大豆的餐飲精選

大豆在古代被稱爲菽（shu），是中國極爲重要的糧食作物，在中國具有5000多年的種植歷史了，其中以東北爲主要的種植地。大豆是一種含有豐富蛋白質的作物，在日常生活中我們經常用大豆來做一些豆制食品，最常見的就是豆腐、豆漿之類...

我國大豆產地主要在長江流域、華南東南地區、黃淮海流域等地，大豆生長條件需要充足的光照，屬於喜溫作物，還需要良好的通風條件，這樣的地理環境產出來的大豆品質纔好。大豆的用途有很多種，常見的有用來榨油，除了榨油外大豆還...

在現在這樣一個能力不是百分之百的硬道理，還要看你的顏值的時代裏，根本不給身材不是很完美、長相也不是很好的人一點活路。那麼怎麼能更有效的更健康的減肥呢？在我看來，減肥的同時，能夠達到養生又調養身體就更好了，所以一直...

糖尿病是一種常見的疾病，通常有遺傳性的，也有後天飲食習慣產生的。現代人飲食豐富，切大多熱量糖分極高，很容易造成糖尿病。一旦患上這個病，飲食上就要非常注意了，要少吃含糖量低的食物。那麼，糖尿病能吃大豆嗎？糖尿病適宜吃哪...

生孩子可不是隨隨便便的事情，從懷孕的那一刻起，準媽媽們就要做好吃苦的準備了，特別是那些吃貨媽媽們，很多食品是不能再隨意的下肚了，爲了肚子裏面的孩子，還是忍一忍比較好。大豆原本是很好的一樣食物，但是孕婦能吃炒大豆嗎？孕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大豆燉豬蹄是一道吃了不膩的家常菜，它搭配白飯一起吃更是美味。大豆燉豬蹄這道美食我相信更多人都會非常喜歡，更重要的是豬蹄燉後的粘性，更鬆嫩，而且加上...

“大豆酸奶是以大豆、鮮牛奶、白砂糖爲原料，並加入適當酸奶菌粉，在合適的溫度下發酵製成的一種在酸度、質構及風味方面均可與酸牛奶相媲美的、易於消化、富有營養的高蛋白、低脂肪營養保健飲品。它有酸奶特有的酸甜味，也...

每一種食物都蘊含着不同的營養價值，需要我們去發現去了解。今天介紹的豆製品-黑大豆乾。大家都只知道黑豆。黑豆中含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖...

大豆是我們比較喜歡吃的美食，那麼，大家知道大豆的功效嗎，可以看看文章是怎麼介紹的，對於愛吃大豆的人而言，這款美食是非常滋補的美食，並且大豆可以提高我們身體的免疫能力，能夠更好的幫助我們強身健體，所以這款美食可以多吃一...

“我們這邊叫大豆，分開來叫豆瓣，所以名字有點長。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料油（一勺）調料燒烤料（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香豆瓣五香蠶豆大豆的做法步驟1、將蠶豆剝殼。2、分成兩半洗淨。3、晾...

大豆是營養美食，很多人都愛吃大豆，那麼，大家知道大豆是不是黃豆呢，喜歡吃大豆的人可以看看這篇文章，讓我們對於這兩款美食的瞭解更多，可以很好的區別這兩款美食，以後想吃的時候不會弄混淆了這兩款健康美食喲。大豆是不是黃豆...

大豆，是我們中國人餐桌上的必需品。不論是早餐的豆漿，還是午餐的豆腐，甚至是油鍋裏的油。也都是離不開大豆的。越累越多的人追求飲食健康，所以越來越多的人都喜歡和原汁原味的豆漿，放棄人工加工成的牛奶。那有人瞭解製成豆...

大豆是豆科植物中最富有營養而又易於消化的食物，是蛋白質最豐富並且最廉價的來源。在今天世界上有着許許多多的地方都是以大豆爲主要的食物，並且可以用大豆來補充自己的蛋白質。其實大豆營養成分對我們的身體也有着很好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘什蔬東北大豆筋是一道非常好吃的菜，它色彩鮮豔的外觀讓人看了十分有食慾，豆筋有嚼勁而且越嚼越香，配上色彩鮮豔的辣椒和調味的洋蔥，汁味鮮美，十分下飯。這...

在烈日炎炎的夏天，人們總是想時不時的吃個冰激凌解解夏日的煩躁之心，就算是在威風凜凜的寒冬，人們也總是忍不住想要吃一個冰激凌，小編就是這些人中的其中一人，一說到冰激凌，我想大家腦海裏都會浮現出這樣一個場景吧，那就是在...

生活中真的是有非常多的的豆類及他們的豆製品，一提到大豆小編想到了黃豆，但大豆又不全是黃豆，黃豆只是大豆的一種，簡單來說就是大豆是一個大的範疇，它的下面還有很多種豆類，所以在食品方面千萬不要把這些豆類弄混了，那麼，大豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煮大豆主要是由大豆烹飪而成，其中大豆的營養十分豐富，富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固...

在現在高速發展的時代，我們都很喜歡喝大豆粉當作早餐，甚至有些人認爲喝大豆奶的營養價值很高。其實絕大部分原因是因爲大豆粉口感絲滑、老少皆宜且具有很多功效。那麼現在我們就來慢慢探討一下喝大豆粉有什麼好處呢？一....

大家都知道豆類是非常有營養的東西，五穀雜糧吃下去對身體百利而無一害的，那麼馬牙大豆的營養價值是什麼呢，大家是不是很想知道呢，也是不是很知道馬牙大豆是一種什麼東西呢，那我們來看看下面這篇文章吧，看他是怎麼講述的吧。...

“最幸福的事莫過於每天早上喝一杯暖暖的豆漿如果覺得用豆漿機麻煩又難清洗九陽新出的魔法豆，是最適合懶人使用的只需要把九陽輕養小私享豆料包放進魔法豆裏面加入開水就可以享受到一杯好喝又營養的豆漿啦”食材明細主...

1、帶莢暴曬。儲存大豆時，將大豆帶株暴曬兩天至三天，待大豆莢殼乾透以後再進行脫粒處理，最後將大豆冷涼後，放入倉庫中存放即可。2、脫粒暴曬。大豆含水分比較高，儲存之前可以將大豆脫粒後放在陽光下暴曬，暴曬的溫度不能過高...

減肥的季節又來啦，夏天的露肉計劃你完成了多少呢？現在減肥熱度可是一點都沒有下降，畢竟大家都希望能夠擁有窈窕的身姿呢。那麼，那麼多的減肥食物和減肥方法，到底哪些是真的有效呢？你知道吃炒大豆能減肥嗎？下面一起去瞧瞧。一...

“玉米碴又稱“苞米碴”，將玉米脫皮，每粒破碎三四份即成。可以煮乾飯和熬粥。”食材明細主料玉米碴（適量）大豆（少量）輔料冰糖（少量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大豆玉米碴粥的做法步驟1、準備食材。2、玉米碴子放入水中...

大豆，是我們生活中常見的東西。在生活中，大家會用大豆做豆漿、豆腐等事物，深受大家喜愛。也許大家也都知道，大豆的營養價值非常的高。那麼大家知道大豆的營養成分以及大豆的食用禁忌嗎？讓我來替大家講解一下吧。一.大豆的...

今天給大家介紹的是一種生活中很受歡迎的豆制類產品，馬牙大豆它不僅吃起來的非常的美味，而且對我們的身體有各種各樣的好處，在食補當道的21世紀的今天，我們可不要錯過這種美味又有藥用價值的食材哦，那麼你知道馬牙大豆是什...