肉末蒸蛋的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個肉末：20輔料鹽：適量具體步驟1.備好食材，把瘦肉剁碎2.雞蛋內加入適量溫水和鹽，攪勻3.用過篩網過去泡泡，反覆3次4.把肉末加入蛋中拌勻5.用牙籤把...

“嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食－給你的那位也來一份吧！”食材明細主料雞蛋（兩個）豬瘦肉（適量）輔料老抽（適量）糊椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、準備原料。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹蛋：2個五花肉：150輔料蔥白：少許胡蘿蔔：少許具體步驟1.五花肉洗淨，鹹蛋取蛋黃便可，蛋清不要。2.五花肉、胡蘿蔔切碎，加少許鹽，切一些蔥白灑在肉末上面，當中放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個膏湯：2碗輔料蝦仁：少許乾貝：少許紅蘿蔔：少許肉末：少許香菇：少許味精：少許香蔥：少許鹽：少許具體步驟1.準備好輔料中的食材，切丁備用。2.取一個盆，敲入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青豆：30雞蛋：4個肉末：50輔料蠔油：適量香油：適量料酒：10ml生抽：5ml鹽：適量蔥段：適量具體步驟1.雞蛋加鹽打散然後加入適量的純淨水攪拌，蛋液過濾到碗中。2.大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個肉末：80輔料生抽：1匙胡椒粉：適量水：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將瘦肉剁成肉末。2.打入2個雞蛋。3.加入適量水，鹽和胡椒粉，攪拌均勻。4.鍋裏燒...

食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料蔥（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞蛋：3個豬肉末：100輔料料酒：適量醬油：適量糖：適量油：適量具體步驟1.起油鍋下肉末加料酒醬油糖翻炒至熟待用2.雞蛋加醬油料酒打勻3.加入溫水170g(大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2枚輔料豬肉末：適量料酒：適量五香粉：少許鹽：適量老抽：少許蔥末：適量油：適量薑末：適量具體步驟1.準備原料。2.雞蛋打散，加少許水攪勻後用保鮮膜蒙好後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個豬肉末：50輔料白砂糖：1/3勺鹽：適量油：適量生抽：1勺子胡椒粉：適量具體步驟1.豬肉剁成肉末，用鹽、油、生抽、白砂糖、胡椒粉醃製2.雞蛋打入深碗裏，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋：2個肉末：適量輔料黃酒：適量生抽：少許鹽：少許具體步驟1.準備好肉末和鴨蛋2.將鴨蛋倒入肉末中3.鹽，生抽，黃酒倒入肉末中拌勻4.拌勻後的肉末蛋液靜置一會5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：200雞蛋：2個輔料細香蔥：適量鹽：適量具體步驟1.肉末先用鹽醃好，放入蔥花2.放入雞蛋3.攪拌均勻4.放入蒸鍋裏5.蓋上蓋子隔水12分鐘左右6.香噴噴的肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100雞蛋：1個輔料鹽：適量蔥花：適量生粉：適量香油：適量具體步驟1.備好的食材。2.豬肉剁碎。3.用鹽，生粉拌勻醃製10分鐘。4.磕入一個雞蛋。5.攪打均勻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：2顆雞高湯：250cc絞肉：100公克酸菜末：50公克輔料具體步驟1.取一蒸碗，蛋打入高湯內，攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.將絞肉與酸菜末混合均勻，再倒...

“得閒的時候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的時候，放一勺，巴適。拌麪的時候放一勺，巴適。炒某些小炒時，放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋，和着肉末吃，美滿得很。”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（10g（已炒熟））輔料鹽（2g）清水（220g）鹹鮮（口味）蒸（工...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：100雞蛋：3輔料韭菜：適量花生油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.雞蛋三個加鹽、少許花生油攪拌均勻。2.再倒入適量開水攪拌均勻。3.熱鍋涼油，放入...

食材明細主料肉末（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）蔥花（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽，加1.5的溫水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘，或者用保鮮膜封...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋：5個豬肉：100輔料各種調味劑：具體步驟1.1.將肉剁成肉末，將肉末和鴨蛋調勻。2.2.放如各種調味劑，但別放醬油。3.3.將水燒開，並用中火蒸煮30分鐘到1小時...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用溫水泡開，與瘦肉一起剁成肉末。調入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100雞蛋：2個輔料油：適量醬油：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.備發食材，肉剁碎，蔥冼淨切碎，蒜去皮切碎，姜去皮切碎。雞蛋打散備用。2.在蛋液中加適量的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：50毛豆粒：30雞蛋：4個輔料鹽：適量蠔油：適量生抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量蔥：適量具體步驟1.首先將蔥切段。2.鍋中倒入小半鍋清水，下入毛豆粒，煮熟後撈...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量雞蛋：2個輔料油：適量醬油：適量老抽：適量料酒：一點點白糖：一點點鹽：適量蒜頭：適量香油：適量溫開水：適量具體步驟1.把肉剁成肉末、蒜剁碎、雞蛋打散（要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨蛋：3個豬肉：150輔料黑胡椒粉：適量醬油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.鴨蛋打入容器內2.加適量鹽3.適量雞精4.放胡椒粉5.幾滴醬油不喜歡也可以不放6....

“🌸🌸家裏娃娃最愛吃的就是雞蛋了，怎麼做都喜歡吃。娃娃也有挑食的時候就是不喜歡吃豆腐，今天把雞蛋、肉末、豆腐三種食材加在一起，即豐富了營養又解決了孩子挑食的問題，一舉兩得。🌸🌸咱們早餐不知道做什麼的時候，也可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉末：約一兩喜歡加香蔥的人可用兩棵切碎：適量油兩匙（如果是化豬油就只需一匙）蠔油兩大匙：適量熟白芝麻：適量。輔料具體步驟1.、鍋置火上放油燒至六成熱，倒...