老雞花蟹海蔘羹怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料海蔘（適量）雞（適量）螃蟹（適量）調料食鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）老雞花蟹海蔘羹的做法步驟1、海蔘提前泡發的洗淨切薄片或小方塊，老雞剁塊。2、先將海蔘，老雞，薑片...

食材明細主料海蔘（適量）螃蟹（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香海蔘蒸蟹的做法步驟1、將海蔘浸泡洗乾淨，螃蟹分解洗乾淨，將海蔘，蟹放進盆子裏。2、後加入生薑片，加入料酒，加入...

“對於不會做飯的姑娘來說，在家也能輕輕鬆鬆做一碗美味的廣參堂海蔘雞蛋羹，只要準備簡單的食材就十分鐘左右就可以做出完美的美食啦。”食材明細主料海蔘（1支）生抽（10g）輔料雞蛋（2個）芝麻油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“雞蛋羹要怎麼蒸才能嫩嫩的，入口即化呢？雞蛋羹要怎麼蒸才能表面平整如鏡子呢？雞蛋羹要怎麼蒸才能營養加倍呢？其實呀只要你掌握了時間，掌握了方法就也能蒸出五星級酒店的蛋羹，不信嗎？那你可得好好往下看看了。”食材明細主料...

“據說，海蔘補腎益精、滋陰潤燥、養血止血，豆腐益氣寬中、生津潤燥、和脾胃、抗癌、增進食慾，二者同食可以補腎益氣、滋陰潤燥。沒想這麼多，只是想做一道富含蛋白質，又易於消化的菜食。配了胡蘿蔔香菇豌豆，各樣少少許，也不嫌...

“海蔘加草魚組成的羹類菜餚，湯鮮味美。魚肉軟滑不腥，海蔘肉厚軟糯，雙料搭配滋補美味。”食材明細主料曉芹海蔘（160g）草魚（200g）輔料雞蛋（一個）香菜末（少許）調料高湯（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）椒油（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：1個雞蛋：2個輔料蔥片兒：少許料酒：少許鹽：適量耗油：少許溫開水：150ml左右具體步驟1.將海蔘頭天晚上從冰箱拿出來，解凍。第二天早晨稍微清洗一下，就可以...

食材明細主料海蔘（100克）雞蛋（4個）香蔥（5克）輔料蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋、海蔘是處理好的備用2、雞蛋打入容器中打散3、適量高湯溫度最...

10-15分鐘。使用海蔘蒸雞蛋糕時，將雞蛋液調好後，蓋上保鮮膜，水開後轉中火蒸10-15分鐘即可。海蔘蒸雞蛋糕是常見的菜品，製作的食材爲雞蛋、鮮海蔘，配料包括牛奶、香油、蔥花等。蒸熟的海蔘雞蛋羹可以直接吃，也可以在表面淋上...

“海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起着重要...

“今來一款：蟹黃海蔘粥！美美的營養看得見哦！家宴款待一窩暖暖的粥，一定深受大家喜愛！”食材明細主料糯米（適量）海蔘（適量）蟹黃（適量）蔥（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟹黃海蔘粥的做法步驟1、糯米提前浸...

食材明細主料海蔘（2條）木耳（5-6個）胡蘿蔔（半根）小帝王菇（2個）雞蛋（2個）輔料姜（1小塊）油（適量）蔥花（適量）澱粉水（適量）調料雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘三絲羹的做法步驟1、木耳泡發。2、切絲。3、泡發好的海蔘切絲。4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料凍幹海蔘：1條土雞蛋：1個輔料生抽：適量蔥花：適量橄欖油：適量香油：適量具體步驟1.把海蔘放入無同潔淨容器內，倒入常溫純淨水，入冰箱保鮮，浸泡約12小時左右取...

食材明細主料雞（適量）花膠（適量）海蔘（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠海蔘燉雞的做法步驟1、雞肉飛水備用。2、花膠泡發。3、海蔘是發好的。4、放入雞塊。5、放入燉盅內。6...

“食補最好是選用老母雞，因爲老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。海蔘：美容養顏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：兩隻雞蛋：2只糖桂花：少許輔料香油：少許鹽：少許具體步驟1.雞蛋打散後用打蛋器攪拌均勻，海蔘切片備用。2.加入少許鹽調味，根據自己口味加入1倍——2倍的...

食材明細主料曉芹海蔘（50g）雞蛋（2個）輔料蔥（5g）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘雞蛋羹的做法步驟1、將海蔘橫切，切成小段備用。2、將雞蛋打散加入少許鹽，放入容器中。3、放入電飯鍋或蒸鍋內，開鍋即可...

“長白山人蔘老雞燉花膠具有滋陰壯陽、補脾益肺、生津止渴、安神增智等功效，適用於脾氣虛、肺氣虛及各種氣虛厥脫等症。人蔘還有補虛抗衰老和延年益壽的作用。”食材明細主料長白山人蔘（5克）花膠（15克）瘦肉（80克）老雞（100克）輔...

“每天早晨都要吃雞蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等換着樣的吃，今天做一個海蔘蒸蛋羹，做出來的蛋羹，滑嫩鮮香，非常好吃，下面開看看怎麼做的吧！”食材明細主料雞蛋（3個）海蔘（1只）輔料小蔥（1顆）調料精鹽（適量）一品鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料雞蛋（2個）海蔘（1條）輔料香油（1勺）李錦記生抽（1勺）鹽（3克）保鮮膜（1塊）香蔥（1段）香菜（1棵）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個加水，水蛋比例，1.5:1或者1:1，水越多越軟依口味自己看着辦，用手動打蛋器...

食材明細主料雞蛋（2個）花蟹（240克）輔料溫水（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、花蟹（已清洗）2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。3、將雞...

十分鐘左右。製作幹海蔘雞蛋羹時，要注意把雞蛋和清水打均勻，直到起沫爲止，然後將雞蛋液用過濾一次，將所有泡沫全部濾掉，沒有泡沫的雞蛋液蒸出的雞蛋羹纔是柔滑的。上鍋蒸雞蛋前，用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔，這樣蒸出的蛋羹表...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）小金瓜（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金瓜海蔘蛋羹的做法步驟1、小金瓜從上面的口切開，將其掏空，雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻，再加入雞蛋兩...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）蟹粉（適量）輔料豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）調料雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁，用鹽開水燙一下，蔥...

“田七，原名三七，因與人蔘同屬一科，故又名人蔘三七。田七的主產地是雲南，而吃過雲南菜的人應當都知道“田七汽鍋雞”，這是一道傳統的養氣補虛名菜。今天我們也燉上一盅田七花旗參老雞湯，可滋補脾腎，恢復神采。老雞：半隻田七：10...