回憶的餐飲精選

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#回憶#紅燒肉如何做好吃又美味

#回憶#紅燒肉如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料五花肉:500輔料紅燒醬:適量八角:1個丁香:2個草果:1個小茴香:一小勺香葉:3張桂皮:10黃糖:若干具體步驟1.將五花肉焯水,去除多餘油脂2.將肉切塊3.加入油,加熱...
#回憶#奶油霜小蛋糕如何做好吃又美味

#回憶#奶油霜小蛋糕如何做好吃又美味

2021-03-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個油:40糖1:26麪粉:66糖2:66水:40輔料巧克力煉乳:適量色素:適量黃油:100煉乳:35淡奶油:100ml具體步驟1.雞蛋分離2.蛋黃中加入糖粉1拌勻3.加入水拌勻4....
糖葫蘆的做法 兒時的記憶,童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做

糖葫蘆的做法 兒時的記憶,童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做

2024-02-26
“都說冰糖葫蘆兒酸酸裏面它裹着甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜裏面它透着那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節,見到孩童手持冰糖葫蘆,總讓人感慨良多。兒時的記憶猶在,時過境...
#回憶#番茄炒雞蛋如何做好吃又美味

#回憶#番茄炒雞蛋如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個番茄:300輔料油:適量鹽:適量雞粉:適量蠔油:適量具體步驟1.番茄洗淨2.切塊備用3.雞蛋打散加入鹽4.油燒熱,倒入雞蛋液,炒熟,放到碗裏5.倒入番茄,翻炒...
#回憶#食餅筒如何做好吃又美味

#回憶#食餅筒如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200麪粉:300四季豆:300輔料油:適量胡蘿蔔:1根雞蛋:1個土豆:3個生抽:適量仙居米麪:1小把清水:適量鹽:適量料酒:適量苦麥菜:100具體步驟1.在一個盆裏放入面...
#回憶#肉末紅薯粉如何做好吃又美味

#回憶#肉末紅薯粉如何做好吃又美味

2021-03-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉:100豬肉末:150輔料鹽:適量雞粉:適量辣椒醬:適量油:適量醬油:適量蒜苗:50具體步驟1.蒜苗洗淨切段。2.紅薯粉用溫水泡軟。3.炒鍋下適量油燒熱後,下肉...
#回憶#洋蔥炒肉如何做好吃又美味

#回憶#洋蔥炒肉如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200洋蔥:1個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量澱粉:少許具體步驟1.洋蔥剝掉外層皮洗淨,瘦肉洗淨切片2.洋蔥切片,瘦肉滴幾滴醬油,加入少許澱粉拌勻3.熱油鍋...
#回憶#青椒拌百葉絲如何做好吃又美味

#回憶#青椒拌百葉絲如何做好吃又美味

2021-03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料百葉絲:300青椒:1個輔料醬油:適量白砂糖:適量水:適量醋:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.把百葉皮和青椒分別洗乾淨,然後絲備用2.鍋裏放開水,準備煮百葉絲...
老式雞蛋糕的做法 童年回憶—老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

老式雞蛋糕的做法 童年回憶—老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

2024-02-27
“小時候端着一盆雞蛋,在蛋糕店門口排隊等着加工蛋糕。那種剛出爐的絲絲香氣是童年時代的美好回憶。”食材明細主料雞蛋(2個,去殼100克)低筋麪粉(100克)糖(65克)泡打粉(1克)花生油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老式雞...
水筍燒肉的做法 回憶小時候的年菜-----水筍燒肉 水筍燒肉怎麼做

水筍燒肉的做法 回憶小時候的年菜-----水筍燒肉 水筍燒肉怎麼做

2024-03-01
“記得水筍燒肉是我小時候過年必備的菜。如今,這菜幾乎不吃,正好LG買了幹筍回來,那隻能做做,我不喜歡吃肉,尤其是肥肉。這款水筍燒肉燒時間蠻長的,那油脂都滲透至水筍中呢,我盡挑水筍吃啊。笨說自己泡發的水筍,特別有嚼筋,也特...
#回憶#涼拌豆腐皮如何做好吃又美味

#回憶#涼拌豆腐皮如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:250輔料鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備豆腐皮2張2.切成絲3.鍋加勺鹽加水燒開4.燒開後加入切好的豆腐皮大火煮兩分鐘去味5.煮好水後撈...
#回憶#醬油炒飯如何做好吃又美味

#回憶#醬油炒飯如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:1碗雞蛋:1個輔料老抽:適量鹽:適量蔥花:適量油:適量具體步驟1.準備好食材:白米飯、雞蛋2.雞蛋磕出,放入鹽3.將雞蛋打勻待用4.鍋內置油,燒熱5.倒入白...
#回憶#酸菜魚如何做好吃又美味

