炸熟2.鍋裏下油，金針菇下鍋炒，放進煎好的日本豆腐下鹽翻炒，起鍋。...