幹煎黃花魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚：500輔料花生油：50ml鹽：5麪粉：適量具體步驟1.黃花魚取出內臟，洗淨，在魚身上撒鹽醃製10分鐘。2.在魚身兩面各切兩刀。3.放入乾麪粉中，使魚身兩面...
──“魚兒廚房”私房菜 香燜隔夜黃花魚怎麼做，香燜隔夜黃花魚的做法 香燜隔夜黃花魚
““魚兒廚房”的一道私房菜──香燜隔夜黃花魚。關於那些臘八豆與黃花魚的隔夜情深，最終去跟油渣一夜情，徹底搞砸了黃花魚的一廂情願。不過，話說臘八豆與油渣這對真是好搭好搭。臘八豆與黃花魚先行燜煮，是爲了讓兩者香味...
生煎黃花魚怎麼做，生煎黃花魚的做法
“黃花魚營養豐富，鮮品中蛋白質含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜於消化吸收。多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。此菜色澤金黃，外酥裏嫩，鹹鮮誘人，還能增進食慾。”食材明細主料黃花魚（250克【2條...
油淋黃花魚怎麼做，油淋黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（適量）色拉油（適量）姜（適量）辣椒絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋黃花魚的做法步驟1、將黃花魚洗乾淨從背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黃花魚4、入蒸鍋上汽8分鐘到十...
香煎淡曬黃花魚怎麼做，香煎淡曬黃花魚的做法
“漁爸爸海產讓你三步變大廚的祕密武器。”食材明細主料黃花魚（350克）輔料薑片（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎淡曬黃花魚的做法步驟1、剪開包裝，清水清洗，瀝乾水分。2、放油熱鍋，把薑片稍煎後放魚，小火慢煎，煎熟一...
鮮甜糖醋黃花魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：9條輔料姜：5番茄醬：適量澱粉：適量香油：適量蔥：10料酒：適量白醋：適量油：適量鹽：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.黃花魚化凍，洗淨去掉內臟。2.蔥切片，姜...
孜然黃花魚怎麼做，孜然黃花魚的做法
食材明細主料鮮黃花魚（2只）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）孜然辣椒粉（2g）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃花魚的做法步驟1、菜市場裏買的冰鮮黃花魚，讓老闆給處理好裏外，拿回家洗淨備用，用適量的鹽搓揉魚身片刻。2、大火熱...
清蒸黃花魚的做法 全網爆火——清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
食材明細主料黃花魚（1條）輔料小香蔥（適量）紅辣椒（適量）生薑（適量）調料蒸魚豉油（3勺）料酒（1勺）玉米油（2勺）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條，小香蔥，紅辣椒，姜。2、魚肉去頭、去尾、去中骨。切1cm左...
家常菜香煎小黃花魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃花魚：500輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量澱粉：適量生抽：適量具體步驟1.小黃花魚去頭去內臟洗淨瀝乾水分2.小黃花魚中放入適量蔥薑蒜末，調入適量鹽和生抽，拌...
黃花魚肉鍋貼怎麼做，黃花魚肉鍋貼的做法
食材明細主料魚肉（500g）韭菜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨，魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水，魚肉很吸水。3、韭菜...
家常醋燒黃花魚怎麼做，家常醋燒黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（兩顆）調料油（適量）陳醋（一匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）花椒（適量）辣椒（適量）八角（半個）鹽（適量）糖（適量）料酒（一匙）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醋燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩面打花刀。2...
清蒸剁椒黃花魚的做法 裙帶菜清蒸剁椒黃花魚 清蒸剁椒黃花魚怎麼做
“9月是個豐收的季節，各種各樣的海鮮，都是很鮮肥的。生活在海邊的，就是有這個口福，無論什麼樣的海鮮，吃到嘴裏一定是最鮮美的。買了些新鮮的黃花魚。再配上新鮮的裙帶菜，再加上自制的剁椒醬。以粵菜清蒸的方式，加上橄欖油獨...