#回憶#酸菜魚如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:1條酸菜:100輔料蔥段:適量油:適量肥肉片:少許芡粉:適量西芹葉:適量具體步驟1.魚塊解凍洗淨2.泡菜切片3.肥肉切片4.西芹葉切段,蔥切段5.熱鍋倒入肥肉片...
饃饃肉丸子的做法 【Q彈饃饃肉丸子】童年最美好的回憶 饃饃肉丸子怎麼做

饃饃肉丸子的做法 【Q彈饃饃肉丸子】童年最美好的回憶 饃饃肉丸子怎麼做

2024-02-24
“80後的我兒時在農村渡過的直到上小學纔回到城市在農村的日子裏記憶最深刻的便是每逢別人家鍋喜事時候餐桌上總是有那引人口水的肉丸子曾經一度癡迷過後來媽媽說那是用饃饃做的丸子我才知道饃饃丸子也是如此的好吃現...
#回憶#蔓越莓餅乾如何做好吃又美味

#回憶#蔓越莓餅乾如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:75全蛋液:1個低筋麪粉:115輔料蔓越莓幹:35糖粉:50具體步驟1.食材合影——麪粉,糖粉,黃油,雞蛋,蔓越莓幹2.黃油軟化後,加入糖粉3.再加入雞蛋,稍微攪拌一...
#回憶#油燜茄子如何做好吃又美味

#回憶#油燜茄子如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2根青椒:1個輔料油:適量鹽:適量大蒜:幾個小蔥:適量生抽:適量澱粉水:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.材料洗淨2.從切碎,青椒切丁,蒜拍碎3.茄子切片4.加入鹽...
#回憶#炒涼粉如何做好吃又美味

#回憶#炒涼粉如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:1塊芹菜:100輔料油:適量鹽:適量辣椒醬:1勺蒜:適量味精:半勺姜:適量具體步驟1.準備一塊涼粉。2.涼粉切塊。3.準備點芹菜。4.芹菜洗淨切段。5.鍋熱油,...
#回憶#草莓醬如何做好吃又美味

#回憶#草莓醬如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料草莓:500輔料檸檬:2顆具體步驟1.取新鮮草莓500g,因爲DIY草莓醬不能保質很久,所以少做一點,吃的也新鮮。2.洗淨去蒂泡鹽水。洗乾淨草莓後,把綠色的草莓蒂都...
迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】:留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做

迷迭香烤雞的做法 【飛禽走獸篇】:留住回憶---迷迭香烤雞 迷迭香烤雞怎麼做

2024-02-29
“回憶是一株迷迭香,回憶的本質一如迷迭香的花語:在回憶裏揮去憂傷,你讓我重生。此菜外酥裏嫩,清香爽口。”食材明細主料三黃雞(1KG)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)配料黑胡椒碎(適量)酷客100烤肉料(140克)迷迭香香料...
#回憶#草莓慕斯蛋糕如何做好吃又美味

#回憶#草莓慕斯蛋糕如何做好吃又美味

2020-12-05
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料草莓:300低筋麪粉:70淡奶油:300輔料水:45吉丁片:10綿白糖:105油:15白醋:少許雞蛋:3個具體步驟1.先準備做蛋糕底部的材料2.將蛋黃和蛋清分離開,蛋清的盆一定要...
#回憶#苦瓜炒蛋如何做好吃又美味

#回憶#苦瓜炒蛋如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:400輔料蒜末:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨挖掉苦瓜瓤2.苦瓜切片3.將雞蛋打入苦瓜中攪拌均勻4.放少許鹽5.攪拌均勻6.熱...
#回憶#南瓜湯如何做好吃又美味

#回憶#南瓜湯如何做好吃又美味

2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:400雞蛋:1個輔料瑤柱:15粒具體步驟1.先把南瓜切成絲,入鍋蒸熟2.把蒸軟的南瓜搗成糊狀南瓜泥3.然後爆一爆D瑤柱,加水煮滾。4.再把南瓜泥倒入煮約5...
鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做

鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做

2023-12-31
“我們一家在德國生活過幾年,那時女兒還小,所以德國的一些小吃對她來說是充滿着童年的味道。國內有些麪包房也有Brezel賣,也許是爲了適合國人的口感,買過幾家店但是口喊都跟在德國吃到過的不一樣。爲了幫女兒找到她幼時的...
「香草曲奇」回憶那個午後陽光的下午如何做好吃又美味

「香草曲奇」回憶那個午後陽光的下午如何做好吃又美味

2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200黃油:130細砂糖:35糖粉:65雞蛋:50香草精:1/4小勺輔料具體步驟1.黃油室溫軟化,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻;2.用打蛋器快速攪打至體積膨大,顏色稍變...
#回憶#葡式蛋撻如何做好吃又美味

#回憶#葡式蛋撻如何做好吃又美味

2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:12個輔料雞蛋:3個牛奶:90細砂糖:40淡奶油:130具體步驟1.把淡奶油倒入碗裏2.加入細砂糖3.加入牛奶,攪拌均勻4.加入打散的雞蛋液5.攪拌均勻,不用打...