牛肉片炒青菜的餐飲精選

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道牛肉片炒青菜是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉片炒青菜是一道很家常的菜，炒起來也很簡單，不費工夫。小青菜經過翻炒後將蔬菜的清香散發了出來，但是卻不影響牛肉的噴香。咬一口牛肉，肉汁溢出，肉質鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉片炒青菜，一道非常家常的家常菜，真的是家常到令人一吃就想起媽媽的味道。並且不需要什麼特別的烹飪技巧，材料也極其簡單，只需要牛肉和青菜便可，只需要...

“肉片炒青菜是白搭的家常菜，越簡單越經常吃的菜，纔是最難做。今天選擇的青菜是上海青，菜梗多，菜葉少，用菜梗炒肉，爽口，汁多，肥厚，肉片的薄，嫩滑，一口咬下，滿滿的香味，家常菜也有特殊的美味。”食材明細主料上海青（600克）豬瘦肉（300克...

“青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，南北廣爲栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人們譽爲“抗癌蔬菜”。在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬...

食材明細主料青椒（兩個）牛裏脊（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉片的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片。2、大蔥和青椒洗淨備用。3、...

食材明細主料面魚（165克）青椒（65克）熟牛肉片（60克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉片炒麪魚的做法步驟1、食材：面魚、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、熟牛肉片2、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒至斷生...

食材明細主料牛肉（200克）青椒（2個）生薑片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）香油（8毫升）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒青椒片的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，生抽醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成...

食材明細主料瘦肉（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、小青菜一把清洗瀝...

食材明細主料花菜（200克）青椒（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（3克）料酒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（3克）生抽（適量）植物油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉片炒花菜的做法步驟1、準備的花菜、青椒和豬肉。2、花菜洗淨掰小朵...

食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒牛肉的做法步驟1、起鍋燒熱後放少許油，再放一點剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入牛肉煸炒。4、再加一點生抽和適量...

食材明細主料牛肉（150g）春菜（150g）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）醬肉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒春菜的做法步驟1、春菜切段。2、牛肉切片放鹽、醬油、澱粉、油醃製15分鐘。3、薑絲。4、鍋放油燒熱...

食材明細主料青椒（幾個）白菜（適量）肉片（適量）大蒜（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（半勺）調料鹽（1.5克）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒白菜炒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料，洗好，切好，待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入肉...

“今天看着有草菇賣，趕緊買了點回來，因爲草菇比較嬌嫩，如果不盡快賣出去就會放出水了，就沒賣相了，所以攤主都不願盤它，所以碰到了就不要錯過。草菇肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有“放一片，香一鍋”之美譽。草菇本身還真...

“一道清淡的家常下飯菜，美味好吃！”食材明細主料牛肉片（幾片）白菜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）雞精（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒牛肉片的做法步驟1、幹牛肉切片備用，白菜折斷，洗乾淨瀝乾...

“冬天多吃牛肉大補哦！牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油，先炒牛肉不會粘鍋哦！”食材明細主料牛肉（200克）芹菜（200克）輔料小米椒（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑椒醬（適量）調料油（適量）中辣（口味...

“下班到家開啟冰箱，找到了幾樣可以拼到一塊的材料，今晚就來個新創作，好在做出來味道還是很鮮美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後...

“香辣美味，筍片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（300g）輔料筍片（100g）胡蘿蔔絲（20g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）筍片青椒炒牛肉的做法步驟1、青椒切成絲放入鍋裏乾煸。2、乾煸到...

食材明細主料牛肉（4兩）青紅椒（各一個）輔料香菇（1朵）配料生粉（一湯勺）麻油（一湯勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片，沖洗...

“平淡的青菜加上些五花肉片增加了鮮味，外加蘑菇的鮮甜，成了一道簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（2大棵）鮮蘑菇（200g）五花肉（10薄片）洋蔥（1／4個）蒜瓣（3個）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（1湯勺）油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）腿肉（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜洋蔥炒肉片的做法步驟1、青椒，洋蔥分別切好備用，肉片切備點。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油大火...

“這道菜是我家人非常喜歡的家常菜。”食材明細主料牛肉（100克）青瓜（半條）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（少許）香油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉片炒青瓜的做法步驟1、牛肉切...

食材明細主料牛肉（適量(醃製好的)）青瓜（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒青瓜片的做法步驟1、青瓜一條。2、醃製好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、備點蒜末。5、熱鍋放油，下醃製...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料青菜（一把）花菇（八朵）豬肉（一塊）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜花菇炒肉片的做法步驟1、擇好的青菜洗淨，瀝乾水分。2、切段，備用...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）榨菜（一包）大蒜頭（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜青椒炒肉片的做法步驟1、準備好食材2、肉切成薄片、姜切成...