燉黃花魚怎麼做，燉黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（1條）輔料油（適量）玉米澱粉（適量）蔥姜（適量）粉條（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）八角（2顆）花椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨加入料酒蔥姜鹽...
酸蘿蔔燉黃花魚怎麼做，酸蘿蔔燉黃花魚的做法
“禁漁結束，可以吃新鮮魚啦。”食材明細主料大黃花（1條）酸蘿蔔（100g）輔料凍豆腐（300g）調料泡椒（幾個）蔥（適量）食鹽（適量）陳醋（適量）生抽（8g）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉黃花魚的做法步驟1、魚一下。2、處理乾淨，打...
家常菜黃花魚燉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃花魚：500豆腐：1塊輔料料酒：適量油：適量鹽：適量糖：適量醋：適量老抽：適量澱粉：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量雞精：適量具體步驟1.黃花魚去鱗去肚去鰓，洗淨。2.豆腐...
充滿想象力的黃花魚怎麼做，充滿想象力的黃花魚的做法
“他搬走一個星期了，屋裏還瀰漫着他的味道。我要慢慢開始習慣一個人的晚餐。開啟冰箱，一條凍了好久好久好久，久到己被遺忘了的黃花魚。從吵架以來己不知道多久沒做過飯了。就它吧！昨天菜市場買的土豆、胡蘿蔔、西蘭花和西...
美味的豉椒脆皮黃花魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：適量輔料鹽：適量白糖：適量豆豉：適量小米椒：適量高度白酒：適量脆皮炸粉或幹澱粉：適量蠔油：適量具體步驟1.黃花魚洗淨，仔細除去魚腹部的黑膜，否則成品會很...
蒸黃花魚乾怎麼做，蒸黃花魚乾的做法
“八成乾的黃花魚，朋友自己曬的，加姜蒜蒸，鹹香美味，下飯好搭配。”食材明細主料黃花魚乾（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）糖（少許）生抽（少許）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃花魚乾的做法步驟1、黃花魚乾用溫水泡洗乾淨。2、...
家燉小黃花魚怎麼做，家燉小黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（1斤）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燉小黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨去頭去內臟，刮掉上面的鱗，放盤控幹水...
蔥油黃花魚怎麼做，蔥油黃花魚的做法
“因爲老母親吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚醃了一下，上邊那片沒放食鹽，放上蔥絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食鹽的。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克...
家常乾燒黃花魚怎麼做，家常乾燒黃花魚的做法
食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋蔥（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨，正反...
香煎黃花魚焗豆醬怎麼做，香煎黃花魚焗豆醬的做法
食材明細主料黃花魚（400克）輔料薑絲（適量）豆醬（30ml）辣椒（1個）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎黃花魚焗豆醬的做法步驟1、準備新鮮的黃花魚，殺好洗淨。2、熱鍋下油爆薑絲。3、薑絲爆香黃花魚下鍋煎至兩面金黃。4、普寧豆...
青椒豆鼓炒黃花魚怎麼做，青椒豆鼓炒黃花魚的做法
食材明細主料黃花魚（適量）青椒（一個）豆鼓（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豆鼓炒黃花魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油，油量比平時炒菜要多一點，放處理好的小黃花魚煎制。3、要煎至...
香烤黃花魚的做法 讓你食指大動的香烤黃花魚 香烤黃花魚怎麼做
“滋味鮮美的黃花魚是我們海邊人喜愛的海鮮產品之一，黃花魚經過烤制後，香酥的好滋味總讓人忍不住食指大動，味鮮肉嫩，永遠都是心中不忘的好味道。想要親自品嚐黃花魚的美味嗎?心動不如馬上行動喔！”食材明細主料黃花魚（若干）...
苦菊拌小黃花魚怎麼做，苦菊拌小黃花魚的做法
“在一個飯店吃過，特別喜歡，就照葫蘆畫瓢做一個。只是家裏的火不夠硬，小魚炸的幹酥最好了。”食材明細主料炸小黃花魚（4條）苦菊（1棵）輔料辣椒油（適量，可不放）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）味精（1g）醋（5g）生抽（5g）白糖（30g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...