酥粒血糯米吐司的餐飲精選

“成品是那麼的鬆軟，咬到嘴裏有血糯米香脆的口感。這次我用蜂蜜代替了白糖，更營養健康呢”食材明細主料高筋麪粉（230克）低筋麪粉（30克）血糯米飯（65克）輔料黃油（10克）鹽（2克）蜂蜜（20克）酵母（3克）雞蛋（1個）酥粒（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料吐司片（適量）輔料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吐司酥的做法步驟1、準備吐司片。2、把吐司片去邊切成方塊。3、烤盤上鋪上硅油紙，把切好的吐司塊放在硅油紙上。4、烤箱上火130下火110烤15分鐘。...

食材明細主料低筋麪粉（170g）白糖（50g）牛奶（45g）黑加侖果乾（30g）黃油（30g）奶粉（15g）泡打（2g）生雞蛋黃（2個）小蘇打（1g）酥粒低筋麪粉（20g）白糖（15g）黃油（10g）奶粉（5g）黑加侖果乾（20g（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑加侖酥粒司康的做法步...

“買了一大塊酒藥，不能總是做糯米米酒吧，看看說明上面寫還能發酵腐乳什麼的，不敢嘗試，想換湯不換藥一下，換一種糧食發酵一下試試，換了紫紅種皮的血糯米，果真成了，就是因爲種皮比較厚，發酵時間很長，但是發酵出來的酒精度也很高，每...

“做辮子麪包剩下的酥粒麪糰，想個辦法解決掉。最後決定將孟老師的酸奶菠蘿土司改裝成酥粒表皮。最後的成果看起來也不錯。最重要的是，終於有足夠的耐心，讓麪糰長到滿模。原以爲，這個土司盒要比孟老師的原方略大些，麪糰不用...

食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麪糰：金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...

“蠶絲般柔軟的糯米吐司，必是拉絲狂魔們的最愛，邊看電視邊撕着吃，簡直停不下來。”食材明細主料砂糖（40克）雞蛋（1個）黃油（20克）酵母（4克）鹽（2克）牛奶（90克）高筋麪粉（220克）糯米粉（30克）輔料蛋液（（刷麪包用）適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“這款小吐司在炎炎夏日也可以輕鬆搞定喲，柔軟的麪包中帶有一絲絲香甜的奶酥，絕對讓你吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260克）奶粉（20克）牛奶（130克）煉乳（10克）細砂糖（30克）黃油（20克）全蛋液（55克）耐高糖酵母（3.5克）玫瑰海鹽（2克...

食材明細主料高粉（250克）糯米粉（50克）細砂糖（30克）酵母（1/2小勺）鹽（1/4小勺）雞蛋（1個（約50克））牛奶（150ml）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）QQ糯米吐司的做法步驟1、除黃油外的材料攪拌出筋，加入黃油。2、到完成階段。3、發2...

“這是一款酥粒增加了杏仁粉更香和酥脆、麪包的香韌，混合在一起真的讓味蕾很滿足。金燦燦的酥粒麪包，看着就很美味呢，真是讓人慾罷不能啊！”食材明細麪糰材料高粉（300克）水（156克）白糖（40克）鹽（4克）奶粉（12克）蛋液（34克）酵母（4克）黃油（30...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）黃油（30克）水（120克）輔料香酥粒（適量）配料鹽（3克）糖（40克）奶粉（15克）蛋液（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥粒吐司的做法步驟1、1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、2、把揉麪的鋪...

“很快手，很好吃。分很多步詳細寫了，其實這超簡單。*冬天軟化黃油，有幾種方法可以參考，看最下面小貼士。”食材明細主料吐司片（4片）黃油（30克）低筋麪粉（37克）果醬（適量）輔料糖粉（12克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果醬酥粒吐司...

“非常好吃的一款點心，很適合做下午茶，亦或是搭配早餐都是極好的。鬆軟的司康搭配上新鮮的紅豆內餡，表明撒上酥粒點綴少許蜜紅豆，烤制過後的司康無與倫比的美味！此食譜爲6連模具六隻。”食材明細主料低筋麪粉（170g）細砂糖（50g...

“可以做兩個450克吐司盒量。”食材明細主料高粉（500克）糯米粉（100克）雞蛋（2個）牛奶（300克）玉米油（40克）輔料白砂糖（50克）鹽（5克）酵母（7克）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）葡萄乾糯米吐司的做法步驟1、按照雞蛋，牛奶，玉米油...

“有時候做的吐司或是買的吐司片吃不完，剩下的也吃不動，最後就扔了，想個好辦法，瞬間就吃完。”食材明細主料吐司片（若干）輔料黃油（若干）蜂蜜（若干）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥吐司條的做法步驟1、準備若干吐司片。2、...

“這個吐司添加了糯米粉和黑芝麻醬，組織軟軟的，吃起來帶有濃濃的芝麻香。糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。”食材明細主料麪包粉（210克）水（70克）糯米粉（30克）黑芝麻醬（20克）細砂糖（35克）鹽（2克）雞蛋...

“全麥麪粉買了將近一個月，因爲種種原因一直沒有時間做。終於，在今天完成了全麥吐司的製作，全麥麪粉所佔麪包的比重較大，加了堅果核桃和蔓越莓幹，也算是“僞”果粒吧，增加口感~”食材明細主料全麥麪粉（160g）高筋麪粉（100g）核桃（5...

“喜歡吃麪包。試着做不同口味的麪包。這次做的玉米顆粒吐司麪包口感很不錯。麪包很拉絲又柔軟增加了新的元素顆粒。與往日的甜麪包風格不一樣。有喜歡的可以試下。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30g）牛...

“最近我一直在研究吐司的各種做法，打算嘗試把所有的現有的各種吐司做法都嘗試一遍，然後看看自己是不是可以創造出一種新的做法來。我愛做美食，但是我的短板就是沒有創造力，只會按部就班，所以我的東西都是從人家那邊學來的...

“血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、面板乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認爲，五色入五臟，即不同顏色的食物，它養生保健的功效也...

血糯米，又稱紅糯米，是帶有紅色的皮的大米，血糯米經過水浸泡以後，表皮的顏色就會溶解，從而呈現出紫紅色，血糯米的功效也很強大，可以保肝、美容養顏，那麼血糯米是糯米嗎？相信這個問題大家都難以回答吧，今天就讓我來告訴大家答案。...

食材明細主料甜玉米粒（適量）白糖（20g）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜玉米粒糯米餅的做法步驟1、超市買來的甜玉米粒倒入碗中。2、加白糖。3、加適量糯米粉。4、用手攥一個小球壓扁。5、裹一...

“這是一款奶香味十足不用開穌的奶酥吐司。方子給出的食材是450克兩個模具的量。”食材明細麪糰部分高筋麪粉（500克）酵母（6克）白砂糖（30克）奶粉（20克）全蛋液（50克）牛奶（210克）黃油（20克）食鹽（4克）奶酥餡料黃油（100克）白砂糖（20克）糖粉（30克...

“用糯米粉做吐司絕對會令你有意想不到的驚喜，吃起來QQ軟軟的，很有嚼勁，濃郁的咖啡搭配在麪包上，讓人耳目一新的感覺，聞着就想吃！”食材明細主料高筋麪粉（225克）牛奶（155克）細砂糖（30克）酵母（3克）輔料糯米粉（25克）速溶咖啡粉（26克）鹽（3克...

“糯米丸，粘粘糯糯的，特別好吃。今天做了一道甜口的藕粒糯米丸，藕粒的甜脆，咬一口，清淡又爽口，外皮的粘糯，是菜又是甜品。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；煮熟...