【辣辣的冬天的餐飲精選

“新買了烤箱，高興極了！在這個甜蜜的飯堂裏，送上一道辣辣的奧爾良雞翅吧！”食材明細主料雞翅（16塊）輔料奧爾良調料（1袋）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、把雞翅解凍，再用調料加入水，混合好後，倒入雞翅...

“【麻辣冬瓜】是一道浙江菜，汁濃味鮮,麻辣飄香,瓜嫩爽滑。做法也很簡單呢！”食材明細主料冬瓜（500克）輔料幹辣椒（若干）花椒末（適量）香油（2茶匙）鹽（半茶匙）醬油（半茶匙）糖（半茶匙）麻辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣冬瓜的做法步...

“以前都發日誌，今個兒來試試髮菜譜。晚上一個人看着家裏的烏冬和剛買的辣醬，就想到了做這個辣醬拌烏冬。”食材明細主料烏冬（一包）自制火鍋腸（一根）輔料黃瓜（半根）海苔（五小片）配料辣醬（一大勺）蔥花（少許）老抽（一勺）香油（一勺）肉鬆（適量...

食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這...

食材明細主料烏冬面（適量）韭黃（適量）小青菜（適量）火腿（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（一點點）白糖（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒烏冬的做法步驟1、主料2、火腿切丁，韭黃切段3、烏冬面焯水後撈出控幹4、小青菜洗淨，稍微燙一...

“冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法簡單，味道鮮美，具有減肥，緩解便祕，補水利尿等作用。”食材明細主料冬瓜（半個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔...

食材明細主料冬瓜（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入冬瓜煸炒3、放入適量的水和鹽炒勻煮開煮5分鐘4、放入適...

“雙冬辣雞塊雞腿肉口味香嫩，冬瓜和冬筍則口味分明，共同烹製時滋味相互滲透，成菜口感分明，雞肉微辣鮮香，捷賽鍋[雞]鍵所帶的自動收汁功能，能將菜品風味提升到更高層次。主料：雞腿（450克）、冬瓜（300克）、冬筍（100克）、香菇4個調料：幹...

“炎炎夏季，人們大多會感覺口乾舌燥，暑熱難耐，對水分的攝入就有強烈的需求。夏天就應該吃用富含水分的蔬菜——冬瓜，它不僅能補水，還能防止中暑症狀的發生，堪稱“夏季第一瓜”！”食材明細主料冬瓜（300克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）蔥（10...

“有酸有辣齊聚首，暖心暖胃跟我走！”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（200g）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（4段）姜（4片）蒜（10片）生抽（2勺）醋（4勺）鹽（2勺）胡椒粉（2勺）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）香菜（3顆）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做法...

“最後的一份冬筍了，再要吃冬筍要等冬天啦。”食材明細主料冬筍（適量）辣腸（適量）輔料蔥葉（小許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍蒸辣腸的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切片。3、焯水。4、水開3分鐘。5、撈出冷水浸泡。...

今天真的是太冷了，找了一家湖南菜，太符合口味了，本來冷的發抖，吃過飯後直冒汗，必須分享給大家!他們家的剁椒魚頭簡直是一絕，魚頭燉的軟爛，一層紅椒覆蓋在表面，光是看着顏色就漂亮，一定要喝魚湯，又酸又辣!青椒牛肉，全是二荊條炒的...

“冬瓜富含維生素C、鈣、蛋白質等營養物質，其含水量較高，還有清熱、利尿的效果，可炒可燉可湯，吃法多樣。冬瓜切薄片跟辣椒同炒，加點兒醬油，再多留一些湯汁，澆在米飯上，顆顆飽滿入味，雖素卻香。”食材明細主料冬瓜（1塊）辣椒（2根）輔...

食材明細主料冬瓜（300克）蔥（10克）生抽（5克）輔料青蒜（20克）仲景麻辣香菇醬（10克）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨，青蒜、蔥分別切碎。仲景麻辣香菇醬備用。2、冬瓜切成片。3、炒鍋...

食材明細主料烏冬面（200克）裏脊肉（60克）輔料蔥花（適量）配料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、裏脊肉（已切成絲）、蔥花2、隨後，將烏冬面拆開包裝，下入沸水中焯...

食材明細主料米涼粉（適量（米豆腐））輔料醬辣椒（適量）番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣炒涼的做法步驟1、米涼粉切成塊備用。2、姜蒜切碎，蔥切成段備用。3、炒鍋...

食材明細主料乾紅椒（適量）甜麪醬（適量）冬筍（適量（玉蘭片））水髮香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍香辣醬的做法步驟1、主要原料2、乾紅椒淘洗乾淨。3、冬...

食材明細主料冬瓜（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒冬瓜碎的做法步驟1、準備好所有食材；2、不粘鍋用豬油煎冬瓜；3、煎至上色；4、用鍋鏟將冬瓜鏟散，盡鏟碎點，這樣入...

食材明細主料烏冬面（1-2包）輔料白菜（適量）香腸（2-3根）肉丸（1包）海帶（適量）豆腐（1盒）豬肝（1塊）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重慶麻辣燙烏冬的做法步驟1、準備好自己喜歡的食材。2、熱鍋放油然後放薑片蒜粒火鍋底料一塊，一勺豆...

“冬瓜比較適合烹製口味清淡、色澤淺一些的菜餚，尤其是和海米、羊肉搭配，更能體現出湯鮮味美的特點。反其道而行之，這款“辣醬冬瓜條”不但用了重口味的辣椒醬，而且菜餚的色澤也是紅紅的。嚐嚐吧！”食材明細主料冬瓜（500克）...

“今次與大家分享這個酸辣拌烏冬有時候想方便快捷做個料理這個拌烏冬非常合適酸辣口味個人比較喜愛由於此料理既惹味又開胃而製作方便簡單所以我本身十分喜歡呢大家不妨試試希望大家喜歡！”食材明細主料烏冬（1個）輔料生...

1、將辣椒自然晾乾。用清水清洗辣椒，選擇出好的，將其烘乾，把辣椒鋪在鐵架子上用繩子把辣椒穿成串，把他們掛在通風良好並且可以照到陽光的屋子裏。2、冷凍辣椒。挑選辣椒，將挑好的辣椒進行清洗，將清洗好的辣椒放入冰箱冷凍。...

“麻辣牛肉條——冬天必備零食！冬天外面太冷，週末你想外出運動的時候，宅在家裏和親愛的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜歡的電影在適合不過了！我和他相識十年了，現在的我們聊天話題依舊像當初相戀的時候滔滔不絕。現在每天...

食材明細主料雞腿（4個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）配料食鹽（1.5茶勺）料酒（1湯勺）十三香（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞丁的做法步驟1、原料圖。2、雞腿洗淨去骨，切成較大的丁狀放入碗中。3、調入...

““初雪，你吃炸雞配啤酒了嗎?”寒冷的冬天，因爲一部韓劇《來自星星的你》，讓“炸雞和啤酒”的搭配在網絡上紅了個遍。在寒冷的冬日裏，如果能和三五好友，吃點炸雞喝點啤酒，便是人生一樁美事。其實飄雪的日子裏在家做一碗酸...